注意控制份量的宿舍零食爱好者
你想在学习或搬家时吃点腰果，但不想把整包都当成一份。建议查看营养成分，并称量自己打算吃的份量。
这些选择适合哪些人
想选无盐腰果的学生
你想找不添加盐的坚果，也想了解它们是未经烘烤、油炸还是烤箱烘烤的。相比单看“无盐”字样，配料表和加工方式能提供更多信息。
宿舍囤货规划者
你想选择适合自己食用习惯的包装，并能妥善密封、干燥保存。如果有足够的存放空间，也能及时吃完，大包装会更方便。
挑选时要关注什么
未经烘烤、无盐
适合：想选择不加调味的基础款，并偏好未经烘烤的坚果。
注意：PLUS 所列的受测未经烘烤、无盐款，每 100 g 含 598 KC 能量；未经烘烤并不代表低热量。荷兰营养中心建议优先选择未经烘烤或轻度烘烤的坚果。
油炸、无盐
适合：想吃油炸腰果，但不希望添加盐。
注意：受测的 AH 和 Jumbo 产品均标注每 100 g 含 622 kcal，也就是每 25 g 含 155.5 kcal。产品信息均列出了葵花籽油；因此，“无盐”不代表产品未经烘烤。
烤箱烘烤、咸香口味
适合：偏爱咸香口味，并会考虑含盐量。
注意：Duyvis Oven Roasted Gezouten Cashews 标注每 100 g 含 586 kcal 和 0.92 g 盐。这款产品每 25 g 含 146.5 kcal，但不能据此认为烤箱烘烤通常会降低能量含量。
| 关注事项 | 查看内容 | 适用人群 |
|---|---|---|
| 份量和能量 | 先比较每 100 g 的 kcal 含量，再计算称量份量的 kcal：每 100 g 的数值 × 份量重量 ÷ 100。 | 如果我想在学习时吃一份定量零食，就会查看营养成分并称量份量；约 38% 的消费者会把份量和能量作为购买时的首要考虑因素。 |
| 盐和加工方式 | 查看配料、每 100 g 的含盐量，以及坚果是未经烘烤、油炸还是烘烤的。 | 如果我不想吃添加盐，同时也想了解加工方式，就会同时查看这两项信息；约 23% 的消费者会优先考虑这些因素。 |
| 包装规格 | 将净含量与预计食用量进行比较；包装重量不等于每次食用份量。 | 如果我想为宿舍囤货，就会选择适合自己食用习惯的份量；约 23% 的消费者会把囤货量作为购买时的首要考虑因素。 |
| 开封后的保存 | 遵循包装上的保存建议，并确认自己能否将产品保持干燥、妥善密封。 | 如果我没有合适的存放空间，就会留意开封后的包装能否重新密封；约 16% 的消费者会把保存条件和可用空间作为购买时的首要考虑因素。 |
常见误区
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把健康形象误认为低热量
无盐款不一定是低热量食品。荷兰营养中心指出，一把 25 g 的无盐腰果含有 154 kcal。
根据自己打算吃的量来决定份量；具体产品的营养信息请以包装标注为准。
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把小包装当成一份
受测的 Duyvis 小袋装含 125 g，而受测的 AH 包装标注每份为 25 g。可见，包装重量和每份的食用量并不相同。
称量每次食用的份量，并按照保存建议密封好剩余部分。
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认为无盐就等于未经烘烤或不含油
受测的 AH 和 Jumbo 无盐款都含有葵花籽油。“无盐”这一标注本身并不能说明坚果的加工方式。
除了含盐量，也要查看加工方式说明和配料表。
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囤货时只看包装
受测产品的包装重量各不相同，而且坚果需要干燥、密封保存。
选择适合预计食用量的规格，并确认开封后能否妥善保存。
品牌和产品对比
Duyvis
受测产品包括 Cashews Original 和 Oven Roasted Gezouten Cashews。
- Duyvis 将 Cashews Original 描述为不添加油、经烤箱烘烤的产品；这是制造商提供的产品说明。
- 荷兰 Jumbo 产品页面显示，受测咸味款每 100 g 含 586 kcal 和 0.92 g 盐。产品加工方式说明不能证明其热量更低。
Albert Heijn
受测的 AH Cashewnoten ongezouten 无盐款有 170 g 规格。
- 产品信息列出了配料、过敏原、营养成分，以及 25 g 的每份重量。
- 这款产品含有葵花籽油；“无盐”不代表未经烘烤或低热量。
Jumbo
受测产品为 Jumbo Cashewnoten Ongezouten 无盐腰果，规格 200 g。
- 产品页面标注了 99% 腰果、葵花籽油，以及每 100 g 含 622 kcal。
