哪些人适合参考这份选购建议？

严格要求无糖的消费者

你在寻找符合“无糖”声称条件的面包抹酱。选购时应查看每 100 g 的糖含量，而不能只看“减糖”或“不添加糖”等字样。

圣诞集市或节日早餐的组织者

你想用碎粒茴香糖为面包、脆饼或节日菜肴增添茴香风味。如果要招待客人，包装上的配料和过敏原信息也很重要。

比较不同甜味面包抹酱的人

你愿意考虑其他类型的产品，并比较每 100 g 的营养信息。请注意，果酱等产品的口味不同，也不像碎粒茴香糖那样适合撒在食物上。

购买时要注意什么？

根据欧盟规定，固体食品只有在每 100 g 含糖量不超过 0.5 g 时，才能使用“无糖”营养声称。为圣诞集市或节日早餐选购时，还要考虑传统撒料的特点，以及配料是否适合你的客人。

传统碎粒茴香糖

适合选择：你想要茴香风味和方便撒用的配料，而且不要求无糖。

需要权衡：WorldwideHolland 标注的 De Ruijter Gestampte Muisjes（De Ruijter 碎粒茴香糖）每 100 g 含 79 g 糖。

其他甜味面包抹酱

适合选择：你愿意接受不同的口味和产品形态，并希望寻找含糖量符合要求的产品。

需要权衡：“不添加糖”不等于无糖。Albert Heijn 标注的 Hero Jam Zero Aardbeien（Hero Zero 草莓果酱）每 100 g 含 3.2 g 糖。

注意事项购买时检查适用人群
无糖要求 查看每 100 g“其中糖”的含量，并与欧盟规定的每 100 g 不超过 0.5 g 进行比较。“不添加糖”是另一种声称。 如果我只想为客人提供无糖抹酱，就要确认标签信息符合要求；约 40% 的消费者会优先考虑这一点。
茴香风味和用途 确认你是否需要碎粒茴香糖作为撒料，以及菜肴需要用多少。 如果是准备节日早餐，即使无法选择无糖产品，我也想保留茴香风味和易于撒用的形态；约 30% 的消费者会优先考虑这一用途。
配料和过敏原 查看最新配料表和标注的过敏原，尤其是在客人需要避免牛奶或小麦时。 如果要招待有饮食限制的客人，我想在食用前确认抹酱的配料；约 30% 的消费者会优先进行这项检查。

常见误区

  • 把“减糖”误认为“无糖”

    即使产品不添加糖，也可能含有糖。根据欧盟规定，固体食品要使用“无糖”声称，每 100 g 含糖量不得超过 0.5 g。

    请比较包装上每 100 g“其中糖”的含量，而不要只看正面文字。

  • 把其他面包抹酱当作完全相同的替代品

    果酱没有碎粒茴香糖的茴香风味，也不具备方便撒用的形态。如果你想用相同的撒料为菜肴点缀，这些差异就很重要。

    选择替代品前，先想想产品形态对你的菜肴是否和营养信息同样重要。

  • 仅凭产品名称判断过敏原

    WorldwideHolland 列出的 De Ruijter Gestampte Muisjes（De Ruijter 碎粒茴香糖）配料中含有小麦淀粉和含乳香料，这些信息无法从产品名称中看出。

    食用前请查看最新包装及其过敏原标注，尤其是在客人需要避免某些配料时。

相关品牌和商家

De Ruijter

在本次对比中，De Ruijter Gestampte Muisjes（De Ruijter 碎粒茴香糖）是传统的茴香风味撒料。

  • Albert Heijn 和 Jumbo 均有售 270 g 规格。
  • WorldwideHolland 标注其每 100 g 含 79 g 糖，配料中含有小麦和牛奶。购买或招待客人前，请查看最新包装信息。

Hero

Hero Jam Zero Aardbeien（Hero Zero 草莓果酱）属于另一种甜味面包抹酱，并非碎粒茴香糖。

  • Albert Heijn 将这款产品标注为不添加糖的果酱。
  • Albert Heijn 还标注其每 100 g 含 3.2 g 糖。因此，这款果酱不符合欧盟“无糖”声称的标准，形态和茴香风味也与碎粒茴香糖不同。

Albert Heijn

在这里，Albert Heijn 是碎粒茴香糖及其他甜味抹酱的产品信息来源。

  • 其产品中也有标注“减糖”等字样的抹酱。
  • 这类标注不代表产品无糖；要确认这一点，请比较所选产品的营养信息。

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常见问题

面包抹酱在什么情况下可以称为无糖？

根据欧盟规定，固体面包抹酱只有在每 100 g 含糖量不超过 0.5 g 时，才能使用“无糖”营养声称。请查看标签上每 100 g“其中糖”的含量。

De Ruijter Gestampte Muisjes（De Ruijter 碎粒茴香糖）是无糖的吗？

WorldwideHolland 标注的这款产品每 100 g 含 79 g 糖，不符合欧盟对“无糖”声称规定的每 100 g 不超过 0.5 g 标准。购买时请查看包装上的最新营养信息。

“不添加糖”和“无糖”是一回事吗？

不是。Albert Heijn 将 Hero Jam Zero Aardbeien（Hero Zero 草莓果酱）标注为“不添加糖”，同时注明其每 100 g 含 3.2 g 糖，超过了欧盟对“无糖”声称规定的标准。

给客人提供碎粒茴香糖时要检查什么？

请查看包装上的最新配料和过敏原信息。WorldwideHolland 列出的 De Ruijter Gestampte Muisjes（De Ruijter 碎粒茴香糖）配料包括小麦淀粉和含乳香料，但产品信息可能会发生变化。