Voor wie speelt deze keuze?

Strikte etikettenlezer

Je wilt een koekje dat werkelijk suikervrij is en kijkt daarom verder dan ‘zero’ of ‘zonder toegevoegde suikers’. De voedingswaarde per 100 g geeft uitsluitsel voor je keuze.

Zoeker naar een koekvervanger

Je wilt koekjes voor de week inslaan en accepteert een biscuit in plaats van sprits, zolang je het verschil in suikers per 100 g kunt beoordelen.

Koper die ingrediënten zorgvuldig leest

Je let naast suikers op polyolen en op allergenen zoals tarwe. Zeker bij meerdere verpakkingen wil je weten of de ingrediënten bij je passen.

Waar let je op bij het kiezen?

Begin bij een strikte suikervrije keuze met de voedingswaarde per 100 g. Een gewone sprits, een suikervrij biscuit en een koekje zonder toegevoegde suikers zijn niet zonder meer uitwisselbaar; kijk vervolgens welke ingrediënten en voedingswaarden voor jouw weekvoorraad belangrijk zijn.

Aandachtspunt Controle bij aankoop Voor wie vooral
Werkelijk suikervrij Lees ‘waarvan suikers’ per 100 g naast de claim op de verpakking. Volgens de Europese Unie is de grens voor de claim ‘suikervrij’ maximaal 0,5 g suikers per 100 g. Als ik strikt suikervrij wil kopen, wil ik niet afgaan op ‘zero’ of ‘zonder toegevoegde suikers’. Ongeveer 38% van de consumenten stelt die strikte suikergrens voorop.
Koolhydraten en portie Vergelijk de koolhydraten per 100 g en de portiegrootte; de hoeveelheid suikers alleen vertelt niet hoeveel koolhydraten een portie bevat. Voor koekjes die ik gedurende de week eet, wil ik ook de koolhydraten per portie kunnen beoordelen. Voor ongeveer 31% van de consumenten is dat de hoofdprioriteit.
Polyolen en allergenen Bekijk de hoeveelheid polyolen, een eventuele waarschuwing op het etiket en de allergenenverklaring, inclusief ‘kan bevatten’. Bij een weekvoorraad wil ik ingrediënten kunnen vermijden die ik niet verdraag of waarvoor ik allergisch ben. Die controle staat bij ongeveer 31% van de consumenten voorop.

Veelgemaakte vergissingen

  • ‘Zero’ aanzien voor suikervrij

    ‘Zonder toegevoegde suikers’ zegt niet dat er geen suikers in het product zitten. Albert Heijn vermeldt voor Verkade San Francisco zero 1,7 g suikers per 100 g, boven de grens voor de claim ‘suikervrij’ die de Europese Unie aangeeft.

    Controleer bij een strikte keuze altijd de rij ‘waarvan suikers’ per 100 g.

  • Suikervrij gelijkstellen aan weinig koolhydraten

    Jumbo vermeldt voor Céréal Kokos zonder suikers 0 g suikers, maar 72 g koolhydraten per 100 g. Die waarden beschrijven verschillende onderdelen van de voedingswaarde.

    Vergelijk ook de koolhydraten en bepaal hoeveel een portie uit de verpakking bevat.

  • Polyolen pas na aankoop opmerken

    Jumbo vermeldt voor Céréal Kokos zonder suikers 18 g polyolen per 100 g. Volgens het Voedingscentrum kunnen grote hoeveelheden polyolen darmklachten geven.

    Lees de ingrediënten en waarschuwingen voordat je meerdere verpakkingen koopt.

  • Een biscuit voor een identieke sprits houden

    Een suikervrij biscuit is een ander soort koekje. Verkade vermeldt voor Nobo Sprits Original 24,2 g suikers per 100 g; dit product past dus niet bij een strikte suikervrije keuze.

    Beslis of de spritssmaak en -textuur voor jou zwaarder wegen dan de eis om suikervrij te kopen.

Merken ter oriëntatie

Céréal

De onderzochte Kokos- en Speculoos-varianten zonder suikers zijn biscuits die je als alternatief voor sprits kunt vergelijken.

  • Jumbo vermeldt voor Céréal Kokos 0 g suikers en 18 g polyolen per 100 g; voor de Speculoos-variant vermeldt Jumbo 0,4 g suikers per 100 g.
  • Deze biscuits zijn geen sprits. Controleer bij de gekozen variant de allergenen en eventuele waarschuwingen over polyolen.

Albert Heijn

AH Digestive 0% suiker is een digestive biscuit om te vergelijken wanneer je een ander type koekje dan sprits accepteert.

  • Albert Heijn vermeldt 0,3 g suikers en 14 g polyolen per 100 g voor AH Digestive 0% suiker.
  • Het product bevat tarwe en is geen sprits.

Verkade

De genoemde Verkade-koekjes laten zien waarom je gewone sprits en een claim over toegevoegde suikers apart moet beoordelen.

  • Verkade vermeldt voor Nobo Sprits Original 24,2 g suikers per 100 g; Albert Heijn vermeldt voor Verkade San Francisco zero 1,7 g suikers per 100 g.
  • Nobo Sprits Original past niet bij een strikte suikervrije keuze. De aanduiding ‘0% toegevoegde suiker’ op San Francisco zero betekent evenmin dat dit koekje suikervrij is.

Producten op Joybuy

Bijpassende producten volgen binnenkort.

Veelgestelde vragen

Wanneer mag een koekje ‘suikervrij’ heten?

Volgens de Europese Unie geldt voor de voedingsclaim ‘suikervrij’ bij koekjes een grens van maximaal 0,5 g suikers per 100 g. Kijk op de verpakking naar de voedingswaarde per 100 g om een product aan die grens te toetsen.

Is ‘zonder toegevoegde suikers’ hetzelfde als suikervrij?

Nee, een koekje zonder toegevoegde suikers kan nog suikers bevatten. Albert Heijn vermeldt voor Verkade San Francisco zero 1,7 g suikers per 100 g; dat is meer dan de grens voor de claim ‘suikervrij’.

Betekent 0 g suikers ook weinig koolhydraten?

Nee. Jumbo vermeldt voor Céréal Kokos zonder suikers 0 g suikers en 72 g koolhydraten per 100 g. Als de hoeveelheid koolhydraten voor je keuze meetelt, vergelijk dan ook die voedingswaarde en de portiegrootte.

Waarom staat er soms een waarschuwing over polyolen op suikervrije koekjes?

Grote hoeveelheden polyolen kunnen volgens het Voedingscentrum darmklachten geven. Lees daarom de hoeveelheid polyolen en een eventuele waarschuwing op de verpakking, vooral als je koekjes voor meerdere dagen inslaat.