Les taaitaai classiques d’AH et de Jumbo, ainsi que la version sans gluten de Consenza, ne conviennent pas si vous recherchez un produit strictement sans sucre pour la terrasse : leurs informations produit indiquent respectivement 39, 38,6 et 29 g de sucres pour 100 g. Le Fonds du diabète fixe le seuil du « sans sucre » à 0,5 g de sucres maximum pour 100 g. Un biscuit sans sucres ajoutés peut être une solution si vous souhaitez surtout éviter les sucres ajoutés, mais il n’est pas automatiquement sans sucre ni de type taaitaai.
À qui cette distinction importe-t-elle ?
Si vous cherchez une taaitaai strictement sans sucre
Vous souhaitez accompagner votre café ou votre thé d’une taaitaai, mais le « sans sucre » est une condition impérative. Selon le Fonds du diabète, cela signifie 0,5 g de sucres maximum pour 100 g ; une simple description générale du produit ne suffit donc pas pour faire votre choix.
Si vous souhaitez éviter les sucres ajoutés
Vous cherchez un biscuit sucré pour une pause en terrasse et vous êtes également ouvert à un autre type de biscuit que la taaitaai. Dans ce cas, la mention « sans sucres ajoutés » répond à un autre critère : selon le Centre d’expertise sur les édulcorants, ces produits peuvent encore contenir des sucres naturellement présents.
Si vous cherchez une taaitaai sans gluten
La mention sans gluten est importante pour vous, mais vous vérifiez séparément les sucres et les autres allergènes. Albert Heijn indique que les Consenza Taai taai poppetjes gluten free contiennent 29 g de sucres pour 100 g.
Que vérifier au moment de choisir ?
Commencez par déterminer si le « sans sucre » est une exigence impérative. La mention « sans sucres ajoutés » constitue un critère distinct uniquement si vous envisagez également un autre type de biscuit.
| Critère |
Vérification à l’achat |
Pour qui est-ce important ? |
| Strictement sans sucre |
Consultez la ligne « dont sucres » pour 100 g sur l’étiquette ; le Fonds du diabète fixe à 0,5 g maximum pour 100 g le seuil du « sans sucre ». |
Si le sans sucre est une exigence impérative pour vous, ne vous fiez pas à une simple description, même pour une taaitaai à déguster en terrasse. Environ 50 % des consommateurs accordent la priorité absolue à ce critère. |
| Sans sucres ajoutés |
Vérifiez la formulation exacte de l’allégation et la teneur totale en sucres pour 100 g ; si vous choisissez une autre option, lisez également la liste des ingrédients. |
Vous souhaitez accompagner votre boisson d’un biscuit sucré, mais vous pouvez opter pour un autre type de biscuit si votre objectif principal est d’éviter les sucres ajoutés. C’est la priorité d’environ 30 % des consommateurs. |
| Gluten et allergènes |
Lisez les informations actualisées sur les ingrédients et les allergènes figurant sur l’emballage, y compris les éventuels avertissements concernant les traces. |
Si vous devez éviter le gluten ou un autre allergène, vérifiez d’abord l’étiquette pour savoir si vous pouvez choisir le biscuit ; examinez ensuite séparément sa teneur en sucres. Ce critère est prioritaire pour environ 20 % des consommateurs. |
Les erreurs fréquentes
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Confondre « sans sucres ajoutés » et « sans sucre »
Selon le Centre d’expertise sur les édulcorants, un produit sans sucres ajoutés peut encore contenir des sucres naturellement présents. Ces deux mentions ne répondent donc pas à la même question au moment de l’achat.
Si le sans sucre est une exigence impérative pour vous, comparez la ligne « dont sucres » pour 100 g au seuil maximal de 0,5 g fixé par le Fonds du diabète.
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Confondre sans gluten et sans sucre
Albert Heijn indique que les Consenza Taai taai poppetjes sans gluten contiennent 29 g de sucres pour 100 g. La mention sans gluten ne renseigne pas, à elle seule, sur la teneur en sucres.
