Ouders met een strikte suikervrije eis
Je zoekt vlokken die daadwerkelijk als ‘suikervrij’ kunnen worden aangeduid. ‘Minder suiker’ of ‘zonder toegevoegde suikers’ is voor die eis niet hetzelfde.
Is suikervrij een strikte eis voor het kinderfeestje? Kies dan alleen vlokken waarvan het etiket de claim ‘suikervrij’ en maximaal 0,5 g suikers per 100 g vermeldt, zoals het Voedingscentrum voor die claim aangeeft. De gecontroleerde melkchocoladevlokken van De Ruijter en Albert Heijn voldoen daar niet aan; als minder suikers voldoende is, vergelijk dan de voedingsinformatie en ingrediënten van het exacte product en houd een andere toppingcategorie als optie open.
Je zoekt vlokken die daadwerkelijk als ‘suikervrij’ kunnen worden aangeduid. ‘Minder suiker’ of ‘zonder toegevoegde suikers’ is voor die eis niet hetzelfde.
Je wilt de hoeveelheid suikers in een topping beperken, maar verlangt niet per se een suikervrij product. Dan kun je ook een andere productsoort dan vlokken vergelijken.
Je kiest een topping voor brood, een toetje of taart en wilt vooraf weten welke allergenen en andere ingrediënten op de verpakking staan.
Bepaal eerst of ‘suikervrij’ een harde eis is. Vergelijk daarna de ingrediënten voor de kinderen die mee-eten; de vorm en hoeveelheid van de topping komen pas aan bod als het product bij die wensen past.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie belangrijk |
|---|---|---|
| Strikt suikervrij | Zoek de claim ‘suikervrij’ en controleer de regel ‘waarvan suikers’ per 100 g. Volgens het Voedingscentrum geldt voor deze claim maximaal 0,5 g suikers per 100 g. | Als ik echt suikervrije vlokken voor het feestje moet meenemen, is alleen ‘minder suiker’ niet voldoende. Ongeveer 36% van de consumenten stelt deze strikte eis voorop. |
| Minder suikers | Vergelijk ‘waarvan suikers’ per 100 g bij producten van dezelfde soort. Lees ‘minder suiker’ en ‘zonder toegevoegde suikers’ niet als ‘suikervrij’. | Wie vooral de hoeveelheid suikers in de topping wil beperken, kan ook een andere productsoort overwegen. Voor ongeveer 29% van de consumenten heeft die wens de eerste prioriteit. |
| Ingrediënten en allergenen | Lees het etiket van de exacte verpakking op allergenen, eventuele zoetstoffen en waarschuwingen. | Wanneer kinderen bepaalde ingrediënten moeten vermijden, wil ik vóór het uitdelen weten wat er in de gekozen topping zit. Die ingrediëntencontrole staat voor ongeveer 21% van de consumenten voorop. |
| Gebruik op het feest | Kies de gewenste toppingvorm en hoeveelheid pas nadat je de voedingsinformatie en ingrediënten hebt bekeken. | Voor brood, toetjes of taart wil ik een topping die past bij wat ik ga serveren. Ongeveer 14% van de consumenten geeft dit praktische gebruik de eerste plaats. |
Dat zijn verschillende claims: zonder toegevoegde suikers kunnen van nature aanwezige suikers nog steeds in een product zitten.
Is suikervrij vereist, controleer dan de claim én de hoeveelheid suikers per 100 g op de verpakking.
Jumbo vermeldt voor De Ruijter Chocoladevlokken Melk 70 g suikers per 100 g; Albert Heijn vermeldt voor AH Melk chocolade vlokken 63 g per 100 g. Die waarden gelden voor deze varianten, niet voor alle producten van beide merken.
Vergelijk de voedingsinformatie van de exacte vlokken die je wilt kopen.
De gecontroleerde melkchocoladevlokken vermelden melk en lactose; in de ingrediënten van de gecontroleerde De Ruijter-variant staat ook sojalecithine.
Vraag vooraf welke ingrediënten kinderen moeten vermijden en lees het etiket van de verpakking die je daadwerkelijk gebruikt.
Volgens het Voedingscentrum staan zoetstoffen, als ze zijn gebruikt, met hun naam of E-nummer in de ingrediëntenlijst. Bij producten met meer dan 10% toegevoegde polyolen staat een waarschuwing over mogelijk laxerend effect op het etiket.
Controleer de ingrediënten en eventuele waarschuwingen voordat je een alternatief voor het feest kiest.
Een merknaam zegt niet of vlokken suikervrij zijn. De voedingsinformatie hieronder betreft telkens de genoemde variant.
De Ruijter heeft chocoladevlokken voor op brood; Jumbo vermeldt de melkvariant.
Albert Heijn heeft eigenmerk melkchocoladevlokken en toont daarnaast suikerbewuste producten uit andere toppingcategorieën.
Albert Heijn noemt onder meer Venz Tijgervlokken en Krokovlokken in zijn vlokkencategorie.
Volgens het Voedingscentrum betekent de voedingsclaim ‘suikervrij’ maximaal 0,5 g suikers per 100 g of 100 ml. Kijk bij vlokken naar de vermelding per 100 g en controleer de verpakking van de gekozen variant.
Nee. Volgens het Voedingscentrum betekent ‘zonder toegevoegde suikers’ dat geen suikers of andere vanwege hun zoetkracht gebruikte levensmiddelen zijn toegevoegd; van nature aanwezige suikers kunnen er nog wel in zitten. Voor ‘suikervrij’ geldt de afzonderlijke grens van maximaal 0,5 g suikers per 100 g of 100 ml.
De gecontroleerde melkvarianten zijn dat niet: Jumbo vermeldt voor De Ruijter Chocoladevlokken Melk 70 g suikers per 100 g en Albert Heijn voor AH Melk chocolade vlokken 63 g per 100 g. Beoordeel andere varianten afzonderlijk op hun eigen etiket.
Lees de allergeneninformatie van de verpakking die je gaat gebruiken. De gecontroleerde AH-melkvlokken vermelden melk en lactose; bij de gecontroleerde De Ruijter-melkvlokken staan melk en lactose vermeld en bevat de ingrediëntenlijst sojalecithine.
Lees de ingrediëntenlijst en eventuele waarschuwingen op het etiket. Volgens het Voedingscentrum worden gebruikte zoetstoffen daar met naam of E-nummer vermeld; bij meer dan 10% toegevoegde polyolen staat een waarschuwing over mogelijk laxerend effect op de verpakking.