Voor wie is deze keuze belangrijk?

Organisatoren met een strikte suikervrij-eis

Als suikervrij uitdrukkelijk is afgesproken, is een verpakking met alleen ‘suikerarm’ of ‘minder suiker’ niet voldoende. Controleer de claim en de suikers per 100 g van het exacte product.

Organisatoren die suiker willen beperken

Als een stroopwafel met minder suiker volstaat, zijn de suikers per 100 g, de portiegrootte en het product waarmee een reductieclaim wordt vergeleken relevant. Presenteer zo’n keuze niet als suikervrij.

Organisatoren met verschillende dieetwensen in de groep

Een glutenvrije stroopwafel is niet automatisch suikerarm. Controleer per variant ook de overige ingrediënten, allergenen en waarschuwingen op de verpakking.

Waar let je op bij het kiezen?

Bepaal voor het werkoverleg eerst of suikervrij een harde eis is. Beoordeel daarna een eventuele suikerreductie, de porties en de dieetwensen van de groep afzonderlijk.

Aandachtspunt Controle bij aankoop Voor wie telt dit?
Aantoonbaar suikervrij Controleer de claim ‘suikervrij’ en maximaal 0,5 g suikers per 100 g op het actuele etiket. Die grens staat bij de claim in de door EUR-Lex gepubliceerde EU-verordening (EG) nr. 1924/2006. Als suikervrij voor het overleg is afgesproken, wil ik geen stroopwafel neerzetten die alleen minder suiker belooft. Voor ongeveer 46% van de consumenten is aantoonbaar suikervrij de eerste prioriteit.
Minder suiker en porties Bekijk de suikers per 100 g, de vergelijkingsbasis van de reductieclaim en het aantal stuks per verpakking. Ik wil stroopwafels serveren en kan een reductieclaim accepteren, zolang duidelijk is wat die betekent en hoeveel stuks ik nodig heb. Daarmee geeft naar schatting 36% van de consumenten voorrang aan minder suiker.
Dieetwensen en allergenen Vraag naar noodzakelijke vereisten en controleer de ingrediënten en allergeenwaarschuwingen van de exacte variant. Bij verschillende dieetwensen wil ik niet aannemen dat glutenvrij ook iets zegt over suiker of andere allergenen. Die afstemming staat bij circa 18% van de consumenten voorop.

Veelvoorkomende vergissingen

  • ‘Minder suiker’ lezen als ‘suikervrij’

    Albert Heijn vermeldt voor zijn Roomboter minder suiker stroopwafels nog 23 g suikers per 100 g. Een vergelijking met een gewone variant beantwoordt dus niet de vraag of het product suikervrij is.

    Leg vooraf vast welke eis geldt en controleer bij een strikte suikervrij-eis zowel de claim als de suikers per 100 g op de actuele verpakking.

  • Een oude productvermelding in de bestelling opnemen

    Albert Heijn vermeldt Céréal Stroopwafels suikerarm als ‘uit het assortiment’. Een productvermelding met een reductieclaim is daarmee nog geen bruikbare keuze voor een geplande bestelling.

    Controleer de beschikbaarheid vlak voor het bestellen en spreek vooraf af wat je doet als een stroopwafel niet aan de harde eis voldoet.

  • Glutenvrij gelijkstellen aan minder suiker

    Jumbo vermeldt voor Lekker Vrij van Gluten Stroop Wafels 42,4 g suikers per 100 g. De glutenvrije aanduiding beschrijft een andere producteigenschap dan het suikergehalte.

    Beoordeel gluten en suiker apart, ook als één verpakking aan een andere dieetwens van de groep tegemoetkomt.

  • Alleen op de productnaam afgaan bij allergenen

    De AH Roomboter minder suiker stroopwafels en de glutenvrije Jumbo-stroopwafels hebben verschillende ingrediënten en allergeenwaarschuwingen. Een alternatief voor de ene deelnemer past daardoor niet vanzelf bij een ander.

    Lees vlak voor aankoop de ingrediënten en waarschuwingen van iedere gekozen verpakking en houd die informatie bij het serveren beschikbaar.

Relevante merken en winkels ter oriëntatie

Albert Heijn

De AH Roomboter minder suiker stroopwafels zijn relevant wanneer minder suiker voldoende is, niet wanneer suikervrij is afgesproken.

  • Albert Heijn vermeldt 32% minder suiker dan AH Roomboter stroopwafels en 23 g suikers per 100 g.
  • De variant is niet suikervrij; controleer ook de vermelde melk, glutenbevattende granen, soja, lactose en tarwe.

Jumbo

Jumbo Lekker Vrij van Gluten Stroop Wafels is een afzonderlijke optie om te beoordelen wanneer glutenvrij nodig is.

  • Jumbo vermeldt voor deze variant het Crossed Grain-keurmerk.
  • De productinformatie vermeldt 42,4 g suikers per 100 g, ei en lupine, en een waarschuwing voor mogelijke aanwezigheid van noten en sesam.

Daelmans

PLUS toont onder meer Daelmans-stroopwafels en duoverpakkingen in zijn stroopwafeloverzicht.

  • Een duoverpakking geeft een herkenbare verpakkingsvorm voor het verdelen van stroopwafels.
  • Controleer een specifieke Daelmans-verpakking op de suikers per 100 g voordat je die voor een suikerwens kiest.

PLUS

Het stroopwafeloverzicht van PLUS bevat reguliere varianten van verschillende merken.

  • Het overzicht helpt om verpakkingsvormen en producten te onderscheiden.
  • Een assortimentsoverzicht zegt op zichzelf niets over een suikervrij-claim of de beschikbaarheid van een specifieke variant.

ALDI

ALDI toont Heerlijck Banket mini-stroopwafels als stroopwafelvariant.

  • De mini-uitvoering kan relevant zijn wanneer de verpakkingsvorm meetelt voor het serveren.
  • Leid een suikerclaim voor deze stroopwafels niet af uit vermeldingen van andere tussendoortjes met minder suiker.

Gerelateerde producten op Joybuy

Gerelateerde producten verschijnen binnenkort.

Veelgestelde vragen

Wanneer voldoet een stroopwafel aan de claim ‘suikervrij’?

Bij de claim ‘suikervrij’ noemt de door EUR-Lex gepubliceerde EU-verordening (EG) nr. 1924/2006 een grens van maximaal 0,5 g suikers per 100 g of 100 ml. Controleer bij een stroopwafel de claim en de voedingswaarde per 100 g op de actuele verpakking.

Is ‘minder suiker’ hetzelfde als ‘suikervrij’?

Nee. ‘Minder suiker’ vergelijkt een product met een ander product; het zegt niet dat er geen suikers in zitten. Albert Heijn vermeldt voor zijn Roomboter minder suiker stroopwafels bijvoorbeeld 23 g suikers per 100 g.

Hoe houd ik rekening met allergenen bij een werkoverleg?

Vraag vooraf alleen naar de dieet- en allergeenvereisten die nodig zijn voor de bestelling en lees de actuele verpakking van iedere variant. Albert Heijn vermeldt bij zijn minder-suiker-stroopwafels onder meer melk, glutenbevattende granen en soja; Jumbo vermeldt bij zijn glutenvrije stroopwafels ei en lupine en waarschuwt voor mogelijke aanwezigheid van noten en sesam.

Hoe bewaar ik stroopwafels tot het werkoverleg?

Volg de bewaarinstructies van de gekozen verpakking. Voor AH Roomboter minder suiker stroopwafels adviseert Albert Heijn koel en droog bewaren en de wafels na openen in een gesloten trommel bewaren.