Voor wie speelt deze keuze?

Consumenten die strikt suikervrij zoeken

Je wilt alleen een late snack kiezen die aan de grens voor de claim ‘suikervrij’ voldoet. Een vermelding als ‘zonder toegevoegde suikers’ is daarvoor niet genoeg.

Avondsnackers die suikers willen vergelijken

Je zoekt een krentenbol voor laat op de avond, zonder de eis dat die suikervrij is. Je wilt de suikers per 100 g en de hoeveelheid die je eet kunnen vergelijken.

Consumenten die gemak en ingrediënten controleren

Je wilt een krentenbol kunnen bewaren voor een later moment, maar kijkt ook naar allergenen en mogelijke sporen op de actuele verpakking.

Waar let je op bij het kiezen?

Begin bij ‘waarvan suikers’ per 100 g als suikervrij je doel is; vergelijk pas daarna porties, andere voedingsinformatie en praktische eisen zoals bewaren en allergenen.

Aandachtspunt Controle bij aankoop Voor wie belangrijk
Werkelijk suikervrij Controleer ‘waarvan suikers’ per 100 g: volgens de Europese claimregels op EUR-Lex is voor ‘suikervrij’ maximaal 0,5 g per 100 g toegestaan. Als ik strikt suikervrij wil kiezen, moet de totale hoeveelheid suikers aan die grens voldoen. Ongeveer 50% van de consumenten stelt deze suikervrije keuze voorop.
Suikers en portie Vergelijk ‘waarvan suikers’ en eventuele toegevoegde suikers op dezelfde basis per 100 g; kijk vervolgens naar de portiegrootte en desgewenst naar vezels. Voor een gewone krentenbol wil ik weten hoeveel suikers mijn avondportie bevat, ook als het getal voor toegevoegde suikers lager is. Die vergelijking staat voor ongeveer 30% van de consumenten centraal.
Bewaren en allergenen Lees de actuele ingrediënten- en allergeneninformatie en volg voor invriezen de aanwijzingen van het specifieke product. Ik wil een snack voor later kunnen bewaren zonder de ingrediënten of mogelijke sporen over het hoofd te zien. Bij ongeveer 20% van de consumenten heeft deze praktische controle voorrang.

Veelgemaakte vergissingen

  • Een zoekresultaat voor ‘sugar free’ als suikervrij behandelen

    Een zoekterm is geen productclaim. De onderzochte gewone krentenbollen van Albert Heijn en PLUS vermelden respectievelijk 25 g en 25,2 g suikers per 100 g.

    Lees de voedingswaardetabel van het product zelf en vergelijk ‘waarvan suikers’ met de grens voor de claim ‘suikervrij’.

  • Alleen naar toegevoegde suikers kijken

    Suikers uit ingrediënten zoals rozijnen en krenten tellen mee bij ‘waarvan suikers’. Een lager getal voor toegevoegde suikers maakt een product dus niet suikervrij.

    Gebruik bij een strikt suikervrije keuze het totale suikergehalte per 100 g als uitgangspunt.

  • De allergeneninformatie overslaan

    Bij de onderzochte AH- en PLUS-krentenbollen worden glutenbevattende granen en melkbestanddelen vermeld. Ook waarschuwingen voor mogelijke sporen kunnen voor de keuze van belang zijn.

    Controleer de actuele verpakking, inclusief de vermelding van mogelijke sporen, voordat je een product kiest.

  • Invriezen zonder naar de productvariant te kijken

    PLUS geeft voor zijn Krentenbollen lekker lang lekker aan dat je ze op de aankoopdag thuis kunt invriezen en binnen één maand moet gebruiken. Die aanwijzing geldt niet automatisch voor iedere krentenbol.

    Volg de bewaar- en ontdooiinstructies van de variant die je koopt.

Merken ter vergelijking

AH (Albert Heijn-huismerk)

Albert Heijn toont verschillende krentenbol- en mueslibolvarianten; de voedingswaarden hieronder gelden voor AH Rozijnen krentenbollen.

  • Albert Heijn vermeldt voor deze variant 25 g suikers en 2,9 g vezels per 100 g, zodat je de voedingswaarde op een vaste basis kunt vergelijken.
  • Met 25 g suikers per 100 g is deze variant niet suikervrij. Controleer daarnaast de ingrediënten en allergenen van de verpakking die je koopt.

PLUS-huismerk

PLUS vermeldt zowel gewone krentenbollen als een afzonderlijke Krentenbollen lekker lang lekker-variant; bewaaradvies en voedingswaarden moeten per variant worden gelezen.

  • Voor de gewone PLUS Krentenbollen vermeldt PLUS per 100 g 25,2 g suikers, 1,59 g toegevoegde suikers en 3,3 g vezels.
  • De gewone variant is niet suikervrij. De invriesinstructie voor Krentenbollen lekker lang lekker mag niet zonder controle op een andere variant worden toegepast.

Joybuy-producten

Gerelateerde producten volgen binnenkort.

Veelgestelde vragen

Is een krentenbol zonder toegevoegde suikers ook suikervrij?

Nee, die claims betekenen niet hetzelfde. Volgens de Europese claimregels op EUR-Lex mag ‘suikervrij’ bij een vast product alleen worden gebruikt bij maximaal 0,5 g suikers per 100 g; volgens het Voedingscentrum kunnen bij ‘zonder toegevoegde suikers’ van nature aanwezige suikers nog steeds in ‘waarvan suikers’ meetellen.

Welke allergenen moet ik bij een krentenbol controleren?

Controleer de allergenen en mogelijke sporen op de actuele verpakking van de variant die je kiest. Bij de onderzochte AH- en PLUS-producten worden onder meer glutenbevattende granen en melkbestanddelen vermeld; dat is geen volledige allergenenlijst voor alle krentenbollen.

Kan ik krentenbollen invriezen voor latere avondsnacks?

Dat hangt af van de bewaarvoorschriften van de gekozen variant. PLUS geeft voor Krentenbollen lekker lang lekker aan dat je ze op de aankoopdag thuis kunt invriezen en binnen één maand moet gebruiken; controleer bij een andere verpakking de eigen instructies.

Bevat iedere krentenbol gejodeerd bakkerszout?

Dat kun je niet uit de productcategorie afleiden. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit beschrijft dat jodiumverbindingen via bakkerszout in bakkerijproducten aanwezig mogen zijn; kijk in de ingrediëntenlijst van de specifieke krentenbol welk zout is gebruikt.