Wie strikt suikervrij zoekt
Voor deze consument gaat de hoeveelheid suikers boven de vorm van een sprits. De grens voor de claim ‘suikervrij’ is volgens Verordening (EG) nr. 1924/2006 van de Europese Unie maximaal 0,5 g suikers per 100 g.
Moet het koekje voor de kantoortrommel echt suikervrij zijn, kies dan alleen een product met maximaal 0,5 g suikers per 100 g: dat is de grens uit Verordening (EG) nr. 1924/2006 van de Europese Unie. De door Jumbo vermelde Céréal-koekjes met kokos en met speculoos en amandel blijven onder die grens, maar zijn geen spritsen; Verkade San Francisco Zero bevat volgens Verkade 1,7 g suikers per 100 g en is ondanks de aanduiding ‘zonder toegevoegde suikers’ niet suikervrij. Controleer bij een gedeelde trommel ook de actuele verpakking op allergenen en zoetstoffen.
Voor deze consument gaat de hoeveelheid suikers boven de vorm van een sprits. De grens voor de claim ‘suikervrij’ is volgens Verordening (EG) nr. 1924/2006 van de Europese Unie maximaal 0,5 g suikers per 100 g.
Bij een gedeelde trommel tellen ook de ingrediënten en allergenen van de gekozen koekjes. De verpakking moet voor collega’s beschikbaar blijven en geopende koekjes moeten goed afgesloten worden bewaard.
Voor deze consument zijn de herkenbare vorm en boterige smaak belangrijk. De klassieke AH Spritsen en Verkade NoboSprits Original vallen volgens hun vermelde voedingswaarden niet binnen de grens voor suikervrij.
Bepaal eerst of ‘suikervrij’ een harde eis is of dat vooral de smaak en vorm van een sprits tellen. Lees daarna de voedingsinformatie per 100 g en, als collega’s de trommel delen, de ingrediënten op de actuele verpakking.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie belangrijk |
|---|---|---|
| Suikervrije claim | Controleer ‘waarvan suikers’ per 100 g: voor de claim ‘suikervrij’ geldt volgens Verordening (EG) nr. 1924/2006 maximaal 0,5 g. | Als het koekje echt suikervrij moet zijn, laat ik de voedingsinformatie zwaarder wegen dan de tekst op de voorkant. Bij ongeveer 44% van de consumenten staat deze eis voorop. |
| Delen op kantoor | Lees de actuele ingrediënten- en allergeneninformatie en kijk welke zoetstoffen het product bevat. | Wanneer collega’s uit dezelfde trommel kiezen, wil ik dat zij kunnen zien wat er in de koekjes zit. Voor ongeveer 33% van de consumenten weegt duidelijkheid bij het delen het zwaarst. |
| De spritsbeleving | Vergelijk het producttype én de suikers per 100 g; een biscuit zonder toegevoegde suikers is niet automatisch een sprits of suikervrij. | Ik zoek vooral de herkenbare vorm en smaak van een sprits en wil weten welke eis ik daarvoor loslaat. Ongeveer 23% van de consumenten geeft die spritsbeleving voorrang. |
Volgens Verkade bevat San Francisco Zero 1,7 g suikers per 100 g. Dat ligt boven de grens van maximaal 0,5 g per 100 g voor de claim ‘suikervrij’ uit Verordening (EG) nr. 1924/2006.
Gebruik de voedingsinformatie per 100 g als de koekjes in de trommel echt suikervrij moeten zijn.
Albert Heijn vermeldt voor AH Spritsen 28 g suikers per 100 g; Verkade vermeldt voor NoboSprits Original 24,2 g per 100 g. Beide vallen daarmee buiten een suikervrije selectie.
Houd een klassieke sprits en een suikervrij alternatief herkenbaar van elkaar gescheiden.
De Céréal-varianten met kokos en met speculoos en amandel gebruiken maltitolen en hebben verschillende allergeneninformatie. Volgens het Voedingscentrum kunnen polyolen bij hoge inname winderigheid en diarree veroorzaken.
Houd de actuele verpakking bij de trommel, zodat collega’s zelf de ingrediënten en allergenen kunnen controleren.
Een open trommel maakt het lastiger om de bewaarwijze aan te houden die het Voedingscentrum voor suikervrije koekjes noemt.
Vul de trommel met kleinere hoeveelheden bij en bewaar de rest koel, droog, donker en goed afgesloten.
De hier vergeleken koekjes zijn suikervrije alternatieven voor de trommel, geen klassieke spritsen.
De vergelijking maakt onderscheid tussen een klassieke sprits en een biscuit zonder toegevoegde suikers.
AH Spritsen bieden een referentie voor wie specifiek een roombotersprits bedoelt.
Voor een vast levensmiddel zoals een koekje geldt volgens Verordening (EG) nr. 1924/2006 van de Europese Unie een grens van maximaal 0,5 g suikers per 100 g voor de claim ‘suikervrij’. Lees daarom de waarde ‘waarvan suikers’ in de voedingsinformatie, niet alleen de tekst op de voorkant.
Nee: San Francisco Zero is een biscuit, geen sprits, en Verkade vermeldt 1,7 g suikers per 100 g. ‘Zonder toegevoegde suikers’ betekent niet dat een product ook aan de grens voor ‘suikervrij’ voldoet.
Houd de actuele verpakking beschikbaar, zodat collega’s ingrediënten, allergenen en zoetstoffen kunnen nalezen. Bewaar geopende suikervrije koekjes volgens het Voedingscentrum koel, droog, donker en goed afgesloten.
Nee, houd rekening met verschillen in ingrediënten en persoonlijke gevoeligheid. Maltitol is een polyol; het Voedingscentrum vermeldt dat polyolen bij hoge inname winderigheid en diarree kunnen veroorzaken.