Serveer taaitaai en Fairtrade-chocolade als twee afzonderlijke snacks: volgens de ingrediëntenlijsten van Albert Heijn en Jumbo bevat de bekeken taaitaai geen cacao, terwijl PLUS een chocoladereep met de aanduiding Fairtrade Cacao aanbiedt. Controleer de Fairtrade-vermelding op de chocolade zelf en lees bij beide producten de actuele allergeneninformatie voordat je ze deelt.
Je wilt kunnen zien op welk product de Fairtrade-vermelding betrekking heeft. Kies de chocolade afzonderlijk en trek de claim niet door naar de taaitaai: volgens Albert Heijn en Jumbo staat er geen cacao in de ingrediëntenlijsten van de bekeken taaitaai.
Je wilt koek en chocolade gemakkelijk kunnen verdelen zonder dat iedereen een grote verpakking hoeft door te geven. Jumbo vermeldt voor zijn Sint Taai Taai Figuurtjes een verpakking van 500 g; houd de chocolade apart, zodat gasten zelf kunnen kiezen.
Je koopt voor gasten voor wie ingrediënten of mogelijke sporen belangrijk zijn. Controleer zowel de taaitaai als de chocolade op de actuele verpakking voordat je de snacks op tafel zet.
Bepaal eerst of de Fairtrade-keuze specifiek voor de chocolade moet gelden. Kies daarna producten die passen bij de gasten en bij de manier waarop je de snacks wilt delen.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie telt dit? |
|---|---|---|
| Fairtrade-vermelding | Zoek de vermelding op de chocolade die je koopt; de PLUS Tablet 70% cacao wordt door PLUS aangeduid als Fairtrade Cacao. Een vermelding op chocolade geldt niet automatisch voor taaitaai. | Als ik Fairtrade-cacao wil serveren, wil ik weten dat de aanduiding op het chocoladeproduct zelf staat. Voor ongeveer 40% van de consumenten staat die controleerbare keuze voorop. |
| Allergenen | Lees bij beide producten de ingrediënten en eventuele sporenvermelding op de verpakking. Volgens de productinformatie van Albert Heijn, Jumbo en PLUS verschillen die per koek en chocolade. | Wanneer gasten bepaalde ingrediënten moeten vermijden, wil ik elk product kunnen beoordelen voordat ik het deel. Die geschiktheid is voor grofweg 40% van de consumenten de eerste zorg. |
| Verdelen aan tafel | Kijk of je de taaitaai en de chocolade vooraf in afzonderlijke porties kunt neerzetten; houd een product voor een gast met specifieke dieetbehoeften apart. | Bij een spelavond wil ik dat iedereen eenvoudig iets kan pakken zonder steeds verpakkingen door te geven. Voor circa 20% van de consumenten weegt dat gemak het zwaarst. |
In de ingrediëntenlijsten van de bekeken taaitaai van Albert Heijn en Jumbo staat geen cacao. Een Fairtrade-vermelding op de chocolade zegt daardoor niets over de certificering van de koek.
Controleer de vermelding per product en presenteer de taaitaai en chocolade als afzonderlijke onderdelen.
Volgens PLUS bevat de bekeken pure chocoladereep soja en kan deze melk, lactose en noten bevatten. Ook de bekeken taaitaai vraagt om een eigen allergenencontrole.
Lees van beide producten het actuele etiket en zet zo nodig een geschikt alternatief afzonderlijk neer.
Ingrediënten en productinformatie kunnen veranderen. Dat maakt de verpakking belangrijk wanneer je voor anderen serveert.
Controleer vlak voor het delen opnieuw de inhoud, Fairtrade-vermelding, ingrediënten en eventuele sporeninformatie op de fysieke verpakking.
Een aanknopingspunt als de Fairtrade-keuze bij de chocolade moet liggen: PLUS noemt zijn Tablet 70% cacao Fairtrade Cacao.
Een optie voor kant-en-klare taaitaai naast afzonderlijk gekozen chocolade.
Een optie voor taaitaai om te delen, of voor wie zelf iets wil bereiden met een afzonderlijk gekozen cacaoproduct.
Deze repen zijn bedoeld als afzonderlijk chocoladeonderdeel bij taaitaai, niet als vervanging van de koek. Als Fairtrade voor jou doorslaggevend is, controleer dan de vermelding op de verpakking van de gekozen reep.
Afbeelding niet beschikbaar
Een chocoladereep om apart van de taaitaai te verdelen wanneer je een melkchocoladevariant met pecan en karamel zoekt.
Controleer voor je de reep deelt de actuele Fairtrade-vermelding en de allergeneninformatie; de productinformatie noemt onder meer pecan, melk en soja.
Afbeelding niet beschikbaar
Een pure chocoladereep om als afzonderlijke snack naast taaitaai te leggen.
Controleer het cacaopercentage en de Fairtrade-vermelding op de actuele verpakking. Lees ook de allergenen- en sporeninformatie; de productinformatie noemt soja en mogelijke sporen van onder meer melk en noten.
Niet bij de hier bekeken producten: volgens de ingrediëntenlijsten van Albert Heijn en Jumbo bevat hun taaitaai geen cacao of chocolade. Wil je Fairtrade-chocolade serveren, kies en controleer die dan als afzonderlijk product.
PLUS duidt zijn Tablet 70% cacao op de productpagina aan als Fairtrade Cacao. Lees voor het serveren de verpakking opnieuw: de productinformatie noemt soja en mogelijke aanwezigheid van melk, lactose en noten.
Lees de ingrediënten en eventuele sporenvermelding op zowel de taaitaai als de chocolade. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit wijst op het belang van allergeneninformatie op het etiket; beoordeel daarom beide actuele verpakkingen voordat je de snacks deelt.
Volg het bewaaradvies op elke verpakking. Jumbo vermeldt voor de bekeken taaitaai koel en droog bewaren, net als PLUS voor de bekeken chocolade; Albert Heijn adviseert zijn taaitaai na openen in een gesloten trommel te bewaren.
