Kies taaitaai bij een voedselallergie alleen als de ingrediënten, allergenen en eventuele waarschuwingen op de verpakking passen bij wat je moet vermijden. Productinformatie van PLUS, Albert Heijn en Jumbo laat zien dat onderzochte varianten onder meer tarwe, rogge en melk bevatten; sommige vermelden ook mogelijke aanwezigheid van andere allergenen. Een donkere kleur of de zoekterm ‘dark’ zegt niets over cacao of geschiktheid bij een allergie.
Voor jou telt niet alleen wat als ingrediënt vermeld staat, maar ook of een waarschuwing zoals ‘kan bevatten’ past bij je allergieadvies. Op productpagina’s van onder meer Albert Heijn en PLUS staan tarwe, rogge en melk bij taaitaai; PLUS noemt bij een variant ook mogelijke aanwezigheid van gerst, haver, ei, amandel en hazelnoot.
Een productpagina met ingrediënten en allergenen helpt je varianten uit te sluiten voordat je bestelt of naar de winkel gaat. Vergelijk de informatie bij ontvangst alsnog met de verpakking: PLUS waarschuwt dat productinformatie kan veranderen.
Als je een variant met cacao of chocolade wilt, kijk dan naar de ingrediënten van precies die variant. ‘Dark’ en een donkere kleur bevestigen geen cacaogehalte en vertellen je niet welke allergenen erin zitten.
Controleer bij taaitaai eerst of het etiket past bij de allergenen die je moet vermijden. Beoordeel daarna pas of de online informatie en de gewenste smaak je helpen kiezen.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie belangrijk |
|---|---|---|
| Ingrediënten en waarschuwingen | Lees op de verpakking de ingrediënten, gemarkeerde allergenen en eventuele regels zoals ‘kan bevatten’ of ‘niet geschikt voor’. | Als ik een allergeen moet vermijden, wil ik weten of het als ingrediënt of in een waarschuwing voorkomt voordat smaak meespeelt. Bij ongeveer 50% van de consumenten staat deze allergeencontrole voorop. |
| Online productinformatie | Kijk of de pagina van de exacte variant ingrediënten en allergenen toont; vergelijk die gegevens met de verpakking die je krijgt. | Wie een winkelbezoek of bestelling wil voorbereiden, wil ongeschikte varianten vooraf kunnen uitsluiten zonder de verpakking uit het oog te verliezen. Voor ongeveer 30% van de consumenten is die voorbereiding de eerste koopprioriteit. |
| Donkere smaak of chocolade | Zoek cacao of chocolade in de ingrediëntenlijst van de gewenste variant en controleer vervolgens opnieuw alle allergenenvermeldingen. | Als ik een donkere smaak zoek, wil ik niet op kleur of productnaam afgaan. Ongeveer 20% van de consumenten zet de gewenste variant voorop, mits het etiket past bij wat zij moeten vermijden. |
De door Albert Heijn, PLUS en Jumbo beschreven voorbeelden vermelden onder meer tarwe, rogge en melk. Bij sommige varianten staan daarnaast waarschuwingen voor mogelijke aanwezigheid van andere allergenen.
Lees de ingrediënten en alle allergenenwaarschuwingen op de zak die je daadwerkelijk koopt, ook als je het producttype al kent.
PLUS wijst erop dat productinformatie kan veranderen. Een online beschrijving is daarom nuttig voor de voorselectie, maar vervangt de informatie op de ontvangen verpakking niet.
Vergelijk de verpakking met de online gegevens voordat je de taaitaai gebruikt. Vraag de winkel of fabrikant om opheldering als informatie verschilt of onduidelijk is.
Een donkere kleur of zoekterm geeft geen uitsluitsel over cacao, chocolade of het allergenenprofiel van een taaitaai-variant.
Controleer de ingrediënten van de exacte variant en beoordeel daarna ook de allergenen en eventuele waarschuwingen.
ALDI verwijst voor zijn taai-taai van 500 g naar de winkel. De manier waarop je het product kunt kopen, kan dus verschillen van wat je bij een online productpagina verwacht.
Controleer het aankoopkanaal en lees het etiket van de variant die je uiteindelijk aantreft. Vervang een variant niet zonder nieuwe allergenencontrole door een vergelijkbaar ogende zak.
Vergelijk bij deze merken telkens de informatie van de specifieke taaitaai-variant; een merknaam op zichzelf zegt niets over geschiktheid bij een allergie.
PLUS beschrijft online huismerk-taaitaai van 500 g en ambachtelijke taaitaai-koeken van 250 g.
Albert Heijn toont Bolletje taai taai in een verpakking van 350 g.
Jumbo heeft productinformatie voor zijn huismerkvariant Bakkers Taaitaai Pop van 250 g.
ALDI beschrijft taai-taai met anijssmaak in een verpakking van 500 g en verwijst voor aankoop naar de winkel.
Dirk toont Mini taai taai van zijn huismerk 1 de Beste in een verpakking van 500 g.
Allergenen die als ingrediënt aanwezig zijn, moeten op het etiket in de ingrediëntenlijst opvallen. Dat volgt uit de EU-regels zoals uitgelegd door Your Europe en uit de Nederlandse etiketteringsinformatie van Ondernemersplein. Lees daarnaast eventuele afzonderlijke waarschuwingen op de zak.
‘Kan bevatten’ is een waarschuwing voor mogelijke aanwezigheid, niet een vermelding dat het allergeen als ingrediënt is gebruikt. Beoordeel de waarschuwing voor de exacte variant aan de hand van het allergieadvies dat voor jou geldt; leid uit een ontbrekende vermelding van het allergeen als ingrediënt niet af dat de waarschuwing onbelangrijk is.
Gebruik de website voor een eerste selectie, maar lees ook de verpakking die je ontvangt of in de winkel aantreft. PLUS waarschuwt dat productinformatie kan veranderen; vraag bij een verschil of onduidelijkheid de winkel of fabrikant om uitleg.
Nee, de term ‘dark’ of een donkere kleur bevestigt geen cacaogehalte. Zoek cacao of chocolade in de ingrediëntenlijst van de exacte variant en controleer vervolgens apart de allergenen en waarschuwingen.
Volg de bewaarinstructies op de verpakking van jouw variant. Albert Heijn vermeldt bij Bolletje taai taai dat de verpakking na openen afgesloten moet worden bewaard; PLUS vermeldt voor zijn beschreven huismerkvarianten koel, droog en donker bewaren.
