Si une personne atteinte de la maladie cœliaque partage votre repas, choisissez des biscuits taaitaai dont l’emballage actuel porte la mention « sans gluten » ou le logo Crossed Grain ; les biscuits taaitaai classiques ne sont pas forcément sans gluten. Vérifiez également les informations sur les allergènes et servez les biscuits à part des en-cas contenant du gluten. Juste avant le réveillon du Nouvel An, vérifiez la disponibilité du produit choisi : une ancienne page produit ne vous renseigne pas sur les stocks actuels.
Vous recherchez des biscuits taaitaai dont vous pouvez vérifier la mention « sans gluten » sur l’emballage. L’Association néerlandaise de la maladie cœliaque recommande de se fier à la mention « sans gluten » ou au logo Crossed Grain pour lire les étiquettes.
Pour une personne qui doit éviter plusieurs aliments, la mention « sans gluten » ne suffit pas à elle seule. Les informations produit d’Albert Heijn sur différentes variétés de biscuits taaitaai sans gluten montrent que les ingrédients et les allergènes varient d’un produit à l’autre.
Vous voulez savoir si les biscuits souhaités peuvent encore être commandés ou sont disponibles près de chez vous. Albert Heijn et Jumbo affichent également des produits taaitaai sans gluten qui ne font plus partie de leur assortiment ; vérifiez donc leur disponibilité juste avant l’achat.
Pour choisir des biscuits taaitaai pour le réveillon du Nouvel An en présence d’une personne atteinte de la maladie cœliaque, commencez par vérifier la mention sur l’emballage. Consultez ensuite les informations sur les allergènes qui concernent vos invités et vérifiez que le paquet choisi est disponible.
| Point à vérifier | Vérification à l’achat | Personnes concernées |
|---|---|---|
| Mention « sans gluten » | Recherchez la mention « sans gluten » ou le logo Crossed Grain sur le paquet. Lisez également la liste des ingrédients et les avertissements. | Si une personne atteinte de la maladie cœliaque partage mon repas, je veux pouvoir m’appuyer sur l’étiquette plutôt que sur le nom du biscuit. Pour environ 50 % des consommateurs, cette vérification est prioritaire. |
| Autres allergènes | Comparez les ingrédients et les éventuelles mentions « peut contenir » avec les restrictions de votre invité. | Si un invité doit également éviter, par exemple, les amandes, le lait ou le lupin, un biscuit sans gluten peut tout de même ne pas convenir. Environ 30 % des consommateurs accordent la priorité à ces allergènes supplémentaires. |
| Disponibilité et quantité | Vérifiez les possibilités actuelles de commande ou d’achat en magasin et regardez le poids du paquet. | Pour mon plateau du réveillon, je veux pouvoir acheter suffisamment de biscuits taaitaai à temps, même en dehors de la période habituelle de la Saint-Nicolas. C’est la principale préoccupation pratique d’environ 20 % des consommateurs. |
Une recette classique de biscuits taaitaai publiée par Albert Heijn Allerhande contient de la farine et de la farine de blé. Le nom ou l’apparence du biscuit ne permet donc pas de savoir s’il convient à une personne atteinte de la maladie cœliaque.
Vérifiez la mention « sans gluten » ou le logo Crossed Grain sur l’emballage et lisez la liste des ingrédients avant de servir les biscuits.
Pour les Consenza Taai taai poppetjes, Albert Heijn indique la présence d’avoine sans gluten et d’amandes. Une autre variété de biscuits taaitaai sans gluten de Maître Mathis mentionnait du lait et du lupin, ainsi que des traces éventuelles d’œuf, de fruits à coque et de sésame.
Demandez quels allergènes concernent vos invités et comparez la liste des ingrédients ainsi que les avertissements figurant sur l’emballage actuel.
Jumbo indique que ses biscuits taaitaai sans gluten de Gluten Free Bakery Holland ne font plus partie de son assortiment en ligne. Albert Heijn précise également que le produit Maître Mathis a été retiré de son assortiment.
Vérifiez les possibilités de commande ou d’achat en magasin juste avant l’achat. Si les biscuits taaitaai souhaités ne sont pas disponibles, choisissez un autre produit festif portant une mention « sans gluten » adaptée.
Albert Heijn propose les Consenza Taai taai poppetjes gluten free dans un paquet de 125 g.
Albert Heijn proposait auparavant les Taai taai glutenvrij de Maître Mathis, mais indique que le produit a été retiré de son assortiment.
Jumbo propose les Taai Taai Glutenvrij de Gluten Free Bakery Holland dans un paquet de 130 g.
Recherchez la mention « sans gluten » ou le logo Crossed Grain sur l’emballage actuel. L’Association néerlandaise de la maladie cœliaque recommande de se fier à ces indications pour lire les étiquettes ; vérifiez aussi la liste des ingrédients et les éventuels avertissements.
Tenez compte de cet avertissement dans votre choix, car il signale un risque de contamination croisée. L’Association néerlandaise de la maladie cœliaque explique que du gluten peut se retrouver dans un produit à la suite d’une contamination croisée. Fiez-vous donc à l’emballage actuel et, en cas de doute, demandez conseil à la personne pour qui vous achetez les biscuits.
Servez les biscuits taaitaai sans gluten à part des en-cas contenant du gluten et utilisez des ustensiles propres. Vous éviterez ainsi que des miettes d’autres aliments ne se déposent sur les biscuits.
Vérifiez leur disponibilité juste avant l’achat plutôt que de vous fier à une ancienne page produit. Albert Heijn propose les Consenza Taai taai poppetjes, mais indique que le produit Maître Mathis a été retiré de son assortiment ; Jumbo précise que les biscuits taaitaai de Gluten Free Bakery Holland ne font plus partie de son assortiment en ligne.