Examinez séparément la mention sans gluten, les informations sur les allergènes et les valeurs nutritionnelles figurant sur l’étiquette.
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Choisir une taaitaai classique sans vérifier sa teneur en sucres
Selon Albert Heijn, AH Taai taai contient 39 g de sucres pour 100 g ; Jumbo indique 38,6 g pour 100 g pour Jumbo Sint Taai Taai Figuurtjes. Ces produits ne répondent pas à une exigence stricte de produit sans sucre.
Vérifiez les informations nutritionnelles sur l’emballage que vous achetez, même si vous avez déjà consulté celles d’un produit similaire.
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Oublier de vérifier les édulcorants dans un produit de remplacement
PLUS mentionne le xylitol dans Peijnenburg Naturel sans sucres ajoutés et avertit qu’une consommation excessive peut avoir un effet laxatif. Il s’agit d’un pain d’épices, et non d’une taaitaai.
Avant de choisir un produit de ce type, lisez la liste des ingrédients et les avertissements.
Quelques marques pour vous guider
Albert Heijn
Albert Heijn propose à la fois la taaitaai classique AH Taai taai et les biscuits sans gluten Consenza Taai taai poppetjes.
- Les informations produit permettent une comparaison pour 100 g : Albert Heijn indique 39 g de sucres pour AH Taai taai et 29 g pour la version Consenza.
- Aucune de ces deux teneurs en sucres ne respecte le seuil maximal de 0,5 g pour 100 g que le Fonds du diabète fixe pour le « sans sucre ».
Jumbo
Jumbo Sint Taai Taai Figuurtjes est une taaitaai classique ; les informations produit mentionnent également le blé, le seigle et le lait parmi les allergènes.
- Jumbo indique une teneur en sucres de 38,6 g pour 100 g, que vous pouvez comparer à une exigence stricte de produit sans sucre.
- Cette version ne convient pas à une alimentation sans sucre ; si vous devez éviter des allergènes, vérifiez également les informations figurant sur l’emballage actuel.
PLUS
Chez PLUS, Peijnenburg Naturel sans sucres ajoutés peut être une autre sorte de biscuit à envisager, mais ce n’est pas une variante de taaitaai.
- Pour ce pain d’épices, PLUS indique 4,9 g de sucres pour 100 g, ainsi que la mention « sans sucres ajoutés ».
- Ce pain d’épices n’est pas sans sucre. PLUS mentionne le xylitol et avertit qu’une consommation excessive peut avoir un effet laxatif.
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Questions fréquentes
À partir de quand une taaitaai est-elle sans sucre ?
Selon le Fonds du diabète, « sans sucre » signifie 0,5 g de sucres maximum pour 100 g. Pour le vérifier, consultez la ligne « dont sucres » pour 100 g sur l’emballage, quelle que soit la description du produit ailleurs.
« Sans sucres ajoutés » signifie-t-il la même chose que « sans sucre » ?
Non. Selon le Centre d’expertise sur les édulcorants, un produit sans sucres ajoutés peut encore contenir des sucres naturellement présents. Par exemple, PLUS indique que Peijnenburg Naturel sans sucres ajoutés contient 4,9 g de sucres pour 100 g ; il s’agit en outre d’un pain d’épices, et non d’une taaitaai.
Une taaitaai sans gluten est-elle aussi sans sucre ?
Pas automatiquement. Albert Heijn indique que Consenza Taai taai poppetjes gluten free contient 29 g de sucres pour 100 g. Vérifiez donc séparément la mention sans gluten et la teneur en sucres.
Que vérifier dans un pain d’épices sans sucres ajoutés ?
En plus de la teneur en sucres, lisez la liste des ingrédients et les avertissements. PLUS indique que Peijnenburg Naturel sans sucres ajoutés contient du xylitol et qu’une consommation excessive peut avoir un effet laxatif.