Voor wie zijn deze keuzes relevant?

Kopers met een strikte suikervrij-eis

Je wilt niet alleen minder suiker, maar een stroopwafel met een expliciete suikervrijclaim waarvan de waarde voor ‘waarvan suikers’ aan de EU-grens voldoet.

Suikerbewuste kerstmarktbezoekers

Je overweegt ook een stroopwafel met de benaming ‘suikerarm’ of ‘minder suiker’ en wilt weten hoeveel suikers en energie één wafel bevat voordat je kiest.

Kopers met een extra dieetvoorwaarde

Je let bijvoorbeeld op een glutenvrije aanduiding en wilt die los beoordelen van de hoeveelheid suikers.

Waar let je op bij het kiezen?

Bepaal eerst of suikervrij een harde eis is of dat je producten met verschillende suikerwaarden wilt vergelijken. Kijk daarna naar de portie en eventuele afzonderlijke dieetvoorwaarden.

Aandachtspunt Controle bij aankoop Voor wie relevant
Suikervrij of minder suiker Lees de exacte claim en ‘waarvan suikers’ per 100 g. Voor de EU-claim ‘suikervrij’ geldt volgens EUR-Lex maximaal 0,5 g suikers per 100 g. Als alleen suikervrij voor mij volstaat, wil ik niet op de vergelijkbaar klinkende woorden ‘suikerarm’ of ‘minder suiker’ afgaan. Ongeveer 50% van de consumenten stelt die strikte eis voorop.
Waarde per wafel Vergelijk suikers en energie op dezelfde portiebasis; kijk hoeveel gram één wafel weegt. Wanneer ik één stroopwafel wil nemen, tellen voor mijn keuze de waarden van dat stuk en niet alleen die per 100 g. Voor ongeveer 30% van de consumenten is die portievergelijking de eerste zorg.
Afzonderlijke dieetvoorwaarden Controleer de relevante dieet- en allergeneninformatie én de suikerwaarde op de verpakking. Heb ik ook een glutenvrije stroopwafel nodig, dan moet ik die voorwaarde apart van mijn suikerwens beoordelen. Die extra dieetvoorwaarde staat voor ongeveer 20% van de consumenten voorop.

Veelgemaakte vergissingen

  • ‘Minder suiker’ lezen als ‘suikervrij’

    De benamingen betekenen niet hetzelfde. EUR-Lex stelt voor de EU-claim ‘suikervrij’ een grens van maximaal 0,5 g suikers per 100 g; een productnaam met ‘minder suiker’ bevestigt niet dat aan die grens is voldaan.

    Is suikervrij een harde eis, controleer dan zowel de claim als ‘waarvan suikers’ op de verpakking van de stroopwafels die je koopt.

  • De portiegrootte overslaan

    Een waarde per 100 g vertelt niet zonder meer hoeveel suikers één wafel bevat. Het Voedingscentrum noemt voor een extra grote gewone stroopwafel van 40 g bijvoorbeeld 14,7 g suiker; gebruik dat niet als waarde voor andere varianten.

    Bekijk het gewicht per stuk en vergelijk suikers en energie per wafel op dezelfde basis.

  • Glutenvrij verwarren met suikerarm

    Een glutenvrije aanduiding zegt niets over een suikerbeperking. Jumbo vermeldt voor zijn Lekker Vrij van Gluten Stroop Wafels 42,4 g suikers per 100 g.

    Controleer de glutenvrije aanduiding en de suikerwaarde afzonderlijk wanneer beide voor je keuze belangrijk zijn.

  • Alleen op online productinformatie afgaan

    Ingrediënten, voedingswaarden en allergeneninformatie kunnen wijzigen. De verpakking van de stroopwafels die je daadwerkelijk serveert, is daarom belangrijk bij een keuze voor kerstmarktbezoekers.

    Controleer vóór aankoop of serveren de actuele verpakking, ook wanneer je het product eerder online hebt bekeken.

Merken ter vergelijking

Albert Heijn

Albert Heijn vermeldt Céréal Stroopwafels suikerarm en AH Roomboter minder suiker stroopwafels in zijn assortiment.

  • Twee verschillend benoemde opties om op verpakking en voedingswaarde te vergelijken.
  • Geen van beide benamingen betekent op zichzelf ‘suikervrij’.

Céréal

Albert Heijn vermeldt Céréal Stroopwafels suikerarm onder die productnaam.

  • De productnaam maakt duidelijk welke variant je bij een vergelijking kunt opzoeken.
  • Controleer de actuele suikerwaarde, ingrediënten en allergenen op de verpakking; ‘suikerarm’ betekent niet ‘suikervrij’.

Jumbo Lekker Vrij

Jumbo vermeldt Lekker Vrij van Gluten Stroop Wafels als glutenvrije variant.

  • De glutenvrije aanduiding is relevant wanneer dat een afzonderlijke aankoopvoorwaarde is.
  • Jumbo vermeldt 42,4 g suikers per 100 g voor deze variant; glutenvrij is geen suikervrijclaim.

Daelmans

PLUS vermeldt Daelmans Stroopwafels als reguliere variant ter vergelijking.

  • Een herkenbare reguliere productvariant om naast een lagere-suikeroptie te leggen.
  • Leid uit de merknaam of deze vermelding geen suikerarme of suikervrije eigenschap af.

Markus & Markus

Markus & Markus noemt zelf suikerarme stroopwafels in zijn assortimentsoverzicht.

  • De genoemde productlijn kan een aanknopingspunt zijn voor een vergelijking van etiketten.
  • De assortimentsomschrijving bevestigt geen suikervrije variant of suikerwaarde voor een specifiek pak.

Gerelateerde Joybuy-producten

Gerelateerde producten binnenkort beschikbaar.

Veelgestelde vragen

Is ‘suikerarm’ hetzelfde als ‘suikervrij’?

Nee. Volgens EUR-Lex mag een levensmiddel de EU-claim ‘suikervrij’ alleen dragen als het maximaal 0,5 g suikers per 100 g bevat. Controleer bij een stroopwafel met de benaming ‘suikerarm’ of ‘minder suiker’ de eigen voedingswaarde en behandel die benaming niet als een suikervrijclaim.

Wat controleer ik voordat ik stroopwafels serveer op een kerstmarkt?

Controleer op de actuele verpakking de exacte suikerclaim, ‘waarvan suikers’ per 100 g, de portiegrootte en de ingrediënten- en allergeneninformatie. Lees ook de bewaarinformatie voor de stroopwafels die je daadwerkelijk gaat serveren.

Is een glutenvrije stroopwafel ook suikervrij?

Niet automatisch: glutenvrij en suikervrij zijn afzonderlijke eigenschappen. Jumbo vermeldt voor Lekker Vrij van Gluten Stroop Wafels 42,4 g suikers per 100 g; beoordeel bij een ander product beide aanduidingen en de voedingswaarde opnieuw.