Les voyageurs qui évitent strictement les sucres
Vous souhaitez emporter de la taaitaai qui respecte la limite fixée pour l’allégation « sans sucres ». Une autre mention relative aux sucres sur le devant de l’emballage ne suffit pas.
Pour un trajet où vous souhaitez éviter strictement les sucres, choisissez uniquement des taaitaai qui en contiennent au maximum 0,5 g pour 100 g : c’est la limite fixée par le règlement (CE) n° 1924/2006 pour l’allégation « sans sucres ». Une taaitaai sans gluten ne répond pas automatiquement à ce critère. Si vous ne cherchez pas une collation strictement sans sucres, vous pouvez comparer les quantités par portion. Mais une portion plus petite ne rend pas une taaitaai classique sans sucres.
Vous souhaitez emporter de la taaitaai qui respecte la limite fixée pour l’allégation « sans sucres ». Une autre mention relative aux sucres sur le devant de l’emballage ne suffit pas.
Vous cherchez de la taaitaai sans gluten et souhaitez également vérifier séparément la quantité de sucres et les autres allergènes.
Vous n’avez pas besoin de choisir une collation strictement sans sucres, mais souhaitez décider avant le départ de la quantité de taaitaai à emporter et comprendre les valeurs nutritionnelles par portion.
Commencez par déterminer si l’allégation « sans sucres » est un critère incontournable. Vérifiez ensuite séparément les allergènes, les portions et les informations à contrôler sur l’emballage avant le départ.
| Critère | Vérifications à l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Sans sucres | Comparez la quantité « dont sucres » pour 100 g à la limite de 0,5 g pour 100 g fixée pour l’allégation « sans sucres » par le règlement (CE) n° 1924/2006. | Si vous souhaitez emporter de la taaitaai strictement sans sucres, le produit doit lui-même respecter cette limite. Pour environ 33 % des consommateurs, ce critère est prioritaire. |
| Gluten et allergènes | Lisez la liste des ingrédients, les allergènes mis en évidence et les éventuelles mentions « peut contenir » ; vérifiez séparément la teneur en sucres. | Si vous devez éviter le gluten ou un autre allergène, vous souhaitez pouvoir vérifier les informations figurant sur l’emballage choisi. Ce besoin est prioritaire pour environ 20 % des consommateurs. |
| Taille des portions | Comparez la quantité de sucres pour 100 g et par portion indiquée ; déterminez combien de pièces vous emporterez. | Pour une collation à partager, vous souhaitez savoir à l’avance quelle quantité chacun peut prendre, sans confondre petite portion et produit sans sucres. Environ 27 % des consommateurs indiquent donner la priorité à la planification des portions. |
| Emballage et conservation | Vérifiez la date de durabilité minimale, les conseils de conservation et la disponibilité du produit avant votre départ. | Si vous faites vos courses bien avant le trajet, vous souhaitez savoir si le produit sera encore adapté le jour du départ et comment le conserver. Pour environ 20 % des consommateurs, cette organisation pratique est le critère le plus important. |
Il s’agit de deux caractéristiques différentes. Selon Albert Heijn, les Consenza Taai Taai Poppetjes sans gluten contiennent 29 g de sucres pour 100 g.
Si vous choisissez une taaitaai sans gluten, vérifiez également la quantité « dont sucres » pour 100 g.
Une portion plus petite ne change pas la valeur nutritionnelle de la taaitaai pour 100 g. Pour un morceau de taaitaai de 20 g, le Voedingscentrum indique une valeur de référence de 7,5 g de sucres.
Servez-vous des informations sur les portions pour prévoir la quantité à emporter, et non pour qualifier de « sans sucres » un produit qui en contient.
Pour faire votre choix, tenez compte des informations nutritionnelles, des ingrédients et de la date de durabilité minimale indiqués sur l’emballage. Le nom affiché en ligne ne fournit pas toujours toutes ces informations.
Lisez les informations à jour figurant sur l’emballage et vérifiez que le produit est disponible avant votre départ.
Même dans une taaitaai sans gluten, d’autres allergènes peuvent être à prendre en compte : les informations d’Albert Heijn mentionnent notamment l’avoine et les amandes pour les produits Consenza.
Si des allergènes sont à prendre en compte pour un voyageur, demandez-lui de vérifier la liste des ingrédients et les éventuelles mentions « peut contenir » sur l’emballage choisi.
Les Jumbo Sint Taai Taai Figuurtjes sont un exemple de taaitaai classique vendue en grand format.
Albert Heijn présente les Taai Taai Poppetjes comme étant sans gluten.
La Taai taai glutenvrij est un autre exemple de produit pour lequel le gluten et les sucres doivent être évalués séparément.
Les Taaikoeken Naturel conviennent si vous cherchez des biscuits traditionnels, mais pas si vous exigez un produit strictement sans sucres.
Pour porter l’allégation « sans sucres », la taaitaai doit contenir au maximum 0,5 g de sucres pour 100 g, conformément au règlement (CE) n° 1924/2006. Comparez donc la valeur « dont sucres » pour 100 g à cette limite.
Non, l’absence de gluten ne renseigne pas, à elle seule, sur la quantité de sucres. Albert Heijn indique 29 g de sucres pour 100 g pour les Consenza Taai Taai Poppetjes sans gluten, et 41 g pour 100 g pour la variante Maître Mathis sans gluten.
Oui, si vous ne cherchez pas une collation strictement sans sucres, vous pouvez décider à l’avance du nombre de pièces à emporter. Comparez les informations nutritionnelles du produit choisi par portion et pour 100 g : une portion plus petite ne rend pas le produit sans sucres.
Lisez la liste des ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles de la taaitaai choisie, ainsi que la date de durabilité minimale et les éventuels conseils de conservation. Si vous devez éviter certains allergènes, vérifiez également les avertissements concernant les risques de contamination croisée.