不同需求适合哪种选择？

希望快速上桌的家庭

如果小餐包需要不经烘烤就能直接端上桌，可以先考虑单只装的新鲜小餐包。如果有时间，也有合适的设备，还可以看看烤制型产品。

想比较全麦和膳食纤维含量的家庭

“乡村风味”“多谷物”或“酸面团”等标注本身，并不能说明小餐包是不是全麦。请查看商品介绍、配料表和标注的每 100 g 膳食纤维含量。

关注过敏原或碘含量的消费者

请查看具体产品所用的谷物、过敏原和盐的种类。购买无包装小餐包时，请询问过敏原信息，不要只凭产品名称判断。

挑选时要注意什么？

先确定小餐包是要即买即食，还是可以花时间烘烤。然后再根据餐桌上的需求比较面包种类和标签信息。

关注事项 购买时检查 适合关注的人群
食用与准备方式 查看小餐包是新鲜的、预烤的还是冷冻的，并阅读相关的烘烤说明。 如果午餐要快速上桌，我不想漏看烘烤所需的时间。约有 31% 的消费者优先考虑准备时间短。
全麦与膳食纤维 查看全麦标注和配料表，并按相同标准比较膳食纤维含量，例如每 100 g 的含量。 如果我想找全麦小餐包，希望能从商品信息中确认，而不是只看名称。约有 31% 的消费者优先考虑这一点。
面包种类与酸面团 比较酸面团标注、所用谷物种类和包装规格。 餐桌上大家的喜好不同时，我希望了解自己买的是哪种小餐包。约有 23% 的消费者将这一点列为首要考虑。
标签信息 查看最新的过敏原信息；如果关注碘含量，请确认是否标注了烘焙用盐或加碘盐。 如果我需要留意过敏原或盐的种类，希望能核对这款小餐包的信息。约有 15% 的消费者优先考虑这一点。

常见选购误区

  • 把酸面团误认为全麦

    酸面团小餐包也可能是白面包。“酸面团”标注并不能说明小餐包含有多少全麦面粉。

    请寻找明确的全麦标注，并比较配料表和每 100 g 的膳食纤维含量。

  • 以为所有小餐包都含有烘焙用盐

    据荷兰营养中心介绍，烘焙师并非必须使用烘焙用盐。因此，不同小餐包使用的盐可能不同。

    查看配料表中是否标有烘焙用盐或加碘盐；购买无包装面包时可以询问店员。

  • 忽略烘烤和储存说明

    烤制型小餐包需要时间和合适的设备。此外，PLUS 介绍的冷冻酸面团小餐包注明，解冻后不要再次冷冻。

    购买前请阅读烘烤和储存说明，并根据午餐人数选择合适的数量。

  • 查看过敏原时只看产品名称

    “酸面团”这个名称并不能说明小餐包含有哪些谷物或其他过敏原，也不能代替标签上的相关信息。

    请查看最新的过敏原信息。选购无包装小餐包前，请先询问相关信息。

品牌参考

Albert Heijn

Albert Heijn 提供单只装 AH Liefde & Passie 酸面团小餐包，其中包括单只装白面包款。

  • Albert Heijn 为白面包款标注了配料、营养信息和过敏原。
  • 所查看的款式标注为“仅限门店购买”；请确认是否有货，以便安排午餐。

Jumbo

Jumbo 的小餐包品类中，提供白面包、多谷物、斯佩尔特小麦和酸面团等款式。

  • 品类页面方便你查找不同面包种类和制作方式的产品。
  • 配料和过敏原信息请以具体小餐包的商品信息为准。

Lidl

Lidl 提供以小麦和黑麦制作、适合在家烘烤的棕色小餐包。

  • 商品介绍明确说明这款产品是烤制型小餐包。
  • 如果你特别想找酸面团产品或需要确认过敏原，请查看商品信息。

ALDI

ALDI 提供单只装白面包小餐包，适合按需选购。

  • 按只销售，方便根据午餐需求调整购买数量。
  • 不要仅凭“小餐包”这一标注就认定产品使用了酸面团；请查看所选款式的配料表。

PLUS

PLUS 提供单只装酸面团小餐包，以及烤制型和冷冻款。

  • PLUS 会为部分单品标注配料、过敏原和烘烤说明等信息。
  • 不同款式的制作和储存方式各不相同；请以所购产品的最新包装说明为准。

Dirk

Dirk 提供 4 只装乡村风味多谷物烤制型小餐包。

  • 包装数量一目了然，适合需要准备多只小餐包时选购。
  • 如果酸面团、全麦或特定过敏原会影响你的选择，请查看配料表。

Joybuy 上的小餐包

如果午餐需要准备多只小餐包，可以看看这款 4 只装。购买前请确认是否需要烘烤，以及配料是否符合你对酸面团的偏好。

g'woon 白色乡村风味小餐包，4 只装

g'woon 白色乡村风味小餐包，4 只装

一包 4 只装的白色乡村风味小餐包，适合需要准备多只小餐包的午餐。

购买前请确认这款产品是否含有酸面团、是否需要烘烤，并查看最新标签上的谷物和过敏原信息。

前往 Joybuy 查看

常见问题

酸面团小餐包一定是全麦的吗？

不是。酸面团和全麦描述的是面包的不同特性。如果想选全麦小餐包，请查看商品介绍和配料表。

荷兰的小餐包都含有烘焙用盐吗？

不是。据荷兰营养中心介绍，烘焙师并非必须使用烘焙用盐。请查看具体小餐包的配料表；购买无包装面包时，可以询问使用了哪种盐。

能从“酸面团”这个名称判断小餐包是否无麸质吗？

不能。酸面团小餐包可能含有小麦或斯佩尔特小麦等含麸质谷物。要确认这一点，请查看所选款式最新的配料和过敏原信息。

在哪里可以查看新鲜小餐包的过敏原信息？

购买预包装小餐包时，请查看包装标签；荷兰食品和消费品安全局说明，标签上必须标注过敏原信息。购买无包装小餐包时，请向销售方询问该产品的相关信息。

烤制型小餐包可以用空气炸锅制作吗？

这取决于所选产品的说明。PLUS 标注其斯佩尔特小麦酸面团小餐包可以用空气炸锅制作；其他小餐包不一定适用，不能直接照搬这一说明。