- 产品页面说明，每 100 g 所含的 0.02 g 盐来自天然钠；该信息仅适用于这款产品。
Lidl
Lidl 的荷兰产品页面介绍了一款无盐腰果。
- 产品信息确认这款产品为无盐腰果。
- 不要将“无盐”与特定加工方式或热量优势画等号；相关信息请查看产品包装。
ALDI
受测的 ALDI 产品页面介绍了 Trader Joe’s Cashewnoten geroosterd en ongezouten 烘烤无盐腰果，规格 250 g。
- 产品页面确认这是烘烤无盐款，并标注了包装重量。
- 荷兰食品与消费品安全局（NVWA）针对 170 g Trader Joe’s 腰果发布的警告，并不自动适用于这款 250 g 包装。
PLUS
受测产品为 PLUS Cashewnoten ongezouten ongebrand 无盐未经烘烤腰果，规格 200 g。
- PLUS 产品页面将“未经烘烤”和“无盐”分别标明，并注明每 100 g 含 598 KC 能量。
- 这些信息有助于比较这款具体产品，但不足以证明腰果是低热量食品，也不代表 PLUS 全系列产品都符合这一情况。
Joybuy 腰果
以下产品提供了不同的腰果选择，方便你比较营养成分、含盐量和包装信息，挑选适合自己的产品。
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Jiazhouyuanye 原味大颗腰果，160 g
如果你想计算自己称量的每份腰果所含能量，可以考虑这款产品。
配料表标注为 100% 腰果仁。
能量：每 100 g 含 604 kcal。
开封后请密封保存于阴凉、干燥处。
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Duyvis Dry Roasted 烘烤腰果，125 g
如果你想选一款咸香口味的烤箱烘烤腰果，这款产品值得考虑。
能量：每 100 g 含 586 kcal。
盐：每 100 g 含 0.92 g；这不是无盐款。
产品信息建议开封后妥善密封保存。
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Verse Klassenoten 盐味腰果，150 g
如果你关注能量和含盐量，可以考虑将这款产品纳入比较。
能量：每 100 g 含 2555 kJ。
盐：每 100 g 含 0.9 g。
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g’woon 烘烤无盐腰果，200 g
如果你想选一款不添加盐的烘烤腰果，这款产品很适合。
能量：每 100 g 含 596 kcal。
盐：每 100 g 含 0.067 g；配料表标注为腰果。
开封后请密封保存于阴凉、干燥处。
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Be&Cheery 紫皮腰果，180 级，500 g
如果你能将产品干燥、密封保存，可以考虑选择这款大包装。
能量：每 100 g 含 679 kcal。
盐：每 100 g 含 1.2 g。
常见问题
什么情况下产品可以标注为低热量？
根据欧盟委员会的规定，对于固体食品，“低能量”声称要求每 100 g 的能量不超过 40 kcal（170 kJ）。份量小或不添加盐，都不会让普通腰果变成低热量食品。这个数值是使用该营养声称的条件，并非建议的零食最高摄入量。
如何计算自己所吃份量的能量？
用每 100 g 的营养成分数值乘以称量后的份量重量，再除以 100。例如，每 100 g 含 622 kcal，那么 25 g 就含 155.5 kcal。Jumbo 的产品信息标注了这一能量值；正如欧盟 Your Europe 网站所解释的，营养成分数值为平均值。
宿舍里的腰果需要放冰箱吗？
荷兰营养中心建议将坚果密封、干燥保存，并尽量放在阴凉处，例如 10 至 15 °C 的环境；这并不意味着一般情况下都必须冷藏。也请遵循包装上的保存建议。对于受测的 Duyvis 开封小袋装，建议放入避光、密封的容器中保存。
对坚果过敏时要检查什么？
分享食物前，请查看具体产品包装上的配料和过敏原信息。受测产品含有腰果，其中一些还注明可能含有其他过敏原。荷兰食品与消费品安全局（NVWA）要求在标签上清楚标明过敏原；无盐或未经烘烤的标注与是否含有过敏原无关。
旧包装需要注意哪条 ALDI 警告？
荷兰食品与消费品安全局（NVWA）于 2026 年 5 月 20 日发布的警告，针对 170 g Trader Joe’s 无盐腰果，条形码为 2003020120930，最佳食用日期（THT）为 23-09-2026。产品可能含有金属碎片，请勿食用。虽然标注的保质日期已经过去，但如果手头还有这款产品，警告仍然值得注意。该警告不自动适用于其他重量或批次的产品。