Voor wie is deze keuze relevant?

Wie strikt suikervrij én chocolade wil

Je zoekt een koekje met chocolade of cacao voor bij de tv en wilt dat de waarde voor suikers binnen de grens voor de claim ‘suikervrij’ valt. De ingrediënten en de voedingswaarde moeten dus allebei passen.

Wie de chocoladewens kan loslaten

Je zoekt een biscuit met weinig suikers of zonder toegevoegde suikers, maar een klassiek biscuit is ook goed als er geen chocolade in zit. Dan blijft het belangrijk de precieze suikerclaim en de waarde per 100 g uit elkaar te houden.

Wie zoetstoffen en allergenen moet controleren

Je wilt vóór het kiezen weten welke zoetstoffen zijn gebruikt, of er een waarschuwing op de verpakking staat en welke allergenen het product bevat of mogelijk kan bevatten.

Waar let je op bij het kiezen?

Controleer eerst de suikers per 100 g als ‘suikervrij’ voor jou een harde eis is. Kijk daarna afzonderlijk naar de chocolade-ingrediënten, zoetstoffen en allergenen: een biscuit kan op het ene punt passen en op het andere niet.

Aandachtspunt Wat controleren? Voor wie belangrijk?
Strikte suikergrens Lees ‘waarvan suikers’ per 100 g. Volgens EU-verordening (EG) nr. 1924/2006 is voor de claim ‘suikervrij’ maximaal 0,5 g suikers per 100 g toegestaan bij koekjes. Als ik strikt suikervrij zoek, wil ik niet afgaan op alleen ‘zero’ of ‘zonder toegevoegde suikers’ op de voorkant. Ongeveer 46% van de consumenten stelt die suikergrens voorop.
Chocolade of cacao Controleer of chocolade of cacao werkelijk bij de ingrediënten staat en toets de suikerwaarde apart. Voor mijn tv-avond wil ik een koekje met chocolade, niet ongemerkt een gewoon biscuit. Bij ongeveer 27% van de consumenten is dat ingrediënt de eerste prioriteit.
Zoetstoffen Lees de ingrediëntenlijst op polyolen zoals maltitol of isomalt en let op een waarschuwing over overmatig gebruik. Wanneer ik koekjes met zoetstoffen overweeg, wil ik weten welke waarschuwing bij het product hoort. Voor ongeveer 18% van de consumenten weegt die controle het zwaarst.
Allergenen Lees op de actuele verpakking zowel welke allergenen het koekje bevat als welke het mogelijk kan bevatten. Als ik bepaalde allergenen moet vermijden, moet de informatie op het etiket bij mijn situatie passen. Ongeveer 9% van de consumenten zet deze controle op de eerste plaats.

Veelgemaakte vergissingen

  • ‘Zonder toegevoegde suikers’ lezen als ‘suikervrij’

    Die claims betekenen niet hetzelfde. Verkade vermeldt voor San Francisco Zero 1,7 g suikers per 100 g, terwijl de grens voor de claim ‘suikervrij’ volgens EU-verordening (EG) nr. 1924/2006 maximaal 0,5 g per 100 g is.

    Gebruik bij een strikte suikervrije keuze de regel ‘waarvan suikers’ per 100 g als controlepunt.

  • De waarschuwing bij polyolen overslaan

    De bij Albert Heijn vermelde Céréal Chocolate chip cookie zonder suikers bevat 26 g polyolen per 100 g. Op de productinformatie staat dat overmatig gebruik een laxerend effect kan hebben.

    Lees bij koekjes met zoetstoffen de ingrediënten en de waarschuwingen op de verpakking voordat je een portie kiest.

  • Chocolade verwarren met een suikervrije keuze

    Volgens Lotus Bakeries bevat Lotus Speculoos met chocolade 22% chocolade, maar de voedingswaardetabel vermeldt ook 39,6 g suikers per 100 g. Een chocolade-ingrediënt zegt op zichzelf niets over de suikerclaim.

    Controleer de chocolade-ingrediënten en de suikers per 100 g afzonderlijk als beide eisen voor jou tellen.

