哪些人会面临这个选择?

无糖是硬性要求的学生

你想选一款符合“无糖”声称标准的饼干。此时,营养成分表中每 100 g 的“其中糖”含量,比包装上的“Zero”等字样更重要。

关注糖分的挤花曲奇爱好者

你想在喝咖啡或茶时来一块熟悉的挤花曲奇,但需要权衡:是更看重这种饼干的形状和口感,还是严格无糖。椰子或焦糖口味饼干可以作为替代,但并不是无糖版挤花曲奇。

和室友分享饼干的学生

在共用的食品柜里,配料表和包装上的警示也很重要。文中提到的 Céréal 口味含有小麦和麦芽糖醇;其他过敏原请以具体口味的标注为准。

挑选时要考虑什么?

先确定无糖是不是硬性要求,还是你更想吃经典挤花曲奇。然后对照所购商品包装上的营养成分和配料表。

注意事项 购买时检查 适合关注的人群
无糖声称 查看每 100 g 的“其中糖”含量:根据欧盟法规 (EC) No. 1924/2006,“无糖”声称要求每 100 g 糖含量不超过 0.5 g。 如果我只想带一款无糖饼干回宿舍,营养成分信息就必须能证明它符合要求。约 45% 的消费者会优先考虑这一点。
经典挤花曲奇 查看产品类型和每 100 g 的糖含量;Verkade NoboSprits Original 和 AH Spritsen 标注的糖含量都高于无糖标准。 如果你更想在喝咖啡或茶时吃到熟悉的挤花曲奇,可以把这一偏好放在无糖要求之前。约 33% 的消费者最看重这一点。
分享与每份分量 查看当前包装上的过敏原、配料、每份分量,以及关于糖醇的警示。 在共用厨房里,我想知道室友能不能吃这款饼干,以及每份有多少。约 22% 的消费者会优先检查这些实用信息。

常见误区

  • 把“Zero”当成无糖

    标注未添加糖,并不能说明成品每 100 g 含多少糖。Albert Heijn 列出的 Verkade San Francisco Zero,虽然标有 0% 添加糖,但每 100 g 仍含 1.7 g 糖。

    如果无糖是硬性要求,请查看每 100 g 的“其中糖”含量,不要只看包装正面的文字。

  • 把其他饼干当成挤花曲奇

    根据 Jumbo 列出的糖含量,文中提到的 Céréal 产品符合无糖标准,但它们不是经典挤花曲奇的形状。

    想清楚自己更看重哪项:挤花曲奇的形状,还是符合无糖标准的饼干。

  • 只看糖含量,不看其他信息

    无糖并不代表营养成分或配料没有其他需要留意的地方。文中提到的 Céréal 口味含有小麦和麦芽糖醇等成分;焦糖口味还标有过量食用警示。

    除了“其中糖”含量,也要阅读包装上的每份分量、过敏原和食用警示。

品牌参考

Céréal

如果你愿意放弃经典挤花曲奇的形状,改选无糖饼干,Céréal 可以作为参考。

  • Jumbo 列出的 Céréal Kokos 每 100 g 含 0 g 糖;Céréal Speculoos met amandel 每 100 g 含 0.4 g 糖。
  • 这两款都不是挤花曲奇。文中提到的两种口味都含有小麦和麦芽糖醇;其他过敏原以及焦糖口味的警示,请查看包装标注。

Verkade

可用于了解经典挤花曲奇与标注“未添加糖”的产品有何不同。

  • NoboSprits Original 是一款经典挤花曲奇。
  • Verkade 标注 NoboSprits Original 每 100 g 含 24.2 g 糖。据 Albert Heijn 数据,Verkade San Francisco Zero 每 100 g 含 1.7 g 糖,尽管包装标有“0% 添加糖”。

Albert Heijn

如果你想比较普通黄油挤花曲奇和严格符合无糖标准的饼干,可以参考这个品牌。

  • AH Spritsen 是一款黄油挤花曲奇。
  • Albert Heijn 标注 AH Spritsen 每 100 g 含 28 g 糖。这款产品含有牛奶和小麦;其他过敏原请查看最新包装标注。

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常见问题

饼干符合什么条件才能标注“无糖”?

根据欧盟法规 (EC) No. 1924/2006,产品每 100 g 糖含量不超过 0.5 g,才可以使用“无糖”声称。因此,选购饼干时请查看营养成分表中每 100 g 的“其中糖”含量。

“未添加糖”和“无糖”是一回事吗?

不是,两种标注的含义不同。Albert Heijn 标注 Verkade San Francisco Zero 未添加糖,但它每 100 g 仍含 1.7 g 糖,超过了欧盟对“无糖”声称的标准。

和室友分享无糖饼干时要检查什么?

分享之前,先查看每款产品包装上的过敏原和配料。Jumbo 列出的 Céréal 口味含有小麦;焦糖口味还标注含有杏仁、鸡蛋、牛奶和大豆。此外,也要留意这款产品关于过量食用的警示。