Voor wie is dit relevant?

Gast met een strikte suikervrij-eis

Je wilt vóór aankoop de waarde ‘waarvan suikers’ per 100 g controleren. Een product met ‘minder suiker’ in de naam voldoet niet vanzelf aan die eis.

Organisator die minder suiker wil aanbieden

Je zoekt een alternatief voor een gewone stroopwafel, zonder dat het per se suikervrij hoeft te zijn. Dan zijn de suikerwaarde per 100 g en de portie per wafel allebei relevant.

Organisator met verschillende dieetwensen in de groep

Je moet ook rekening houden met allergenen of een glutenvrije wens. Beoordeel die eisen afzonderlijk van de hoeveelheid suikers.

Waar let je op bij het kiezen?

Bepaal voor de buurtborrel welke eis voorrang heeft: aantoonbaar suikervrij, minder suiker dan een gewone stroopwafel, of een product dat bij andere dieetwensen past.

Aandachtspunt Controle bij aankoop Voor wie telt dit vooral?
Strikt suikervrij Lees ‘waarvan suikers’ per 100 g op de actuele verpakking. Voor de claim ‘suikervrij’ geldt volgens het Voedingscentrum maximaal 0,5 g suikers per 100 g. Als een gast uitsluitend suikervrije stroopwafels wil, heb ik een controleerbare waarde nodig en kan ik niet op de productnaam afgaan. Voor ongeveer 50% van de consumenten staat deze strikte eis voorop.
Minder suiker Vergelijk de suikers per 100 g én per wafel met een gewone variant; kijk ook naar de ingrediënten en de portiegrootte. Ik wil bij de borrel minder suiker aanbieden, maar hoef geen suikervrij product te kiezen. Die afweging weegt voor ongeveer 30% van de consumenten het zwaarst.
Andere dieetwensen Controleer de allergenenverklaring en eventuele glutenvrije aanduiding apart van de suikerwaarde. Wanneer gasten uiteenlopende dieetwensen hebben, wil ik eerst weten welke wafel voor hen passend is. Bij ongeveer 20% van de consumenten krijgt die behoefte voorrang.

Veelgemaakte vergissingen

  • ‘Minder suiker’ lezen als ‘suikervrij’

    Het zijn verschillende aanduidingen. Volgens het Voedingscentrum geldt voor ‘suikervrij’ maximaal 0,5 g suikers per 100 g en voor ‘suikerarm’ maximaal 5 g per 100 g.

    Heb je een strikte suikervrij-eis, baseer je keuze dan op ‘waarvan suikers’ in de actuele voedingsinformatie per 100 g.

  • Glutenvrij verwarren met suikervrij

    Jumbo vermeldt voor Jumbo Lekker Vrij van Gluten Stroop Wafels 42,4 g suikers per 100 g. De glutenvrije aanduiding zegt dus niets over het voldoen aan een suikervrij-eis.

    Controleer de glutenvrije aanduiding, allergenen en suikerwaarde elk afzonderlijk.

  • Alleen op een productnaam afgaan

    Een naam met ‘suikerarm’ of ‘minder suiker’ geeft je niet de volledige voedingsinformatie. Albert Heijn en PLUS wijzen er bovendien op dat productinformatie kan wijzigen.

    Lees vóór het serveren de voedingsinformatie, ingrediënten en allergenen op de verpakking die je hebt gekocht.

  • De portie vergeten

    De waarde per 100 g helpt producten vergelijken, maar bij een borrel bepaalt ook het aantal wafels per gast de hoeveelheid suikers die je serveert.

    Bekijk naast de waarde per 100 g de portiegrootte en, indien vermeld, de suikers per stuk.

Merken ter oriëntatie

Céréal

Albert Heijn vermeldt Céréal Stroopwafels suikerarm.

  • De productnaam maakt deze variant relevant als je een suikerarme stroopwafel wilt vergelijken.
  • Controleer de suikers per 100 g op de verpakking voordat je er een suikervrij-eis aan verbindt.

Albert Heijn

Albert Heijn vermeldt AH Roomboter minder suiker stroopwafels en Céréal Stroopwafels suikerarm.

  • De twee aanduidingen bieden verschillende aanknopingspunten om suikerwaarden te vergelijken.
  • Albert Heijn wijst erop dat ingrediënten, voedingswaarden en allergie-informatie kunnen veranderen; raadpleeg de actuele verpakking.

Jumbo

Jumbo vermeldt Lekker Vrij van Gluten Stroop Wafels als glutenvrije variant.

  • Jumbo vermeldt voor deze variant het Crossed Grain-keurmerk.
  • Jumbo vermeldt ook 42,4 g suikers per 100 g; beoordeel de glutenvrije wens en de suikervrij-eis afzonderlijk.

PLUS

PLUS vermeldt eigenmerkstroopwafels met voedingsinformatie op de productpagina.

  • Voor PLUS Stroopwafels Per Wikkel vermeldt PLUS 36,3 g suikers per 100 g en 35 g toegevoegde suikers per 100 g.
  • Deze variant voldoet daarmee niet aan de suikervrijgrens; controleer bij aankoop de actuele verpakking.

Lidl / Sondey

Lidl vermeldt Sondey roomboterstroopwafels als verpakking van 12 stuks, 480 g.

  • De verpakkingsgrootte helpt bepalen hoeveel wafels je voor de borrel nodig hebt.
  • Lees de suikerwaarde op de verpakking voordat je deze variant voor een suikerdoel kiest.

ALDI / Biscotto

ALDI vermeldt Biscotto mini stroopwafels in het koekassortiment.

  • Het mini-formaat is een relevante optie als je de portie per stuk wilt bekijken.
  • Controleer voor een suikerdoel de voedingsinformatie van de specifieke verpakking.

Daelmans

Daelmans stroopwafels worden vermeld in de online assortimenten van PLUS en Albert Heijn.

  • Je kunt een specifieke Daelmans-variant beoordelen aan de hand van het etiket.
  • Een assortimentvermelding zegt niet of die variant suikerarm of suikervrij is; controleer de suikers per 100 g.

Stroopwafels bij Joybuy

Gerelateerde producten volgen binnenkort.

Veelgestelde vragen

Wanneer mag een stroopwafel ‘suikervrij’ heten?

Voor de voedingsclaim ‘suikervrij’ geldt volgens de EU-regels maximaal 0,5 g suikers per 100 g; het Voedingscentrum licht die grens ook toe. Controleer de voedingsinformatie van de stroopwafel die je wilt kopen.

Is ‘minder suiker’ hetzelfde als suikervrij?

Nee. ‘Minder suiker’ betekent niet automatisch dat een stroopwafel voldoet aan de grens van maximaal 0,5 g suikers per 100 g voor ‘suikervrij’. Lees daarvoor ‘waarvan suikers’ op de verpakking.

Is een glutenvrije stroopwafel ook suikervrij?

Niet automatisch. Jumbo vermeldt voor Lekker Vrij van Gluten Stroop Wafels 42,4 g suikers per 100 g. Controleer bij een glutenvrije keuze de suikerwaarde dus apart.

Welke allergenen controleer ik voor de buurtborrel?

Controleer de allergenenverklaring op iedere verpakking die je serveert. De ingrediënten en allergenen kunnen per stroopwafel en receptuur verschillen; ga daarom niet af op de informatie van een ander merk of een oudere verpakking.

Wat doe ik als de online informatie afwijkt van de verpakking?

Gebruik voor je keuze de informatie op de verpakking die je koopt. Albert Heijn en PLUS wijzen erop dat productinformatie, waaronder voedingswaarden en allergenen, kan veranderen.