Kies pure chocoladevlokken niet alleen op het woord ‘puur’ als je suikervrije vlokken zoekt: de onderzochte varianten van De Ruijter en Jumbo bevatten volgens de productinformatie van Albert Heijn en Jumbo respectievelijk 63 g en 63,7 g suikers per 100 g. Bedoel je vooral ‘zonder toegevoegde suikers’, dan kunnen cornflakes van dat type een alternatief zijn, maar het zijn geen chocoladevlokken. Vlak voor het sporten tellen ook de portiegrootte en de samenstelling van je hele snack mee.
Voor wie is deze keuze relevant?
Sporters die letterlijk suikervrije vlokken zoeken
Als suikervrij een harde eis is, zijn ‘puur’ en ‘minder suiker’ geen vervanging voor het controleren van ingrediënten en totale suikers. De onderzochte pure chocoladevlokken van De Ruijter en Jumbo bevatten volgens Albert Heijn en Jumbo suiker als ingrediënt.
Sporters die toegevoegde suiker willen vermijden
Als je vooral geen toegevoegde suikers wilt, maar niet per se nul gram totale suikers verlangt, zijn ontbijtgranen een andere productroute. De cornflakes zonder toegevoegde suikers van KoRo zijn daarbij geen chocoladevlokken.
Sporters die kort voor de training eten
Als er weinig tijd zit tussen eten en sporten, kijk dan niet alleen naar de suikers in de vlokken. Ook de grootte van de portie en wat je verder bij de snack eet, zijn relevant. Het Voedingscentrum adviseert een gewone maaltijd ongeveer 2 tot 3 uur vóór het sporten.
Waar let je op bij het kiezen?
Bepaal eerst of je letterlijk suikervrij bedoelt of vooral toegevoegde suiker wilt vermijden. Kijk daarna of de portie past bij de tijd tot je training.
| Aandachtspunt |
Wat controleren? |
Voor wie telt dit vooral? |
| Letterlijk suikervrij |
Lees de ingrediëntenlijst en vergelijk ‘waarvan suikers’ per 100 g; ga niet af op ‘puur’. |
Als suikerhoudende chocoladevlokken voor jou afvallen, wil je dat vóór aankoop op het etiket kunnen zien. Ongeveer 45% van de consumenten stelt letterlijk suikervrij voorop. |
| Geen toegevoegde suikers |
Controleer de ingrediënten en vergelijk daarnaast de totale suikers en koolhydraten per 100 g. |
Wie vooral toegevoegde suiker wil vermijden, kan ook naar ontbijtgraanvlokken kijken en accepteert dat er nog suikers in kunnen zitten. Voor ongeveer 33% van de consumenten is dit de belangrijkste wens. |
| Portie vóór de training |
Bekijk hoeveel tijd je nog hebt en beoordeel de hele snack, inclusief de portie en de hoeveelheden vet, eiwit en vezels. |
Als je kort voor het sporten eet, wil je geen grote snack nemen die je tijdens de training onprettig vindt. Portiegrootte en timing staan voor ongeveer 22% van de consumenten voorop. |
Veelgemaakte vergissingen
-
‘Puur’ verwarren met suikervrij
De onderzochte pure chocoladevlokken van De Ruijter en Jumbo bevatten volgens Albert Heijn en Jumbo suiker als ingrediënt en respectievelijk 63 g en 63,7 g suikers per 100 g.
Controleer de ingrediëntenlijst én ‘waarvan suikers’ per 100 g; kleur en cacaopercentage geven geen antwoord op je suikervrije eis.
-
‘Zonder toegevoegde suikers’ lezen als nul suikers
Volgens KoRo bevatten zijn cornflakes zonder toegevoegde suikers nog 1,1 g totale suikers per 100 g. Het zijn bovendien ontbijtgranen, geen chocoladevlokken.
Bepaal welke van de twee eisen je stelt en lees naast de aanduiding op de verpakking ook de voedingswaardetabel.
-
Alleen naar de vlokken kijken en niet naar de hele snack
Een grote portie vlak voor het sporten vraagt om een andere afweging dan een maaltijd die je ruimer van tevoren eet.
Het Voedingscentrum adviseert een gewone maaltijd ongeveer 2 tot 3 uur vóór het sporten. Eet je korter van tevoren, houd dan rekening met de grootte en samenstelling van de hele snack.
-
Zoetstoffen in een vervangend product over het hoofd zien
Volgens het Voedingscentrum kunnen polyolen bij een hoge inname winderigheid of diarree veroorzaken. Dat is relevant als een product deze zoetstoffen bevat.
Lees de ingrediëntenlijst van een vervangend product en probeer een onbekende snack liever niet voor het eerst vlak voor een training of wedstrijd.
Merken ter vergelijking
De Ruijter
Referentie voor pure chocoladevlokken als broodbeleg of topping.
- De onderzochte pure variant bevat volgens Albert Heijn ten minste 32% cacaobestanddelen.
- Suiker staat vooraan in de ingrediëntenlijst; Albert Heijn vermeldt 63 g suikers per 100 g voor deze variant.
Jumbo
Huismerk om het etiket van pure chocoladevlokken mee te vergelijken.
- De onderzochte variant vermeldt volgens Jumbo ten minste 35% cacaobestanddelen en 9,7 g vezels per 100 g.
- Dezelfde variant bevat suiker als ingrediënt en vermeldt 63,7 g suikers per 100 g.
KoRo
Referentie voor cornflakes wanneer je met vlokken ontbijtgranen bedoelt in plaats van chocoladebroodbeleg.
- Volgens KoRo bestaan de onderzochte cornflakes uit 100% maïs en bevatten ze 0 g toegevoegde suikers.
- KoRo vermeldt ook 1,1 g totale suikers per 100 g; het product is geen chocoladevlokken.
Joybuy-producten voor deze keuze
Gerelateerde producten volgen binnenkort.
Veelgestelde vragen
Zijn pure chocoladevlokken suikervrij?
Niet automatisch: de onderzochte pure varianten van De Ruijter en Jumbo bevatten volgens Albert Heijn en Jumbo suiker als ingrediënt en respectievelijk 63 g en 63,7 g suikers per 100 g. Controleer daarom de ingrediënten en de voedingswaarde van de variant die je wilt kopen.
Betekent ‘zonder toegevoegde suikers’ dat er geen suikers in zitten?
Nee. Volgens KoRo bevatten zijn cornflakes zonder toegevoegde suikers nog 1,1 g totale suikers per 100 g. Lees de hoeveelheid ‘waarvan suikers’ als je de totale suikers wilt beoordelen.
Wanneer eet ik een snack met vlokken vóór het sporten?
Stem de portie af op de tijd tot je training. Het Voedingscentrum adviseert een gewone maaltijd ongeveer 2 tot 3 uur vóór het sporten; eet je korter van tevoren, beoordeel dan de grootte en samenstelling van de hele snack, niet alleen de vlokken.
Welke voedingsinformatie helpt bij het vergelijken van vlokken?
Vergelijk vooral de ingrediënten en de hoeveelheid ‘waarvan suikers’ per 100 g. De voedingswaardetabel bevat volgens de Europese Unie ook gegevens over onder meer koolhydraten, vet, eiwit en zout; die helpen je de vlokken in de context van je hele snack te beoordelen.