Wie strikt suikervrij wil kiezen
Voor wie de hoeveelheid suikers per 100 g doorslaggevend is en niet alleen op een tekst als ‘minder suiker’ wil afgaan.
Als suikervrij een harde eis is, kies dan niet de gewone sprits: Verkade vermeldt voor NoboSprits Original 24,2 g suikers per 100 g en Albert Heijn voor AH Spritsen 28 g per 100 g. Volgens de Europese Unie geldt voor de aanduiding suikervrij bij vaste levensmiddelen een maximum van 0,5 g suikers per 100 g. Een biscuit zoals Céréal Speculoos met stukjes amandel blijft met de door Jumbo vermelde 0,4 g daarbinnen, maar is geen sprits; controleer ook de ingrediënten en de portie.
Voor wie de hoeveelheid suikers per 100 g doorslaggevend is en niet alleen op een tekst als ‘minder suiker’ wil afgaan.
Voor wie een bros koekje bij het zondagsontbijt belangrijk is, maar een ander type biscuit overweegt als suikervrij zwaarder weegt dan de klassieke sprits.
Voor wie zoetstoffen, polyolen of allergenen bepalen welk koekje aan tafel past. De ingrediënten verschillen per product.
Beslis eerst of suikervrij een harde eis is. Vergelijk daarna het soort koekje en de ingrediënten: een biscuit met weinig suikers heeft niet vanzelf de smaak of samenstelling van een sprits.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie belangrijk |
|---|---|---|
| Hoeveelheid suikers | Lees ‘waarvan suikers’ per 100 g; vergelijk dit bij een suikervrije keuze met de EU-grens van maximaal 0,5 g per 100 g voor vaste levensmiddelen. | Als suikervrij voor mij een harde eis is, wil ik niet afgaan op alleen ‘minder suiker’ of ‘zonder toegevoegde suikers’. Voor ongeveer 42% van de consumenten staat die strikte suikergrens voorop. |
| Soort koekje | Controleer of het product een sprits of een ander biscuit is en of die vervanging bij het ontbijt past. | Een bros koekje hoort voor mij bij het zondagsontbijt; ik wil weten of een biscuit de plaats van sprits mag innemen. Dat spritsmoment weegt voor ongeveer 25% van de consumenten het zwaarst. |
| Ingrediënten en portie | Lees de ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie per 100 g en per portie; let bij polyolen op waarschuwingen op de verpakking. | Als meerdere mensen mee-eten, wil ik eerst nagaan welke ingrediënten en porties voor hen passen. Voor ongeveer 33% van de consumenten krijgt die afweging voorrang. |
Die teksten betekenen niet hetzelfde. Volgens de Europese Unie mag de aanduiding suikervrij bij vaste levensmiddelen alleen worden gebruikt bij maximaal 0,5 g suikers per 100 g; een product zonder toegevoegde suikers kan nog suikers uit ingrediënten bevatten.
Controleer de rij ‘waarvan suikers’ per 100 g voordat je een koekje als suikervrij kiest.
Een laag suikergetal beschrijft niet de volledige voedingswaarde van een koekje.
Vergelijk ook de energie, vetten, vezels en het zout per 100 g en kijk hoeveel koekjes je wilt serveren.
Suikervrije biscuits kunnen zoetstoffen bevatten. Albert Heijn waarschuwt bij AH Digestive 0% suiker voor een mogelijk laxerend effect bij overmatig gebruik.
Lees de ingrediënten- en allergeneninformatie van de gekozen verpakking, zeker als je het koekje met anderen deelt.
Céréal Speculoos met stukjes amandel en de kokosvariant zijn andere soorten koekjes dan sprits. Hun productnaam zegt dus niet dat ze dezelfde smaak of samenstelling hebben.
Bepaal of de suikervrije keuze belangrijker is dan een klassieke sprits bij het zondagsontbijt.
NoboSprits Original is een gewone sprits voor wie het klassieke koekje zoekt, niet een suikervrije vervanging.
AH Spritsen en AH Digestive 0% suiker laten het verschil zien tussen een gewone sprits en een suikervrij biscuit.
De speculoos- en kokosbiscuits zijn alternatieven wanneer de hoeveelheid suikers belangrijker is dan het spritsrecept.
Nee, die aanduidingen betekenen niet hetzelfde. Volgens de Europese Unie ligt de grens voor de aanduiding suikervrij bij vaste levensmiddelen op maximaal 0,5 g suikers per 100 g; controleer daarom de voedingsinformatie, ook als een product geen toegevoegde suikers bevat.
Niet de hier besproken gewone spritsen: Verkade vermeldt voor NoboSprits Original 24,2 g suikers per 100 g en Albert Heijn voor AH Spritsen 28 g per 100 g. Een biscuit met een passend suikergehalte is een ander soort koekje; controleer de voedingsinformatie van het product dat je kiest.
Lees welke zoetstoffen het biscuit bevat en volg waarschuwingen op de verpakking. Albert Heijn vermeldt bij AH Digestive 0% suiker dat overmatig gebruik een laxerend effect kan hebben.
Nee, het suikergehalte is maar één onderdeel van de voedingswaarde. Vergelijk voor het koekje dat je wilt serveren ook de energie, vetten, vezels en het zout per 100 g, de portie en de allergeneninformatie.