  • Alleen op de titel van een webshopproduct vertrouwen

    Bij Panpan-haverkoekjes gebruikt de Joybuy-producttitel ‘suikervrije’, terwijl de voedingswaardetabel 11,7 g suikers per 100 g vermeldt. Het gaat bovendien om haverkoekjes, niet om chocoladekoekjes.

    Laat een tegenstrijdige titel en voedingswaardetabel niet doorgaan voor een bevestiging van ‘suikervrij’; controleer de informatie op de verpakking voordat je daarop kiest.

Merken en productlijnen ter vergelijking

Vergelijk hier specifieke koekjes, niet het volledige assortiment van een merk. Vooral het verschil tussen een chocoladekoekje, een gewoon biscuit en een product zonder toegevoegde suikers verandert de keuze.

Céréal

Chocolate chip cookie zonder suikers is een optie om te bekijken als je zowel chocolade-ingrediënten als een suikerwaarde binnen de grens voor ‘suikervrij’ zoekt.

  • De bij Albert Heijn vermelde productinformatie noemt stukjes chocolade, cacao en 0 g suikers per 100 g.
  • Het koekje bevat 26 g polyolen per 100 g en heeft een waarschuwing voor een mogelijk laxerend effect bij overmatig gebruik. Het bevat tarwe en haver en kan onder meer melk, ei, noten, soja en sesam bevatten.

Albert Heijn

AH Digestive 0% suiker is een suikervrij biscuit om te vergelijken wanneer chocolade geen vereiste is.

  • De productinformatie vermeldt 0,3 g suikers per 100 g.
  • Dit onderzochte biscuit is geen chocoladekoekje. Het gebruikt maltitolen en isomalt en vermeldt een waarschuwing over een mogelijk laxerend effect bij overmatig gebruik.

Verkade

San Francisco Zero is relevant als je een biscuit zonder toegevoegde suikers zoekt en geen chocolade-ingrediënt verlangt.

  • Verkade positioneert dit product als zonder toegevoegde suikers.
  • Verkade vermeldt 1,7 g suikers per 100 g. Dat ligt boven de EU-grens voor de claim ‘suikervrij’; het onderzochte product is ook geen chocoladekoekje.

Lotus

Speculoos met chocolade is een chocoladevariant om apart te beoordelen als de smaak belangrijker is dan een suikervrije keuze.

  • Lotus Bakeries vermeldt 22% chocolade voor deze variant.
  • De voedingswaardetabel vermeldt 39,6 g suikers per 100 g; dit product past niet bij een strikte suikervrije keuze.

Producten op Joybuy

Gerelateerde producten verschijnen binnenkort.

Veelgestelde vragen

Wanneer mag een koekje ‘suikervrij’ heten?

Voor de claim ‘suikervrij’ mag een koekje maximaal 0,5 g suikers per 100 g bevatten volgens EU-verordening (EG) nr. 1924/2006. Lees daarom de waarde ‘waarvan suikers’ per 100 g in de voedingswaardetabel, ook als de voorkant ‘zero’ zegt.

Is ‘zonder toegevoegde suikers’ hetzelfde als ‘suikervrij’?

Nee. Verkade positioneert San Francisco Zero als zonder toegevoegde suikers, maar vermeldt 1,7 g suikers per 100 g. Dat is meer dan de grens van 0,5 g per 100 g voor de claim ‘suikervrij’.

Hoe bewaar ik suikervrije chocoladekoekjes voor een tv-avond?

Volg het bewaaradvies op de verpakking; voor Céréal Chocolate chip cookie zonder suikers vermeldt de bij Albert Heijn gepubliceerde productinformatie droog en koel bewaren. Lees bij dit koekje ook de waarschuwing over overmatig gebruik van producten met polyolen.

Kan ik bij een allergie op de productnaam afgaan?

Nee. Controleer de actuele allergeneninformatie op de verpakking. De bij Albert Heijn vermelde Céréal Chocolate chip cookie bevat tarwe en haver en kan onder meer melk, ei, noten, soja en sesam bevatten; de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit benadrukt het belang van allergeneninformatie om allergische reacties te voorkomen.