Quels critères prendre en compte ?
Vérifiez d’abord la mention « sans gluten » sur la variété exacte de taaitaai, puis la présence d’autres allergènes et enfin la disponibilité et le format du paquet.
| Point à vérifier |
Que contrôler ? |
Pour qui est-ce important ? |
| Mention « sans gluten » |
Vérifiez la mention sur la variété exacte et lisez la liste des ingrédients. Pour sa taaitaai classique Taai taai sint en piet, PLUS indique de la farine de blé et de la farine de seigle. |
Je cherche de la taaitaai pour une personne atteinte de la maladie cœliaque et ne veux pas me fier uniquement à l’emballage de saison. Pour environ 50 % des consommateurs, la présence d’une mention explicite « sans gluten » est le premier critère. |
| Autres allergènes |
Lisez toutes les informations sur les allergènes et vérifiez si une éventuelle présence accidentelle est signalée sur l’emballage à jour. |
Si je dois aussi tenir compte d’une autre allergie, en plus du gluten, je ne peux pas m’arrêter à la mention « sans gluten ». Pour environ 30 % des consommateurs, ces allergènes supplémentaires sont la première préoccupation. |
| Disponibilité saisonnière |
Vérifiez si la variété exacte est disponible et quel format vous achetez ; une ancienne page produit ne garantit pas que le produit soit encore en stock. |
Je peux changer de magasin ou de moment d’achat, mais je veux savoir à l’avance si la taaitaai choisie est encore disponible. Pour environ 20 % des consommateurs, la disponibilité est le principal souci au moment de l’achat. |
Produits Joybuy associés
Les produits associés seront bientôt disponibles.
Questions fréquentes
Puis-je choisir de la taaitaai classique si l’avant de l’emballage ne comporte aucun avertissement sur le gluten ?
Ne vous fiez pas à l’absence d’avertissement sur le devant de l’emballage. Pour une personne atteinte de la maladie cœliaque, recherchez une mention explicite « sans gluten » sur la variété exacte et lisez la liste des ingrédients : pour sa taaitaai classique Taai taai sint en piet, PLUS indique de la farine de blé et de la farine de seigle.
Que signifie la mention « sans gluten » sur un biscuit préemballé ?
Selon le règlement européen 828/2014, un produit portant la mention « sans gluten » peut contenir au maximum 20 mg/kg de gluten. L’avoine utilisée doit également répondre à des exigences visant à éviter toute contamination par le blé, le seigle et l’orge. Cette mention ne garantit pas l’absence d’autres allergènes.
La taaitaai sans gluten est-elle également sans fruits à coque, sans lait ou sans lupin ?
Non, la mention « sans gluten » ne le garantit pas. Selon Albert Heijn, la variété Consenza mentionnée contient des amandes ; la variété Maître Mathis indiquée contient du lait et du lupin et peut contenir des œufs, des fruits à coque et du sésame. En cas d’allergie supplémentaire, lisez l’étiquette à jour.
La taaitaai sans gluten reste-t-elle disponible en dehors de la période de Saint-Nicolas ?
Ne comptez pas sur la disponibilité permanente d’une variété précise. Albert Heijn indique que Maître Mathis Taai taai glutenvrij ne fait plus partie de son assortiment ; vérifiez donc juste avant l’achat si la taaitaai que vous recherchez est effectivement disponible.