关注份量的零食爱好者
你想随身带些杏仁，也希望提前估算这份零食的热量。可以对比每 100 克的营养数据和实际食用的重量。荷兰营养中心指出，一把 25 克的无盐杏仁含有 158 kcal。
哪些人适合随身携带杏仁？
寻找无盐杏仁的零食爱好者
你会留意是否添加盐，以及配料表中的成分。请查看具体产品的标签：例如，无盐杏仁也可能含有葵花籽油。
提前分装零食的旅行者
你想在家提前分好份量，并在途中妥善密封剩余部分。荷兰营养中心建议将坚果存放在干燥处并密封保存。
挑选时要注意什么？
先确定自己打算吃多少克，再查看配料、盐含量和包装。这样比较的就是实际准备带走的零食，而不只是包装袋本身。
| 关注事项 | 查看内容 | 哪些人需要关注？ |
|---|---|---|
| 每份热量 | 查看每 100 克的 kcal，称好食用份量后按以下方式计算：标签上的数值 × 份量克数 ÷ 100。 | 如果你想控制旅途中的零食摄入量，应重点关注实际食用份量的热量。约 39% 的消费者会优先考虑热量控制。 |
| 盐含量和配料 | 查看配料表和盐含量，并确认产品是未烘烤、烘烤还是烘焙处理。 | 如果你不想摄入添加盐，并希望配料简单，应对照标签查看具体产品。约 23% 的消费者会优先考虑配料组成。 |
| 随身携带和保存 | 查看包装能否重新密封，并遵循保存说明；也可以提前分好每份的量。 | 如果你想在途中方便取用，同时妥善密封剩余部分，包装和保存方式都很重要。约 23% 的消费者会把便携性放在首位。 |
| 比较价格 | 比较当前每千克价格，必要时换算成相同份量进行对比。 | 比较不同重量的包装时，每千克价格比整袋价格更便于公平比较。约 15% 的消费者会重点关注相同重量下的价格。 |
常见误区
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把营养丰富的零食误认为低热量零食
根据荷兰营养中心的数据，25 克无盐杏仁含有 158 kcal。欧盟委员会规定，固体食品要使用“低热量”宣传，热量不得超过每 100 克 40 kcal。
应根据称好的食用份量来评估热量。如果杏仁不符合相关条件，就不要用“低热量”来描述。
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把整包当成一份零食
190 克装的 AH 无盐杏仁标注的每份食用量为 25 克。因此，包装净含量并不等于一份零食的分量。
提前称好想吃的量，食用后将剩余部分密封保存。
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把未添加油脂等同于低热量
Duyvis 表示，其 Almonds Original 采用烤箱烘烤，不添加油或脂肪。但这种制作方式并不意味着产品无脂或低热量；该风味调料中含有盐。
请将营养成分与制作方式分开评估，并查看包装上的配料表和盐含量标注。
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认为包装越大就一定越划算
大包装不一定每千克更便宜，也不一定适合你想随身携带的份量。在 PLUS 购买时，可能适用配送时的价格，且价格会因当地情况而异。
按相同重量比较不同包装，并确认适用于你所下订单的价格。
品牌参考
Duyvis
本次查看的 Almonds Original 口味为咸香调味烤杏仁，包装规格为 125 克。
- Duyvis 表示，烘烤过程中不添加油或脂肪。
- 调味料中含有盐；仅凭制作方式无法判断每份热量。
Albert Heijn
AH 无盐杏仁为 190 克装烘烤杏仁，标注的每份食用量为 25 克。
- 产品页面标注的唯一配料是杏仁，并提供保存建议。
- 这些信息仅适用于本次查看的产品，不一定适用于 Albert Heijn 的所有杏仁产品。
Jumbo
Jumbo 无盐杏仁 140 g 为烘焙杏仁，并标注了每 100 克和每 25 克的营养成分。
- 提供两种重量单位的营养数据，方便将单份摄入量与每 100 克的数据进行比较。
- 配料表标注含 99% 杏仁和葵花籽油；这里的“无盐”并不代表产品只含杏仁。
Lidl
Lidl 以 Alesto 品牌销售杏仁；荷兰产品页面介绍了 200 克装的西班牙杏仁产品。
- 产品页面提供了所介绍产品的商品和包装信息。
- 请查看每款产品的标签；不同产品的配料和营养成分不一定相同。
ALDI
本次查看的 Trader Joe’s 杏仁产品包括未烘烤款，以及 200 克装的烘烤无盐款。
- 官方产品介绍注明包装可重新密封。
- 未烘烤和烘烤是不同产品，产品介绍并未将两者的营养成分视为相同。
PLUS
PLUS 无盐杏仁 150 g 为烘焙杏仁，采用立袋包装。
- 产品页面提供了这款产品的配料、营养成分和过敏原信息。
- 配料表标注含 98% 杏仁和葵花籽油；请将这些信息对应到这款具体产品。
Joybuy 杏仁产品
以下 Joybuy 杏仁产品适合想要称量食用份量，并计算所选份量营养成分的人群。
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Jia Zhou Yuan Ye Original Almond Kernels 160 g
想在途中控制食用份量，可以参考每 100 克的营养数据，计算称好份量的热量。
产品信息标注为 100% 杏仁仁，每 100 克含有 622 kcal。开封后请密封保存。
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g'woon Almonds Raw & Unsalted 200 g
如果你想随身携带生杏仁和无盐杏仁，可以根据每 100 克的营养数据计算所选份量的营养成分。
产品信息标注每 100 克含有 591 kcal。请存放在阴凉干燥处，开封后妥善密封。
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Anatolia Badem Natural 杏仁 500 g
如果想掌握称好份量的热量，可以根据标注的每 100 克营养数据进行计算。
产品信息标注为 100% 杏仁；每 100 克含盐量为 0.00 g，热量为 578 kcal。请存放在阴凉干燥处，开封后妥善密封。
常见问题
如何计算一份杏仁的热量？
将每 100 克的 kcal 乘以食用份量的克数，再除以 100。例如，AH 无盐杏仁的 25 克份量为：627 × 25 ÷ 100 = 156.75 kcal。计算依据为 Albert Heijn 标注的产品信息。
小袋装杏仁可以称为“低热量”吗？
不能仅凭包装小就这样称呼。欧盟委员会规定，固体食品只有在每 100 克热量不超过 40 kcal（170 kJ）时，才可以使用“低热量”宣传；份量较小不会改变每 100 克的热量。
公路旅行时如何保存杏仁？
将杏仁存放在干燥处并密封保存，同时遵循包装上的说明。荷兰营养中心建议最好将坚果存放在阴凉处；针对本次查看的产品，AH 建议存放在阴凉、避光、干燥的地方。
挑选无盐杏仁时要注意什么？
请查看具体产品的盐含量标注和配料表。例如，AH 无盐杏仁的配料只有杏仁，而本次查看的 Jumbo 和 PLUS 产品还含有葵花籽油。
可以把杏仁给对坚果过敏的人吃吗？
如果已知对杏仁过敏，杏仁就不适合作为零食。如果是其他食物过敏，请查看具体包装上的配料表和交叉污染信息；荷兰食品和消费品安全局（NVWA）介绍了食品标签上应如何标示过敏原。