À qui ce choix s’adresse-t-il ?

Les personnes qui évitent le gluten pour des raisons médicales

Si vous achetez de la taaitaai pour une personne atteinte de la maladie cœliaque ou qui doit éviter le gluten pour une autre raison médicale, la mention explicite « sans gluten » et les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage actuel sont déterminantes.

Les personnes qui souhaitent aussi acheter bio

Pour vos courses de la Saint-Nicolas, si vous cherchez de la taaitaai à la fois sans gluten et bio, vérifiez les deux mentions sur le produit. Le logo bio de l’UE peut vous aider à reconnaître un produit certifié biologique.

Les foyers attentifs à plusieurs allergènes

Pour régaler plusieurs personnes, il peut être important de vérifier, en plus du gluten, les mentions relatives à l’avoine, aux fruits à coque, au lait, au lupin, aux œufs ou au sésame. Consultez les informations propres au produit concerné.

Que vérifier au moment de choisir ?

Pour acheter de la taaitaai à la fois sans gluten et bio, vérifiez d’abord la mention « sans gluten », puis la mention bio. Assurez-vous ensuite que les autres allergènes et la disponibilité actuelle du produit correspondent à vos besoins.

Point à vérifier Vérifications à l’achat Pour qui est-ce important ?
Mention « sans gluten » Recherchez la mention explicite « sans gluten » et lisez la liste des ingrédients ainsi que les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage actuel. Si vous achetez de la taaitaai pour une personne qui doit éviter le gluten pour des raisons médicales, ne vous fiez pas au rayon où se trouve le produit. Pour environ 42 % des consommateurs, la garantie de l’absence de gluten est prioritaire.
Mention bio En plus de la mention « sans gluten », vérifiez que le produit est indiqué comme bio ou porte le logo bio de l’UE. Pour vos courses bio de la Saint-Nicolas, vous souhaitez aussi vous assurer que la taaitaai est bien bio. Ce critère est prioritaire pour environ 33 % des consommateurs.
Autres allergènes et disponibilité Lisez les mentions « contient » et « peut contenir », et vérifiez que le produit saisonnier est disponible. Lorsque vous faites des courses pour plusieurs personnes, vous devez également tenir compte de leurs autres allergènes et éviter de vous fier à une ancienne fiche produit. Environ 25 % des consommateurs privilégient ces aspects pratiques.

Les erreurs fréquentes

  • Confondre bio et sans gluten

    La mention bio ne garantit pas l’absence de gluten. Par exemple, la taaitaai classique proposée par PLUS et Jumbo contient du blé et du seigle.

    Vérifiez séparément les mentions « sans gluten » et « bio » sur le produit concerné.

  • Oublier les autres allergènes

    Même la taaitaai sans gluten peut contenir des ingrédients ou des traces susceptibles de poser problème à certaines personnes. Albert Heijn indique la présence d’amandes et de farine d’avoine sans gluten dans la variante Consenza. Pour Maître Mathis, la fiche produit mentionne du lait et du lupin, ainsi que la présence éventuelle d’œufs, de fruits à coque et de sésame.

    Comparez toutes les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage actuel avec les besoins des personnes pour lesquelles vous faites vos achats.

  • Prendre une fiche produit pour une preuve de disponibilité

    Les fiches produits Maître Mathis chez Albert Heijn et Gluten Free Bakery Holland chez Jumbo indiquent que ces variantes ne sont plus disponibles dans leur assortiment.

    Vérifiez la disponibilité actuelle du produit saisonnier concerné juste avant de faire vos courses.

Quelques marques à comparer

Consenza

Une marque à considérer si vous exigez à la fois une mention « sans gluten » et une mention bio.

  • Albert Heijn décrit les petits personnages de taaitaai Taai taai poppetjes gluten free de 125 g comme étant sans gluten et bio.
  • Les ingrédients indiqués comprennent de la farine d’avoine sans gluten et 8 % d’amandes. En cas d’allergie à l’avoine ou aux fruits à coque, vérifiez l’emballage actuel.

Maître Mathis

Une variante de taaitaai sans gluten dont il convient de vérifier les mentions et les allergènes propres au produit si vous exigez également qu’il soit bio.

  • Albert Heijn décrit la variante de 125 g comme étant sans gluten.
  • La fiche produit indique que cette variante n’est plus disponible dans l’assortiment. Elle mentionne du lait et du lupin, ainsi que la présence éventuelle d’œufs, de fruits à coque et de sésame. Vérifiez la mention bio directement sur le produit.

Gluten Free Bakery Holland

Une variante de taaitaai sans gluten répertoriée ; vérifiez séparément sur le produit s’il porte une mention bio.

  • Jumbo propose la Taai Taai Glutenvrij en paquet de 130 g.
  • Jumbo indique que cette variante ne figure plus dans son assortiment en ligne.

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Questions fréquentes

La taaitaai sans gluten est-elle automatiquement bio ?

Non, les mentions « sans gluten » et « bio » sont distinctes. Albert Heijn utilise les deux pour les petits personnages de taaitaai Consenza Taai taai poppetjes gluten free. Pour toute autre variante, vérifiez vous-même la mention bio. Selon la Commission européenne, le logo bio de l’UE ne peut être utilisé que pour les produits certifiés biologiques.

La taaitaai sans gluten peut-elle contenir des fruits à coque ou d’autres allergènes ?

Oui. Albert Heijn indique la présence d’amandes et de farine d’avoine sans gluten dans la variante Consenza. La fiche de Maître Mathis mentionne du lait et du lupin, ainsi que la présence éventuelle d’œufs, de fruits à coque et de sésame. Lisez les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage du produit que vous achetez.

Que vérifier si la taaitaai est destinée à une personne atteinte de la maladie cœliaque ?

Choisissez une taaitaai portant la mention explicite « sans gluten » et vérifiez sur l’emballage actuel les ingrédients et les allergènes concernés. La mention bio ou la présence du produit dans un rayon bio ne remplace pas la mention « sans gluten ».

Où trouver les informations sur les allergènes des taaitaai préemballées ?

Consultez l’étiquette de l’emballage. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation indique que les informations sur les allergènes doivent figurer sur l’étiquette des denrées préemballées. Si vous achetez pour une personne allergique, fiez-vous aux informations de l’emballage actuel.

Comment conserver la taaitaai après ouverture ?

Suivez les consignes de conservation indiquées sur l’emballage du produit. Albert Heijn recommande de conserver la taaitaai Consenza au sec, dans un emballage bien fermé. Les consignes peuvent varier pour les autres variantes.