不同需求适合哪种煎饼粉？

厨房里备有基础食材的学生

如果已经有牛奶、鸡蛋和黄油或食用油，可以选普通原味款或全麦款，不必为了做煎饼特意再买这些食材。

厨房储物柜空空如也的学生

搬进宿舍后不想买太多零散食材，可以看看全配款。记得确认具体包装的要求，除了水之外是否还需要煎饼用油脂。

有特定饮食需求的学生

如果在找全麦配方或无麸质款，请查看具体包装上的配料表、过敏原信息和制作说明。这两种产品特点并不相同。

挑选时要注意什么？

先看看家里已经有哪些食材，再根据包装说明确认所选煎饼粉还需要准备什么。

关注要点需要确认什么？适合哪些人？
基础款与现有储备 查看是否需要牛奶、鸡蛋和煎饼用油脂，以及家里是否已经备好。 如果冰箱里本来就有牛奶和鸡蛋，我不想为了少买几样东西而改用另一种做法。对约 40% 的消费者来说，优先利用现有基础食材最重要。
全配款与便利性 查看需要额外添加哪些食材；根据 PLUS 的说明，PLUS Complete 需要加水和煎饼用油脂。 如果厨房储物柜还是空的，我希望尽量少买或储存需要另外准备的食材。这是约 30% 的消费者最看重的因素。
全麦配方 查看配料表中的谷物种类及其占比，并确认制作时还需要准备什么。 如果我就是想买全麦款，所选产品的配方就应该符合这一需求。约 20% 的消费者会优先考虑全麦选择。
过敏原与无麸质 查看具体包装上的配料表、过敏原信息，以及可能含有的提示。 如果我需要避开某些成分，就不能只看产品名称。对约 10% 的消费者来说，检查这些信息是首要考虑。

常见误区

  • 只看干粉，不看还要准备什么

    PLUS 说明，制作 PLUS Naturel 时，除了煎饼粉，还需要 800 ml 半脱脂牛奶、3 个鸡蛋和黄油或食用油。这些食材也要提前备好。

    购买前先看看厨房里已经有什么，再把普通款和全配款的制作说明放在一起比较。

  • 把“全配”误认为不含过敏原

    “全配”指的是制作起来更方便，并不代表适合过敏人群。根据 PLUS 的信息，受查的 PLUS Complete 煎饼粉含有牛奶和鸡蛋等成分。

    请查看具体款式的配料表和过敏原信息，即使制作时不需要另外加牛奶或鸡蛋也一样。

  • 把全麦和无麸质混为一谈

    全麦指的是谷物配方；无麸质则是另一项产品特点。PLUS Volkoren 的配料表中列有全麦小麦粉和全麦燕麦粉等成分。

    先确认自己需要哪项特点，再查看所选煎饼粉的标签，包括其他过敏原相关信息。

  • 尝生面糊

    Joybuy 提示，Koopmans Original 的面糊不适合生吃。

    请按照包装上的制作说明操作，并将煎饼彻底加热。

品牌参考

Koopmans

Koopmans 提供多种煎饼粉，包括普通款、全配款、全麦款和无麸质款。

  • Koopmans 表示，一包 Pannenkoeken Origineel 可制作 11 至 13 张煎饼。
  • 不同款式所需添加的食材可能不同，请分别查看制作说明；“全配款”和“原味款”需要的食材并不一样。

AH

Albert Heijn 的自有品牌煎饼粉包括原味、多谷物、全麦和全配等款式。

  • 产品配方选择丰富，可以对照产品标签进行比较。
  • 请单独查看所选款式的制作方法和过敏原信息。

PLUS

PLUS 提供原味、全配和全麦煎饼粉。

  • PLUS 说明，Naturel 需要牛奶、鸡蛋和煎饼用油脂；Complete 则需要水和煎饼用油脂。
  • PLUS Volkoren 的配料表注明含有 75% 全麦小麦粉和 20% 全麦燕麦粉。此外，也请确认制作时需要准备什么。

Albona

Albona 是 ALDI 的自有品牌，旗下有原味煎饼预拌粉。

  • ALDI 标注的原味款包装规格为 400 g。
  • 请查看所选包装，确认需要添加哪些食材，以及标注了哪些过敏原。

Belbake

Lidl 有售 Belbake Pannenkoekenmix origineel 煎饼粉。

  • Lidl 标注的包装规格为 400 g，约可制作 12 张煎饼。
  • 请查看标签上的配料、过敏原信息和制作方法。

Joybuy 煎饼粉推荐

这两款煎饼粉适合宿舍生活中的不同需求：全配款适合不想另外准备太多食材的人，全麦款则适合关注谷物配方的人。

Koopmans Pancakes Complete，全配煎饼粉，210 g

Koopmans Pancakes Complete，210 g

搬进宿舍后，如果想少准备一些零散食材，可以看看这款全配煎饼粉。请查看具体包装上的制作说明和过敏原信息。

前往 Joybuy 查看
Koopmans Wholegrains Pancake Mix，全麦煎饼粉，400 g

Koopmans Wholegrains Pancake Mix，400 g

如果你在找全麦煎饼粉，可以看看这款。规划购物清单时，记得考虑牛奶、鸡蛋和煎饼用油脂，并确认包装上标注的用量。

前往 Joybuy 查看

常见问题

普通原味煎饼粉需要添加什么？

具体要求因款式而异。例如，PLUS 说明，制作一包 400 g 的 PLUS Naturel 需要 800 ml 半脱脂牛奶、3 个鸡蛋和黄油或食用油。请阅读所选煎饼粉包装上的说明。

刚搬进宿舍时，什么时候适合选全配款？

如果不想购买或储存太多需要另外准备的食材，全配款会更方便。PLUS 说明，其 Complete 煎饼粉需要 700 ml 水和煎饼用黄油或食用油；其他款式请以各自包装上的说明为准。

如果需要留意过敏原，只看正面的“无麸质”标注够吗？

不够，请一并查看具体包装上的完整配料表和过敏原信息。例如，受查的 Koopmans Glutenvrij 无麸质款标注可能含有鸡蛋和牛奶。荷兰食品与消费品安全局介绍了食品标签上过敏原信息的标注方式。

可以尝 Koopmans Original 的生面糊吗？

不可以。Joybuy 提示，Koopmans Original 的面糊不适合生吃，必须彻底加热。请按照所用包装上的制作说明操作。