Kopers die op vet letten
Je wilt weten hoeveel totaal vet en verzadigd vet een stroopwafel bevat. Een vermelding over minder suiker geeft je daarvoor geen antwoord.
Een stroopwafel met minder suiker is niet automatisch vetarm: vergelijk eerst het vetgehalte per 100 g en kijk daarna wat één wafel bevat. Albert Heijn vermeldt voor AH Roomboter minder suiker 17 g vet per 100 g; dat ligt boven de grens van maximaal 3 g per 100 g die volgens de Europese Commissie geldt voor de voedingsclaim ‘vetarm’ bij vaste voeding. Zoek je specifiek een suikervrije variant, controleer die claim dan op de verpakking en beoordeel vet, suikers en portiegrootte afzonderlijk.
Je wilt weten hoeveel totaal vet en verzadigd vet een stroopwafel bevat. Een vermelding over minder suiker geeft je daarvoor geen antwoord.
Je zoekt een variant met minder suikers dan een vergelijkbare stroopwafel, maar bekijkt vet en portiegrootte nog steeds apart.
Je controleert bijvoorbeeld of een product als glutenvrij is aangeduid en leest daarnaast de ingrediënten en allergeneninformatie.
Vergelijk bij een vetarm eetpatroon eerst het vetgehalte per 100 g. Kijk vervolgens naar suikers en reken de waarden om naar de portie die je wilt eten.
| Aandachtspunt | Wat controleer je? | Voor wie telt dit? |
|---|---|---|
| Vet en verzadigd vet | Vergelijk beide waarden per 100 g en bekijk daarna het gewicht per wafel. Voor de voedingsclaim ‘vetarm’ bij vaste voeding geldt volgens de Europese Commissie maximaal 3 g vet per 100 g. | Als ik vooral mijn vetinname wil beperken, vertelt een suikerclaim me niet genoeg over de stroopwafel; bij ongeveer 45% van de consumenten staat deze vetafweging voorop. |
| Suikers en ingrediënten | Lees de precieze suikerclaim en vergelijk suikers per 100 g. Controleer ook de ingrediënten en het vetgehalte; ‘minder suiker’ betekent niet ‘suikervrij’. | Wie in de eerste plaats minder suikers zoekt, wil weten waarop de claim betrekking heeft zonder het vetgehalte uit het oog te verliezen. Voor ongeveer 36% van de consumenten krijgt suikerbeperking prioriteit. |
| Dieetkenmerken en portie | Controleer een eventuele glutenvrije aanduiding, de allergeneninformatie en het gewicht per stuk. Beoordeel vet en suikers daarnaast afzonderlijk. | Als glutenvrij of een allergeen voor mij doorslaggevend is, moet de verpakking aan die voorwaarde voldoen voordat ik naar mijn portie kijk; voor ongeveer 19% van de consumenten heeft zo’n aanvullende voedingsvoorwaarde voorrang. |
AH Roomboter minder suiker bevat volgens Albert Heijn 17 g vet per 100 g. De Europese Commissie stelt voor de voedingsclaim ‘vetarm’ bij vaste voeding een grens van maximaal 3 g vet per 100 g.
Controleer het totale vetgehalte voordat je een suikerclaim meeweegt in je keuze voor een vetarm eetpatroon.
Jumbo vermeldt voor Lekker Vrij van Gluten Stroop Wafels 16,2 g vet en 42,4 g suikers per 100 g. De glutenvrije aanduiding zegt niets over een verlaging van die waarden.
Beoordeel de glutenvrije aanduiding als aparte voorwaarde en lees daarnaast de voedingswaarde en allergeneninformatie.
Een vergelijking per stuk kan vertekenen wanneer wafels niet even zwaar zijn. Albert Heijn geeft voor zijn minder-suiker-variant een gewicht van 31,5 g per wafel op.
Vergelijk producten eerst per 100 g en gebruik daarna het gewicht per stuk om je eigen portie te beoordelen.
Albert Heijn markeert zijn productpagina voor Céréal Stroopwafels suikerarm als ‘Uit het assortiment’.
Controleer bij een product dat je wilt kopen de actuele vermelding en lees de informatie op de verpakking.
De kenmerken hieronder gelden voor de genoemde stroopwafels, niet voor alle producten van een merk. Vergelijk de verpakking van de variant die je overweegt.
AH Roomboter minder suiker is relevant wanneer je een suikerclaim naast het vetgehalte wilt leggen.
Céréal Stroopwafels suikerarm laat zien waarom de precieze claim én de actuele productvermelding ertoe doen.
Jumbo Lekker Vrij van Gluten Stroop Wafels is een variant om te bekijken wanneer glutenvrij een afzonderlijke aankoopvoorwaarde is.
PLUS Stroopwafels bieden voedingswaarden voor een vergelijking met varianten die minder suiker vermelden.
Sondey Mini-roomboter stroopwafels zijn een mini-variant waarbij het gewicht per stuk relevant is voor een portievergelijking.
ALDI vermeldt mini-stroopwafels onder deze namen; beoordeel de voedingswaarde per specifieke variant.
Nee, minder suiker zegt op zichzelf niets over het vetgehalte. AH Roomboter minder suiker bevat volgens Albert Heijn 17 g vet per 100 g; vergelijk daarom de vetwaarde afzonderlijk als je op vet let.
Volgens de Europese Commissie geldt voor de voedingsclaim ‘vetarm’ bij vaste voeding een maximum van 3 g vet per 100 g. Dat is een voorwaarde voor die claim, geen oordeel over hoe een product in jouw totale eetpatroon past.
Bij de door Albert Heijn opgegeven portie van 31,5 g komt de voedingswaarde neer op ongeveer 5,4 g vet, 3,5 g verzadigd vet, 7,2 g suikers en 125 kcal per wafel. Deze portiewaarden gelden voor deze AH-variant, niet voor stroopwafels in het algemeen.
Ja, mits je de glutenvrije aanduiding en het vetgehalte als twee aparte eigenschappen beoordeelt. Jumbo vermeldt voor Lekker Vrij van Gluten Stroop Wafels het Crossed Grain-keurmerk en 16,2 g vet per 100 g; glutenvrij betekent hier dus niet vetarm.
Lees voor de stroopwafels die je daadwerkelijk koopt de ingrediënten, allergenen en voedingswaarde op de verpakking. Albert Heijn en PLUS wijzen erop dat productinformatie kan veranderen.