Wil je strikt suikervrije vlokken voor het kerstontbijt, kies dan alleen een product waarvan de claim en de voedingsinformatie overeenkomen: volgens Verordening (EG) nr. 1924/2006 van de Europese Unie mag een product met de claim ‘suikervrij’ maximaal 0,5 g suikers per 100 g bevatten. De Ruijter Feestvlokken zijn geen passend alternatief: Jumbo vermeldt 74 g suikers per 100 g. Wil je uitwijken naar zelf geschaafde chocolade, controleer dan opnieuw de exacte claim, de suikers per 100 g, de ingrediënten en de allergenen; ‘zonder toegevoegde suikers’ betekent niet automatisch suikervrij.
Je wilt voor een kerstontbijt alleen vlokken gebruiken die daadwerkelijk als suikervrij kunnen worden aangeduid. Volgens Verordening (EG) nr. 1924/2006 van de Europese Unie is daarvoor de grens van maximaal 0,5 g suikers per 100 g bepalend.
Je zoekt strooibare chocoladevlokken voor de kerstbrunch en accepteert reguliere vlokken als suikervrij geen harde eis is. Controleer bij een seizoensvariant wel de voedingsinformatie en allergenen van het gekozen product.
Je wilt eventueel zelf chocolade schaven in plaats van kant-en-klare vlokken te gebruiken. Vergelijk de claim ‘zonder toegevoegde suikers’ niet één op één met ‘suikervrij’ en lees welke zoetstoffen op het etiket staan.
Bepaal eerst of suikervrij een harde eis is. Daarna kun je afwegen of de vertrouwde vlokvorm belangrijker is dan de mogelijkheid om een ander chocoladeproduct zelf te schaven.
Wanneer: als je een chocoladeproduct vindt dat aan je strikte suikervrije eis voldoet en je de vlokvorm zelf wilt maken.
Afweging: je moet de chocolade zelf schaven; ‘zonder toegevoegde suikers’ alleen is niet voldoende voor een suikervrije keuze.
Wanneer: als de strooibare vlokvorm voorrang heeft en suikervrij geen eis is.
Afweging: deze route voldoet niet vanzelf aan een suikervrije eis; Jumbo vermeldt voor De Ruijter Feestvlokken 74 g suikers per 100 g.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie relevant |
|---|---|---|
| Strikt suikervrij | Zoek de exacte claim ‘suikervrij’ en controleer ‘waarvan suikers’ per 100 g. Voor vaste vlokken geldt volgens de Europese Unie maximaal 0,5 g suikers per 100 g. | Voor mijn kerstontbijt wil ik alleen vlokken die aan de suikervrije eis voldoen. Die eis staat bij ongeveer 42% van de consumenten voorop. |
| Feestelijke vlokvorm | Vergelijk de vlokvorm en smaakvariant; controleer bij seizoensvlokken ook de ingrediënten en allergenen. | Ik wil vlokken kunnen strooien en accepteer reguliere vlokken als suikervrij geen vereiste is. Voor ongeveer 29% van de consumenten geeft die vlokervaring de doorslag. |
| Chocolade als alternatief | Controleer bij chocolade om zelf te schaven de claim, de suikers per 100 g en de gebruikte zoetstoffen op het etiket. | Als ik zelf chocolade schaaf, kan ik de kant-en-klare vlokvorm loslaten, maar wil ik de ingrediënten kunnen beoordelen. Bij ongeveer 29% van de consumenten heeft dit alternatief de hoogste prioriteit. |
De kleur of smaakvariant van chocolade zegt niet of vlokken aan de suikervrije eis voldoen. Jumbo vermeldt voor De Ruijter Feestvlokken suiker als eerste ingrediënt en 74 g suikers per 100 g.
Controleer de exacte claim en de rij ‘waarvan suikers’ per 100 g, ongeacht de naam of kleur van de variant.
Bij een kerstbrunch voor meerdere mensen kunnen ingrediënten de keuze veranderen. Jumbo vermeldt voor De Ruijter Feestvlokken tarwe en soja; melk kan aanwezig zijn.
Lees vóór aankoop de ingrediënten en allergenen van de verpakking van de variant die je wilt serveren.
Een chocoladeproduct zonder toegevoegde suikers kan nog suikers bevatten en voldoet daarmee niet automatisch aan de grens voor de claim ‘suikervrij’.
Bekijk ook bij chocolade die je zelf wilt schaven de voedingsinformatie per 100 g en de ingrediënten. Volgens het Voedingscentrum staan gebruikte zoetstoffen op het etiket.
De Ruijter Feestvlokken zijn een voorbeeld van feestelijke, kant-en-klare chocoladevlokken voor wie de vlokvorm zoekt.
Het vlokkenoverzicht van Albert Heijn toont onder meer eigen merkvarianten en producten van andere merken.
Het vlokkenoverzicht van Jumbo omvat eigen merkvarianten en feestvlokken van De Ruijter.
Voor vaste vlokken met de claim ‘suikervrij’ geldt maximaal 0,5 g suikers per 100 g. Die grens voor de claim staat in Verordening (EG) nr. 1924/2006 van de Europese Unie; controleer de waarde per 100 g op de voedingsinformatie.
Nee, een product zonder toegevoegde suikers kan nog suikers bevatten. Als suikervrij je eis is, controleer dan of het product die claim draagt en of de voedingsinformatie maximaal 0,5 g suikers per 100 g vermeldt, de grens uit Verordening (EG) nr. 1924/2006 van de Europese Unie.
Nee, De Ruijter Feestvlokken passen niet bij een strikte suikervrije eis. Volgens de productinformatie van Jumbo staat suiker als eerste ingrediënt vermeld en bevatten ze 74 g suikers per 100 g.
Controleer eerst of de chocolade aan je gewenste suikercriterium voldoet; ‘zonder toegevoegde suikers’ is niet automatisch suikervrij. Lees daarna de ingrediënten en allergenen van het gekozen product en kijk welke zoetstoffen het etiket vermeldt.
