Wie strikt suikervrij zoekt
Je wilt dat de aanduiding ‘suikervrij’ klopt, niet alleen dat een koekje minder suiker bevat. Het Voedingscentrum noemt hiervoor een grens van maximaal 0,5 g suikers per 100 g.
Wil je voor koffie met vrienden strikt suikervrije taaitaai, kies dan alleen een product waarvan de aanduiding ‘suikervrij’ én de voedingswaarde bij die eis passen. Volgens het Voedingscentrum betekent suikervrij maximaal 0,5 g suikers per 100 g; de door Albert Heijn, Jumbo en PLUS vermelde taaitaai, inclusief de Consenza-poppetjes, zit met 29 g tot 39 g per 100 g boven die grens. Wil je vooral toegevoegde suikers vermijden, zoek dan gericht naar een alternatief en controleer ook de totale suikers en allergenen.
Je wilt dat de aanduiding ‘suikervrij’ klopt, niet alleen dat een koekje minder suiker bevat. Het Voedingscentrum noemt hiervoor een grens van maximaal 0,5 g suikers per 100 g.
Je wilt toegevoegde suikers vermijden, maar staat open voor een ander koekje of hapje als taaitaai niet bij dat doel past.
Je kijkt naast suikers naar ingrediënten en allergenen op de actuele verpakking, zodat gasten kunnen beoordelen of het product voor hen geschikt is.
Bepaal eerst of ‘suikervrij’ echt je eis is, of dat je vooral toegevoegde suikers wilt vermijden. Controleer daarna het etiket met de behoeften van je gasten in gedachten.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie telt dit? |
|---|---|---|
| Suikervrij | Controleer de aanduiding en ‘waarvan suikers’ per 100 g. Het Voedingscentrum noemt maximaal 0,5 g suikers per 100 g voor ‘suikervrij’. | Ik wil geen kleine portie verwarren met een suikervrij product; voor ongeveer 42% van de consumenten staat die strikte eis voorop. |
| Toegevoegde suikers | Bekijk of het etiket ‘zonder toegevoegde suikers’ vermeldt en lees daarnaast de totale hoeveelheid suikers per 100 g. | Een ander koekje is voor mij prima als ik daarmee toegevoegde suikers kan vermijden. Ongeveer 33% van de consumenten geeft daaraan de hoogste prioriteit. |
| Gasten en allergenen | Lees de actuele ingrediënten- en allergenenvermelding, inclusief eventuele ‘kan bevatten’-informatie. | Als ik voor meerdere mensen iets neerzet, wil ik weten welke ingrediënten voor hen van belang zijn; bij ongeveer 25% van de consumenten staat die controle bovenaan. |
Een product zonder toegevoegde suikers kan nog suikers bevatten. Ook een kleinere portie verandert niets aan de hoeveelheid suikers per 100 g waarop de aanduiding ‘suikervrij’ betrekking heeft.
Bepaal welke aanduiding je zoekt en vergelijk die met ‘waarvan suikers’ per 100 g. Volgens het Voedingscentrum ligt de grens voor suikervrij op maximaal 0,5 g per 100 g.
De door Albert Heijn vermelde glutenvrije Consenza Taai taai poppetjes bevatten 29 g suikers per 100 g. De productinformatie vermeldt bovendien haver en amandelen.
Beoordeel de glutenvrije aanduiding, de suikerwaarde en de ingrediënten afzonderlijk voor de gasten voor wie je koopt.
Bij een koffiemoment met meerdere gasten kunnen ingrediënten en allergenen de keuze bepalen, los van je suikerdoel.
Controleer vóór het serveren de actuele verpakking. Vraag gasten welke ingrediënten zij moeten vermijden en houd zo nodig een passend alternatief apart.
Albert Heijn vermeldt zowel AH Taai taai als de afzonderlijke Consenza Taai taai poppetjes.
De productinformatie voor Jumbo De Originele Taai Taai 500 g noemt ingrediënten en voedingswaarden.
PLUS Ambachtelijke taai taai koeken hebben productinformatie over voedingswaarden en allergenen.
ALDI beschrijft Taai-taai 500 g als koekjes met anijssmaak in figuurvorm.
Dirk vermeldt mini-taaitaai in zijn productoverzicht.
Lidl Recepten verwijst naar mini-taaitaai als receptonderdeel.
Volgens het Voedingscentrum betekent de aanduiding ‘suikervrij’ dat een product maximaal 0,5 g suikers per 100 g bevat. Controleer de aanduiding en de regel ‘waarvan suikers’ op de verpakking die je koopt.
Nee. Bij ‘zonder toegevoegde suikers’ kunnen nog van nature aanwezige suikers in het product zitten; het is dus een andere aanduiding dan ‘suikervrij’. Vergelijk volgens het Voedingscentrum beide aanduidingen met de voedingsinformatie per 100 g voordat je kiest.
Niet automatisch. De door Albert Heijn vermelde glutenvrije Consenza Taai taai poppetjes bevatten 29 g suikers per 100 g; de productinformatie vermeldt ook haver en amandelen. Controleer voor je gasten de suikerwaarde en alle relevante ingrediënten afzonderlijk.
Gebruik de actuele verpakking voor de uiteindelijke controle van suikers, ingrediënten en allergenen. Online productinformatie kan helpen bij het voorselecteren, maar de informatie voor het product dat je serveert is doorslaggevend.