À qui s’adresse ce choix ?

Les organisateurs de marchés de Noël qui prévoient une distribution

Adaptez la quantité de taaitaai au nombre de visiteurs attendu. Les différents formats de sachets méritent de réfléchir à l’avance à la quantité à distribuer et à ce que vous ferez du sachet une fois ouvert.

Les acheteurs pour qui les allergènes sont déterminants

Vérifiez sur l’étiquette de la taaitaai choisie la présence de céréales contenant du gluten, de lait et d’éventuelles mentions « peut contenir ». Pour les produits vendus en vrac, les informations sur les allergènes doivent être disponibles avant l’achat, selon l’autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation.

Les visiteurs attentifs à la mention « digestive » ou aux valeurs nutritionnelles

Comparez les informations nutritionnelles, notamment les sucres et les fibres pour 100 g, et vérifiez toute allégation sur le produit concerné. Le terme « digestive », à lui seul, ne signifie pas que la taaitaai favorise la digestion.

Quels critères prendre en compte ?

Pour un marché de Noël, commencez par déterminer la quantité de taaitaai dont vous avez besoin. Vérifiez ensuite que le produit concerné répond aux besoins des personnes pour lesquelles vous l’achetez en matière d’allergènes et d’information.

Point à prendre en compte Vérification au moment de l’achat Pour qui est-ce important ?
Quantité à distribuer Comparez le poids net à la quantité prévue pour la distribution et vérifiez les consignes de conservation après ouverture. Si vous distribuez de la taaitaai sur un stand très fréquenté, vous voudrez en prévoir suffisamment sans en avoir trop à la fin. Pour environ 45 % des consommateurs, la quantité nécessaire est le critère principal.
Ingrédients et allergènes Lisez l’étiquette à jour, y compris les mentions « contient » et « peut contenir ». Pour la taaitaai vendue en vrac, demandez les informations sur les allergènes avant l’achat. Si vous achetez des produits pour des visiteurs concernés par une allergie, vous voudrez connaître les ingrédients et les avertissements associés au produit. Pour environ 33 % des consommateurs, la vérification des allergènes est prioritaire.
Informations nutritionnelles et mention « digestive » Comparez les sucres et les fibres pour 100 g et vérifiez les éventuelles allégations nutritionnelles ou de santé sur le produit concerné. Si vous voyez le mot « digestive », ne vous fiez pas à cette seule mention pour choisir votre taaitaai. Pour environ 22 % des consommateurs, l’évaluation des valeurs nutritionnelles et des allégations est le critère le plus important.

Les erreurs fréquentes

  • Prendre le mot « digestive » pour une preuve d’un effet sur la digestion

    Un terme de recherche ou le nom d’un biscuit ne prouve pas que la taaitaai a un effet particulier. L’autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation distingue les allégations nutritionnelles et de santé réglementées des allégations médicales interdites pour les denrées alimentaires.

    Évaluez une allégation uniquement à partir des informations données pour le produit concerné. Ne déduisez pas du mot « digestive » un bénéfice pour la digestion.

  • Penser que toutes les taaitaai conviennent en cas d’allergie

    Les produits décrits par Albert Heijn, Jumbo et PLUS mentionnent le blé ou le seigle, ainsi que le lait ou les protéines de lait. Certains emballages signalent également la présence éventuelle d’autres allergènes.

    Avant l’achat, lisez les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage du produit concerné, y compris les éventuelles mentions « peut contenir ».

  • Demander des informations sur les allergènes après avoir choisi de la taaitaai vendue en vrac

    Selon l’autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation, les informations sur les 14 allergènes désignés doivent être disponibles avant l’achat des denrées alimentaires vendues en vrac.

    Demandez au vendeur à l’avance quels allergènes concernés sont présents et, si cela entre en compte dans votre choix, de quelles céréales contenant du gluten ou de quelles noix il s’agit.

Marques et enseignes concernées

Albert Heijn

Albert Heijn présente un sachet d’AH Taai taai de 350 g, un format intermédiaire entre les sachets de 250 g et de 500 g décrits ici.

