Organisatoren met een strikte suikervrije eis
Ouders, leerkrachten en vrijwilligers die het woord suikervrij op een bordje of in een aankondiging willen gebruiken, moeten de claim kunnen toetsen aan de voedingsinformatie op de gekozen verpakking.
Wil je op een schoolbasar stroopwafels als suikervrij aanbieden, kies dan alleen een product waarvan de actuele verpakking maximaal 0,5 g suikers per 100 g vermeldt. Een stroopwafel met minder suiker is daarvoor geen vervanging; vraag vóór de inkoop ook naar het schoolbeleid en controleer allergenen en porties.
Ouders, leerkrachten en vrijwilligers die het woord suikervrij op een bordje of in een aankondiging willen gebruiken, moeten de claim kunnen toetsen aan de voedingsinformatie op de gekozen verpakking.
Wie het stroopwafelthema wil behouden maar geen suikervrije traktatie belooft, kan een variant met minder suiker overwegen. De vergelijking op de verpakking vervangt de controle van de hoeveelheid suikers per 100 g niet.
Als schoolregels, allergieën, geloofsovertuigingen of dieetwensen de keuze bepalen, is het verstandig eerst met de school af te stemmen of een eetbare traktatie passend is. Het Voedingscentrum raadt aan met zulke verschillen tussen kinderen rekening te houden.
Begin bij de regels van de school en de vraag of suikervrij een harde eis is. Vergelijk pas daarna geschikte verpakkingen op allergenen en het aantal benodigde porties.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie belangrijk |
|---|---|---|
| De claim suikervrij | Controleer op de actuele verpakking de hoeveelheid suikers per 100 g: volgens het Voedingscentrum is voor de claim suikervrij maximaal 0,5 g per 100 g toegestaan. Een vermelding als minder suiker bewijst dat niet. | Als ik suikervrij op het basarbord wil zetten, moet de gekozen stroopwafel die claim daadwerkelijk dragen. Voor ongeveer 42% van de consumenten is dit de belangrijkste eis. |
| Schoolregels en allergenen | Vraag of eetbare traktaties zijn toegestaan en welke voorwaarden gelden. Lees vervolgens de allergenenvermelding van iedere gekozen verpakking. | Wanneer niet ieder kind dezelfde traktatie kan eten, wil ik vooraf weten wat de school toestaat en welke ingrediënten een probleem vormen. Zo'n 33% van de consumenten stelt deze afstemming voorop. |
| Porties en uitdelen | Vergelijk het aantal stuks en de portiegrootte op de verpakking met het aantal porties dat je wilt uitdelen; controleer ook het bewaaradvies. | Voor een uitdeeltafel wil ik genoeg afzonderlijke porties kunnen plannen zonder onnodig veel in te kopen. Bij ongeveer 25% van de consumenten heeft die praktische planning de hoogste prioriteit. |
Die woorden betekenen niet hetzelfde. Albert Heijn vermeldt voor zijn roomboterstroopwafels met minder suiker 23 g suikers per 100 g; dat ligt boven de grens van 0,5 g per 100 g die het Voedingscentrum voor suikervrij noemt.
Neem de claim op de actuele verpakking over en gebruik suikervrij alleen wanneer de voedingsinformatie aan die grens voldoet.
Glutenvrij of plantaardig beschrijft een andere eigenschap dan de hoeveelheid suikers. Een etiket met een van die aanduidingen beantwoordt de suikervraag dus niet.
Beoordeel de hoeveelheid suikers en de allergenen afzonderlijk, op de verpakking van precies de variant die je wilt uitdelen.
Een traktatie kan niet bij het feestbeleid of bij de behoeften van aanwezige kinderen passen. Het Voedingscentrum wijst erop dat allergieën, geloofsovertuigingen en dieetwensen ertoe kunnen leiden dat een kind een traktatie moet weigeren.
Vraag eerst welke traktatievorm is toegestaan en welke behoeften je moet meenemen; bepaal daarna de benodigde porties.
Wie al heeft ingekocht voordat die afspraken vaststaan, kan met ongebruikte stroopwafels blijven zitten.
Een merknaam zegt niet of een specifieke stroopwafel suikervrij is. Vergelijk de variant en de actuele verpakking, niet alleen het assortiment van het merk.
Albert Heijn heeft afzonderlijke stroopwafelvarianten met minder suiker, zonder gluten en met plantaardige ingrediënten.
Céréal is een voorbeeld om te vergelijken wanneer minder suiker volstaat in plaats van een strikte suikervrije eis.
Daelmans biedt een traditionele stroopwafelvariant die Jumbo afzonderlijk vermeldt.
Jumbo vermeldt zowel reguliere stroopwafels als een afzonderlijke Lekker Vrij van Gluten-variant.
Lidl vermeldt Sondey-roomboterstroopwafels in een reguliere en een mini-variant.
Nee. Volgens het Voedingscentrum mag een product voor de claim suikervrij maximaal 0,5 g suikers per 100 g bevatten; minder suiker beschrijft een vergelijking met een ander product. Gebruik voor een stroopwafel op de basar alleen de claim die bij de actuele verpakking past.
Ja, vraag eerst welk traktatie- of feestbeleid voor deze basar geldt. Het Voedingscentrum benadrukt dat scholen rekening kunnen houden met allergieën, geloofsovertuigingen en dieetwensen; vraag daarom ook of een eetbare traktatie passend is en welke voorwaarden de school stelt.
Controleer de allergenenvermelding van de specifieke verpakking, ook wanneer je hetzelfde merk eerder hebt gekocht. Albert Heijn vermeldt bij zijn roomboterstroopwafels met minder suiker onder meer melk, glutenbevattende granen, soja en tarwe; voor een andere variant kunnen de ingrediënten en waarschuwingen verschillen.