Voor wie is dit onderscheid belangrijk?

Consumenten met een strikte suikervrij-eis

Je wilt hagelslag die aan de grens voor de claim ‘suikervrij’ voldoet. Daarom controleer je de suikers per 100 g, ook als op de voorkant ‘minder suiker’ of ‘zonder toegevoegde suiker’ staat.

Suikerbewuste paasbrunchplanners

Je zoekt chocoladehagelslag voor het paasontbijt en wilt de suikerwaarden van verschillende varianten vergelijken, zonder strikt suikervrij als voorwaarde te stellen.

Consumenten die ingrediënten controleren

Je bekijkt voor jezelf of je gasten ook de zoetstoffen, polyolen, allergeneninformatie en waarschuwingen op de verpakking.

Waar let je op bij het kiezen?

Bepaal voor het paasontbijt eerst of suikervrij een harde eis is. Vergelijk daarna de suikerwaarde en ingrediënten van de varianten die voor jou in aanmerking komen.

Aandachtspunt Wat controleren? Voor wie belangrijk?
Strikt suikervrij Controleer ‘waarvan suikers’ per 100 g: voor de claim ‘suikervrij’ geldt volgens Verordening (EG) nr. 1924/2006 maximaal 0,5 g per 100 g. Als suikervrij voor mij een harde eis is, wil ik niet afgaan op ‘minder suiker’ op de verpakking. Zo’n 30% van de consumenten stelt deze eis voorop.
Minder suiker Vergelijk suikers per 100 g en bekijk bij een reductieclaim waarmee de fabrikant vergelijkt. Ik wil chocoladehagelslag bij de paasbrunch, maar kies liever een variant met een lagere suikerwaarde; ongeveer 40% van de consumenten geeft die afweging voorrang.
Ingrediënten en waarschuwingen Lees de ingrediënten, allergeneninformatie en eventuele waarschuwingen over polyolen op het etiket. Wanneer ik hagelslag voor gasten neerzet, wil ik weten welke ingrediënten erin zitten en welke waarschuwingen gelden. Circa 20% van de consumenten vindt dit het belangrijkste aandachtspunt.
Porties en restanten Vergelijk de verpakkingsinhoud met de hoeveelheid die je voor het paasontbijt verwacht te gebruiken. Voor één paasontbijt wil ik geen verpakking kiezen waarvan waarschijnlijk veel overblijft; zo’n 10% van de consumenten geeft de benodigde hoeveelheid prioriteit.

Veelgemaakte vergissingen

  • ‘Minder suiker’ lezen als ‘suikervrij’

    Volgens Albert Heijn bevat AH Hagelslag Puur Minder Suiker 43 g suikers per 100 g, ondanks de vermelding ‘30% minder suiker’ ten opzichte van AH Chocolade Hagel Puur. Dat ligt boven de grens voor de claim ‘suikervrij’.

    Gebruik bij een strikte suikervrij-eis de waarde ‘waarvan suikers’ per 100 g als beslissende controle.

  • ‘Zonder toegevoegde suiker’ verwarren met weinig suikers

    Hagelslagchunks met dadels kunnen zonder toegevoegde suiker zijn en toch suikers bevatten. Puur Mieke vermeldt voor de onderzochte No Sugar Daddies Extra Puur Chunks 34 g suikers per 100 g.

    Lees naast de claim ook de totale suikerwaarde in de voedingsinformatie.

  • Ingrediënten en waarschuwingen pas na aankoop lezen

    Jumbo vermeldt voor Céréal Hagelslag Puur 40 g polyolen per 100 g en een waarschuwing dat overmatig gebruik een laxerend effect kan hebben.

    Controleer vóór het serveren de actuele ingrediënten, allergeneninformatie en waarschuwingen op de verpakking.

Merken met relevante hagelslagvarianten

Céréal

Voor wie hagelslagvarianten met verschillende suikerwaarden wil vergelijken, waaronder puur en melkchocolade.

  • Jumbo vermeldt voor Céréal Hagelslag Puur 7,7 g suikers per 100 g; Céréal vermeldt voor de melkchocoladevariant 15 g per 100 g.
  • Geen van deze twee waarden voldoet aan de grens voor ‘suikervrij’. De pure variant bevat volgens Jumbo polyolen en draagt een waarschuwing over overmatig gebruik.

Albert Heijn

Het eigen merk heeft een pure hagelslagvariant met de aanduiding ‘minder suiker’.

  • Volgens Albert Heijn bevat AH Hagelslag Puur Minder Suiker 30% minder suiker dan AH Chocolade Hagel Puur.
  • De voedingsinformatie van Albert Heijn vermeldt nog altijd 43 g suikers per 100 g; deze variant is dus niet suikervrij.

No Sugar Daddies

De onderzochte Extra Puur Chunks zijn een optie om te bekijken als ‘zonder toegevoegde suiker’ je uitgangspunt is.

  • Puur Mieke omschrijft deze hagelslagchunks als zonder toegevoegde suiker.
  • Puur Mieke vermeldt 34 g suikers per 100 g. ‘Zonder toegevoegde suiker’ betekent hier dus niet ‘suikervrij’.

Gerelateerde Joybuy-producten

Gerelateerde producten verschijnen binnenkort.

Veelgestelde vragen

Is hagelslag met ‘minder suiker’ ook suikervrij?

Nee, ‘minder suiker’ betekent niet automatisch ‘suikervrij’. Voor de claim ‘suikervrij’ geldt volgens Verordening (EG) nr. 1924/2006 maximaal 0,5 g suikers per 100 g; Albert Heijn vermeldt voor AH Hagelslag Puur Minder Suiker 43 g per 100 g.

Kan ik hagelslag zonder toegevoegde suiker kiezen als ik strikt suikervrij wil?

Alleen als de voedingsinformatie ook maximaal 0,5 g suikers per 100 g vermeldt. De door Puur Mieke beschreven No Sugar Daddies Extra Puur Chunks zijn zonder toegevoegde suiker, maar bevatten volgens de productinformatie 34 g suikers per 100 g.

Waar let ik op bij hagelslag met maltitol?

Lees de ingrediënten en eventuele waarschuwingen op de verpakking. Jumbo vermeldt bij Céréal Hagelslag Puur 40 g polyolen per 100 g en waarschuwt dat overmatig gebruik een laxerend effect kan hebben.

Hoe bewaar ik hagelslag voor het paasontbijt?

Volg het bewaaradvies op de verpakking van de variant die je koopt. Jumbo vermeldt voor Céréal Hagelslag Puur bewaren op een droge plek bij kamertemperatuur; het advies kan per product verschillen.