认真核对纯素标签的人
你不想只凭“纯巧克力”的名称做判断，而是会查看包装上的配料表和过敏原信息，并单独评估“可能含有牛奶”的警示。
这些选择适合哪些人？
想用玻璃罐盛装巧克力碎的人
你想找一款密封性好的罐子，同时也希望妥善保留储存建议，以及倒入罐中的巧克力碎的配料、过敏原和保质期信息。
会比较口味和配料的人
你会比较纯巧克力碎和混合款，但最终仍会查看整个产品的配料。名称中带有“纯巧克力”，或混合款中含有纯巧克力碎，都不足以说明其他配料的情况。
选购时要注意什么？
先查看巧克力碎的配料表，以及是否有牛奶相关标注。之后再挑选用于储存或摆盘的罐子，并根据完整配料比较不同口味。
| 关注点 | 需要核对什么？ | 哪些人尤其要注意？ |
|---|---|---|
| 配料与牛奶 | 查看最新的配料表、过敏原信息，以及是否有“可能含有牛奶”的警示。 | 如果我在寻找纯素巧克力碎，就想知道牛奶是否属于配料，以及产品是否标注可能含有牛奶。约 50% 的消费者会优先核对这一点。 |
| 用玻璃罐储存 | 确认罐子是否密封良好，并确保储存位置符合巧克力碎包装上的说明。 | 我想把巧克力碎摆上餐桌，同时保留原有的储存建议和标签信息。对约 30% 的消费者来说，合适的储存方式是首要考虑因素。 |
| 口味与混合款 | 比较整个产品的配料，即使混合款中含有多种巧克力碎也不例外。 | 选择纯巧克力款或混合款时，我想了解所有组成部分的配料。在确认产品适合纯素饮食后，约 20% 的消费者会优先考虑口味选择。 |
常见误区
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把“纯巧克力”当成“纯素”
根据 Albert Heijn 的信息，AH 纯巧克力碎含有全脂奶粉。因此，口味名称并不能说明某款产品是否不含乳成分。
购买前请查看当前包装上的配料表和过敏原信息。
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混合款只看其中的纯巧克力碎
Jumbo 的产品信息显示，Venz Rimboe 脆粒巧克力碎纯巧克力／香草款的造型颗粒中含有脱脂奶粉和乳清粉。混合款中的其他组成部分也会影响它是否符合你的选择要求。
请查看整个混合款的配料，不要只看包装正面的文字。
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倒入罐中后就把原包装丢掉
这样一来，配料、过敏原、保质期和储存说明就无法随手查阅。
请保留原包装，或将相关信息清晰地放在玻璃罐旁。罐子也应放在符合产品储存建议的位置。
值得了解的相关品牌
以下介绍针对具体产品和品类，并不代表整个品牌旗下产品都适合纯素饮食。
De Ruijter
De Ruijter 纯巧克力碎是一款净含量为 200 g 的产品，Albert Heijn 提供了它的配料表。
- 配料表中没有将牛奶列为配料。
- 但产品标注“可能含有牛奶”。请将这项警示与配料表分开评估。
Albert Heijn
巧克力碎品类设有纯素筛选条件，此外还有自有品牌 AH 纯巧克力碎。
- 使用筛选条件可以帮助你更有针对性地寻找产品。
- 根据产品信息，AH 纯巧克力碎含有全脂奶粉。请逐一核对筛选出的每款产品。
Venz
Venz Rimboe 脆粒巧克力碎纯巧克力／香草款将不同组成部分组合在同一款产品中。
- 配料信息能帮助你了解需要核对混合款中的哪些组成部分。
- 根据 Jumbo 的产品信息，造型颗粒含有脱脂奶粉和乳清粉；这款产品不适合不含乳成分的饮食选择。
Choca
Jumbo 有售 Choca 混合巧克力碎，包装净含量为 200 g。
- 产品信息建议置于阴凉干燥处保存。
- 将这款混合产品纳入纯素购物清单前，请核对最新的配料和过敏原信息。
Jumbo
Jumbo 自有品牌系列包括净含量为 300 g 的纯巧克力碎和牛奶巧克力碎等产品。
- 产品名称和包装净含量可以作为区分不同款式的参考。
- 将所选纯巧克力款认定为纯素产品前，请先核对其配料。
Joybuy 的巧克力碎与玻璃罐
以下精选商品包括一包巧克力碎和两款空玻璃储物罐。选择纯素巧克力碎前，请核对产品当前标签；选购罐子时，则应单独考虑密封性、可用空间，以及巧克力碎的储存建议。
图片暂不可用
Sprinkles Choca Flakes，200 g
如果你正在为纯素饮食选购巧克力碎，请查看当前包装上的配料表和“可能含有牛奶”的警示。如果你希望避免可能存在的牛奶痕量，也应将这项警示纳入考虑。
包装净含量为 200 g。玻璃罐需另行购买。
图片暂不可用
向日葵图案玻璃储物罐，700 ml
适合将干燥的巧克力碎倒入罐中，摆在餐桌上或放入储物柜。产品名称注明罐身为玻璃材质，配有密封盖，容量为 700 ml。
这是一款空罐，不含巧克力碎。请确认罐子能装下你要倒入的份量，并将巧克力碎包装上的信息与罐子一同保存。
图片暂不可用
5five 玻璃储物罐，配不锈钢盖，1.7 l
适合想要大容量玻璃罐来储存干货的人。产品名称注明容量为 1.7 l，并配有不锈钢盖。
这是一款空罐。请根据准备储存的巧克力碎份量选择合适容量；巧克力碎的包装净含量并不能直接说明需要多大的罐子。
常见问题
纯巧克力碎一定是纯素的吗？
不一定。根据 Albert Heijn 的信息，AH 纯巧克力碎含有全脂奶粉；而 De Ruijter 纯巧克力碎没有将牛奶列为配料，但标注了产品可能含有牛奶。因此，请查看你要购买款式的最新配料表和过敏原信息。
“可能含有牛奶”的警示会如何影响我的选择？
这项警示与将牛奶列为配料并不相同，但仍可能影响你是否选择该产品。请仔细查看包装上的具体说明；如果你有过敏情况，不要只凭纯素标识或口味名称做决定。
可以把巧克力碎装进玻璃罐，摆在餐桌上吗？
可以，但要确保罐子密封良好，摆放位置也符合巧克力碎的储存建议。Albert Heijn 建议将 De Ruijter 纯巧克力碎置于阴凉干燥处保存；荷兰营养中心对类似巧克力产品的建议是密封后置于阴凉、干燥、避光处保存。请妥善保留原包装上的标签信息。
纯素标识和过敏原信息是一回事吗？
不是。判断产品是否适合纯素饮食时，应同时查看纯素标识、配料表和过敏原信息，而不能只看其中一项。荷兰食品和消费品安全局指出，预包装产品必须在标签上标明过敏原信息。