设有配料台的节庆活动组织者
适合想用干燥的茴香配料装饰面包干、纸杯蛋糕或其他点心，并需要向来宾提供食材信息的人。
哪些人会用得上？
想用完剩余包装的消费者
适合想选购可用于多种场景的撒料，而不是独立包装零食的人。根据荷兰营养中心的建议，开封后的碎粒茴香糖只要密封良好并置于干燥处，便可在厨房橱柜中保存长达 1 年。
需要核对过敏原的消费者
适合需要在供应前查看配料的人：经查验的碎粒茴香糖和茴香糖粒均标示含有小麦及含麸质谷物。具体批次应以实际购买产品的最新包装信息为准。
挑选时要注意什么？
先确定你想要碎粒茴香糖较粗的口感，还是更细的茴香糖粒。然后确认能否在干燥环境下供应，并准备好配料信息以供查阅。
| 注意事项 | 购买时核对 | 主要适用人群 |
|---|---|---|
| 作为配料使用 | 选择合适的产品形态，并确认有搭配的基础食品和干燥的供应场所。查看活动规定，确认是否允许携带食品或散装供应食品。 | 如果我想在现场为面包干或糕点添加配料，就需要可以撒用的配料，而不是散装零食。约 42% 的消费者最看重这一实用性。 |
| 包装与剩余产品的处理 | 将包装规格与预计用量进行比较，并了解开封后如何保持干燥和密封。 | 我不想在活动结束后无谓地丢掉开封的包装。约 33% 的消费者最看重剩余产品的利用方式。 |
| 过敏原信息 | 查看当前包装上的标签；如果提供散装份量，请确保过敏原信息方便查阅。 | 如果我向来宾提供未预先包装的点心，就必须能够告知其中含有哪些过敏原。约 25% 的消费者会把这项核查放在其他注意事项之前。 |
常见误区
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把碎粒茴香糖当作冷藏或冷冻产品
经查验的产品信息建议干燥保存。荷兰营养中心也建议开封后密封良好并置于干燥处；根据食品储存指南，冷冻保存并不合适。
运输时请保持包装密封、干燥；使用后也要重新密封好。
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以为包装更大，配料就完全相同
经查验的碎粒茴香糖净含量为 270 g；茴香糖粒净含量为 300 g，但颗粒更细，配料也不同。因此，包装重量并不能说明你供应的产品口感如何。
先选定想要的配料，再根据计划确定合适的包装规格。
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供应散装份量时忽略小麦成分
经查验的 De Ruijter 碎粒茴香糖标示含有小麦及含麸质谷物。点心散装供应时，来宾不一定能直接看到产品标签。
请查看最新配料表，并在来宾选择或购买前，确保他们能够查阅产品含有的过敏原信息。
品牌与销售渠道参考
De Ruijter
品牌旗下有经查验的 270 g 碎粒茴香糖和 300 g 茴香糖粒。为面包干、酸奶或糕点挑选配料时，产品形态很重要。
- 碎粒茴香糖被描述为碎粒状、裹糖的茴香籽；茴香糖粒则是颗粒更细的款式。
- 经查验的产品均标示含有小麦及含麸质谷物。请核对所购包装上的标签。
Albert Heijn
销售渠道之一，提供经查验的 De Ruijter 270 g 碎粒茴香糖产品信息。
- 产品页面列出了配料、过敏原、营养信息和储存建议等内容。
- Albert Heijn 提醒，产品信息可能发生变化，因此也请核对实物包装。
Jumbo
销售渠道之一，提供经查验的 De Ruijter 270 g 碎粒茴香糖产品信息。
- 产品页面列出了配料、过敏原信息以及干燥保存建议。
- 供应时请以实际购买包装上的信息为准。
Joybuy 上的茴香糖粒
如果你想为面包、酸奶或糕点搭配颗粒更细的茴香糖粒，这款产品值得考虑。它的口感与碎粒茴香糖不同。
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De Ruijter 茴香糖粒 300 g
适合不需要碎粒茴香籽口感的人，可作为更细的茴香配料撒在面包、酸奶或糕点上。
净含量 300 g。经查验的产品信息标示含有小麦及含麸质谷物，每 100 g 含糖 91 g。供应给来宾前请核对包装上的最新信息，并置于干燥处保存。
常见问题
什么是碎粒茴香糖？可以怎么吃？
经查验的 De Ruijter 碎粒茴香糖是碎粒状、裹糖的茴香籽。根据产品信息，可将其撒在面包或面包干上，拌入酸奶，也可用来装饰纸杯蛋糕或糕点。在节庆活动上，它适合搭配其他基础食品作为点心，而不是作为独立包装零食。
开封后的碎粒茴香糖应该如何保存？
密封好包装，并置于厨房橱柜等干燥处。荷兰营养中心建议，在满足这些条件的情况下，开封后的碎粒茴香糖可保存长达 1 年；未开封产品请遵照包装上的保质期和储存建议。
De Ruijter 270 g 碎粒茴香糖不含麸质吗？
不含麸质的说法不成立。经查验的 De Ruijter 270 g 碎粒茴香糖标示含有小麦及含麸质谷物。购买或供应前，请查看当前包装上的标签。
供应散装节庆点心时，应该如何处理过敏原信息？
如果以散装形式供应食品，请确保来宾在购买前能够获得产品所含过敏原的信息。荷兰食品与消费品安全局介绍了多种告知方式；请确认哪种方式适合你的供应形式，并查看所用产品包装上的配料信息。