  • Les informations sur le produit indiquent les ingrédients, les allergènes, les valeurs nutritionnelles et les consignes de conservation.
  • Ce produit contient du seigle, du blé et des protéines de lait. Vérifiez l’emballage en cours, car les informations sur les produits peuvent changer.

Jumbo

Jumbo présente des figurines Sint Taai Taai dans un sachet de 500 g.

  • Une liste d’ingrédients et un tableau nutritionnel sont disponibles pour ce produit.
  • Les informations sur les allergènes mentionnent notamment le lait, le seigle et le blé, ainsi que des avertissements concernant la présence éventuelle d’autres allergènes.

PLUS

PLUS présente de la taaitaai en sachets de 250 g et de 500 g. Vous pouvez ainsi choisir une quantité adaptée au moment de la distribution.

  • Les ingrédients et les allergènes sont indiqués pour les produits décrits.
  • Les informations sur ces produits mentionnent le blé, le seigle et le lait ou le lactose, ainsi que des avertissements concernant la présence éventuelle, entre autres, d’œuf, d’amande et de noisette. Vérifiez l’emballage en cours.

ALDI

ALDI présente de la taaitaai en forme de personnages et parfumée à l’anis, dans un sachet de 500 g.

  • Le poids, la forme et le goût vous permettent de déterminer si cette taaitaai correspond à ce que vous recherchez.
  • Avant de distribuer le produit, vérifiez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles sur l’emballage physique.

Dirk

Dans un résultat de recherche, Dirk présente les Mini taai taai 1 de Beste en sachet de 500 g.

  • Le nom et le poids du sachet vous aident à reconnaître la bonne variante.
  • Vérifiez les ingrédients, les allergènes et les valeurs nutritionnelles sur l’emballage du produit concerné.

Lidl

Lidl mentionne des mini-taaitaai dans une recette, qui peut vous donner des idées de gourmandises à proposer sur un marché de Noël.

  • Une recette ne permet pas de savoir quelles taaitaai emballées vous pouvez acheter. Vérifiez le produit et les informations correspondantes avant l’achat.

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Foire aux questions

Le mot « digestive » prouve-t-il que la taaitaai facilite la digestion ?

Non, le mot « digestive » ne prouve pas, à lui seul, un effet sur la digestion. Vérifiez toute éventuelle allégation de santé sur le produit concerné. L’autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation précise que ces allégations sont réglementées et que les allégations médicales sont interdites pour les denrées alimentaires.

À quoi dois-je faire attention si je veux éviter le gluten ou le lait ?

Avant d’acheter ou de distribuer de la taaitaai, lisez toutes les informations sur les allergènes du produit concerné. Les produits décrits par Albert Heijn, Jumbo et PLUS mentionnent le blé ou le seigle, ainsi que le lait ou les protéines de lait. Vérifiez également les éventuelles mentions « peut contenir ».

Quand un stand de marché de Noël doit-il fournir les informations sur les allergènes de la taaitaai vendue en vrac ?

Ces informations doivent être disponibles avant l’achat. Selon l’autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation, pour les denrées alimentaires vendues en vrac, il s’agit des informations sur les 14 allergènes désignés. Si nécessaire, demandez quelles céréales contenant du gluten ou quelles noix sont présentes.

Comment conserver un sachet de taaitaai ouvert ?

Suivez les consignes de conservation indiquées sur l’emballage du produit concerné. Pour la taaitaai décrite, Albert Heijn conseille de la conserver dans une boîte hermétique après ouverture. Albert Heijn et Jumbo recommandent de conserver leurs produits décrits dans un endroit frais et sec.

Comment comparer les valeurs nutritionnelles de différentes taaitaai ?

Comparez les informations nutritionnelles pour 100 g afin que les différences de taille des portions ne faussent pas la comparaison. Le Centre néerlandais de nutrition recommande cette base de comparaison pour les étiquettes. Pour la taaitaai, regardez par exemple les sucres et les fibres, sans en déduire à eux seuls un jugement sur sa qualité nutritionnelle.