Voor wie is dit onderscheid belangrijk?

Kopers met een strikte suikervrije eis

Voor jou telt vooral de hoeveelheid suikers per 100 g. Of de muisjes knapperig zijn of geschikt zijn als cakedecoratie, komt daarna.

Bakkers die klassieke muisjes zoeken

Je wilt een knapperige anijstopping voor cupcakes, taart of gebak en maakt daarbij onderscheid tussen traditionele muisjes en zacht snoep met dezelfde naam.

Kopers die ingrediënten zorgvuldig afwegen

Je kijkt naast suikers ook naar polyolen, tarwe of gluten en gelatine. De ingrediëntenlijst van de exacte verpakking is voor jou doorslaggevend.

Waar let je op bij het kiezen?

Bepaal eerst of de suikerwaarde of het gebruik op cake voorrang heeft; controleer daarna de ingrediënten van de exacte variant. Volgens Verordening (EG) nr. 1924/2006 mag een vast levensmiddel alleen suikervrij worden genoemd als het maximaal 0,5 g suikers per 100 g bevat.

Aandachtspunt Controle bij aankoop Voor wie belangrijk
Suikervrije eis Lees ‘waarvan suikers’ per 100 g op de voedingswaardetabel van de exacte variant. Ik wil iets bij de koffie serveren dat aan mijn strikte suikervrije eis voldoet; voor ongeveer 45% van de consumenten staat die eis voorop.
Gebruik op cake Controleer of de verpakking gebruik op cake, cupcakes of taart noemt en of je een knapperige of zachte textuur kiest. Op mijn cake wil ik de knapperige afwerking van traditionele muisjes; bij circa 33% van de consumenten is die toepassing de eerste prioriteit.
Ingrediënten Lees de ingrediënten- en allergeneninformatie; kijk bij suikervrij snoep ook naar polyolen. Ik wil weten of de ingrediënten passen bij wat ik serveer en zelf verdraag; voor ongeveer 22% van de consumenten weegt dit het zwaarst.

Veelgemaakte vergissingen

  • Suikervrije snoepmuisjes aanzien voor klassieke cakedecoratie

    De productvermelding van bol beschrijft Joris Muisjes Suikervrij als zacht snoep. PLUS omschrijft De Ruijter Feestmuisjes als knapperige, gesuikerde anijszaadjes. Dezelfde naam betekent dus niet dezelfde textuur op cake.

    Zoek voor gebak naar een variant waarbij cake-, cupcake- of taartgebruik op de verpakking of productpagina wordt genoemd.

  • Alleen naar suikers kijken

    De vermelding van bol noemt voor Joris Muisjes Suikervrij 0,1 g suikers én 78,4 g polyolen per 100 g. Volgens het Voedingscentrum kunnen grote hoeveelheden polyolen darmklachten geven.

    Vergelijk ook de vermelding van polyolen en lees de ingrediëntenlijst van de verpakking die je koopt.

  • Een dieetlabel verwarren met de ingrediëntenlijst

    Verkopersinformatie over Joris Muisjes Suikervrij noemt voedingsgelatine, terwijl dieetclassificaties tussen productvermeldingen verschillen. Een retailerlabel alleen is daarom geen goede basis voor een vegetarische of veganistische keuze.

    Controleer bij zo’n eis de actuele ingrediënten van de exacte verpakking voordat je kiest.

Relevante merken ter vergelijking

De Ruijter

Traditionele muisjes van gesuikerde anijszaadjes. PLUS beschrijft Feestmuisjes als knapperig; de Joybuy-productinformatie noemt voor Pink Muisjes gebruik op cupcakes, taarten en gebak.

  • Een keuze om te bekijken wanneer een knapperige topping voor gebak belangrijker is dan een suikervrije claim.
  • Volgens de Joybuy-productinformatie bevatten Pink Muisjes 79 g suikers per 100 g. De ingrediënteninformatie voor de blauwe en witte variant noemt bovendien tarwe en gluten.

Suikerbakkerij Joris

Joris Muisjes Suikervrij worden in de productvermelding van bol omschreven als zacht snoep, eerder voor een snoepmoment naast koffie dan als traditionele anijstopping.

  • De voedingswaardevermelding van bol noemt 0,1 g suikers per 100 g voor dit product.
  • Die vermelding noemt ook 78,4 g polyolen per 100 g. Snoepgoed vermeldt voedingsgelatine als ingrediënt; controleer de actuele verpakking als ingrediënten of dieetkenmerken voor je keuze bepalend zijn.

Gerelateerde Joybuy-producten

Binnenkort verschijnen hier gerelateerde producten.

Veelgestelde vragen

Zijn De Ruijter Pink Muisjes suikervrij?

Nee. Volgens de Joybuy-productinformatie bevatten De Ruijter Pink Muisjes 79 g suikers per 100 g. Dat is meer dan de grens van maximaal 0,5 g per 100 g voor een suikervrije claim in Verordening (EG) nr. 1924/2006.

Wat betekent ‘suikervrij’ op een Nederlands etiket?

Een vast levensmiddel mag volgens Verordening (EG) nr. 1924/2006 suikervrij worden genoemd als het maximaal 0,5 g suikers per 100 g bevat; voor vloeibare producten geldt die grens per 100 ml. Controleer de voedingswaarde van het exacte product in plaats van af te gaan op een andere tekst op de voorkant.

Zijn Joris Muisjes Suikervrij geschikt als taartdecoratie?

Ga daar niet alleen op basis van de naam van uit. De productvermelding van bol beschrijft Joris Muisjes Suikervrij als zacht snoep, terwijl de Joybuy-productinformatie voor De Ruijter Pink Muisjes gebruik op cupcakes, taarten en gebak noemt. Controleer bij Joris of de actuele verpakking ook een toepassing op taart vermeldt.

Waarom ook naar polyolen kijken bij suikervrije muisjes?

Een lage suikerwaarde zegt niet hoeveel polyolen een product bevat. De productvermelding van bol noemt voor Joris Muisjes Suikervrij 78,4 g polyolen per 100 g; volgens het Voedingscentrum kunnen grote hoeveelheden polyolen darmklachten geven. Lees daarom naast ‘waarvan suikers’ ook de overige voedingsinformatie en ingrediënten.