Voor wie zijn deze keuzes relevant?

Consumenten die weinig suikers willen

Je vergelijkt ‘waarvan suikers’ per 100 g en per koekje, in plaats van alleen af te gaan op woorden als ‘zero’ op de voorkant.

Consumenten die een kleine portie willen

Je wilt laat op de avond één of enkele koekjes kunnen nemen en kijkt daarom naar het gewicht en de energie per koekje of aangegeven portie.

Consumenten die op polyolen of allergenen letten

Je bekijkt naast de suikerwaarde ook ingrediënten zoals maltitol, een eventuele waarschuwing over overmatig gebruik en de allergenen van de exacte smaakvariant.

Waar let je op bij het kiezen?

Begin bij de suikerclaim en de voedingswaardetabel. Kijk vervolgens welke portie je wilt nemen en of de ingrediënten voor jou passend zijn.

Aandachtspunt Controle bij aankoop Voor wie vooral relevant
Suikergehalte en claim Vergelijk ‘waarvan suikers’ per 100 g en per portie; lees of de claim over suikers of over toegevoegde suikers gaat. Ik wil een laat koekje met zo weinig mogelijk suikers, ook als de voorkant iets anders lijkt te suggereren. Ongeveer 36% van de consumenten geeft het werkelijke suikergehalte voorrang.
Portie en energie Bekijk het gewicht en de kcal per koekje of aangegeven portie, naast de waarde per 100 g. Als ik één koekje neem, wil ik weten hoeveel dat afzonderlijke koekje bijdraagt zonder de hele verpakking als portie te zien. Een afgebakende portie staat voor ongeveer 29% van de consumenten voorop.
Polyolen Zoek naar maltitol of andere polyolen in de ingrediënten en lees de waarschuwing over overmatig gebruik. Ik wil rekening houden met polyolen voordat ik meerdere koekjes neem. Voor ongeveer 21% van de consumenten weegt dit aandachtspunt het zwaarst.
Allergenen en dieetkenmerken Controleer de ingrediënten en allergenen op de actuele verpakking van de gekozen variant. Een lage suikerwaarde is voor mij niet genoeg als een koekje ingrediënten bevat die ik moet vermijden. Allergenen of dieetkenmerken zijn voor ongeveer 14% van de consumenten de eerste afweging.

Veelgemaakte vergissingen

  • ‘Zonder toegevoegde suikers’ lezen als ‘zonder suikers’

    Dat zijn verschillende claims. Volgens de productpagina van Albert Heijn bevat Verkade San Francisco zero van nature aanwezige suikers; de voedingswaardetabel vermeldt 1,7 g suikers per 100 g.

    Lees de toelichting bij de claim en vergelijk ‘waarvan suikers’ op dezelfde basis.

  • Alleen naar suikers kijken

    Een lage suikerwaarde zegt niet hoeveel energie een koekje levert. Albert Heijn vermeldt voor AH Digestive 0% suiker 465 kcal per 100 g; Jumbo vermeldt voor Céréal Speculoos 44 kcal per koekje van 11 g.

    Kies je portie en vergelijk de energie per koekje of per afgemeten hoeveelheid.

  • Polyolen op het etiket overslaan

    Verschillende genoemde koekjes bevatten maltitol of andere polyolen. Het Voedingscentrum beschrijft de waarschuwing dat overmatig gebruik een laxerend effect kan hebben bij producten met meer dan 10% toegevoegde polyolen.

    Lees de ingrediënten en de waarschuwing voordat je bepaalt hoeveel koekjes je neemt.

  • Een suikerclaim als allergenencontrole gebruiken

    De claim vertelt niets over allergenen. Jumbo vermeldt bij Céréal Speculoos onder meer amandel, ei, melk, soja, tarwe en gerst; Albert Heijn vermeldt bij Verkade San Francisco zero onder meer tarwe, melk en soja.

    Controleer de allergenen van de exacte variant op de actuele verpakking.

Merken en productlijnen ter oriëntatie

Céréal

Jumbo toont koekjes met de aanduiding ‘zonder suikers’, waaronder een kokosvariant en een speculoosvariant met amandel.

  • Volgens Jumbo bevatten beide genoemde varianten koekjes van 11 g; de voedingswaarde verschilt per smaak.
  • De genoemde varianten bevatten polyolen. Controleer per variant ook de allergenen en waarschuwingen.

Albert Heijn

AH Digestive 0% suiker is een eigenmerkbiscuit in een verpakking van 400 g.

  • Albert Heijn vermeldt voor deze exacte variant 0,3 g suikers per 100 g en duidt hem aan als veganistisch en lactosevrij.
  • Volgens dezelfde productpagina bevat hij tarwe, 14 g polyolen en 465 kcal per 100 g.

Verkade

San Francisco zero richt zich volgens de productpagina van Albert Heijn op 0% toegevoegde suiker, niet op de afwezigheid van alle suikers.

  • De vermelding maakt onderscheid tussen toegevoegde en van nature aanwezige suikers.
  • Albert Heijn vermeldt 1,7 g suikers per 100 g en onder meer tarwe, melk en soja als ingrediënten om op te letten.

ALDI / Koek & Bakker

ALDI Nederland toont een voorgesneden ontbijtkoek van Koek & Bakker met de aanduiding ‘zonder toegevoegde suikers’. Ontbijtkoek is een andere keuze dan een biscuit.

  • De voorgesneden vorm maakt het eenvoudig om een plak als portie te nemen.
  • Leid uit ‘zonder toegevoegde suikers’ geen suikerwaarde af; controleer ‘waarvan suikers’ en de ingrediënten op de verpakking.

Koekjes op Joybuy

Gerelateerde producten verschijnen binnenkort.

Veelgestelde vragen

Is ‘zonder toegevoegde suikers’ hetzelfde als ‘zonder suikers’?

Nee, een koekje zonder toegevoegde suikers kan nog van nature aanwezige suikers bevatten. Albert Heijn vermeldt dat expliciet bij Verkade San Francisco zero; kijk voor de hoeveelheid naar ‘waarvan suikers’ in de voedingswaardetabel.

Betekent suikervrij ook weinig calorieën?

Nee, de suikerclaim zegt op zichzelf niets over de energie per koekje. Albert Heijn vermeldt voor AH Digestive 0% suiker 465 kcal per 100 g; vergelijk daarom ook de kcal voor de portie die je wilt nemen.

Waarom waarschuwen sommige koekjes voor een laxerend effect?

Die waarschuwing kan samenhangen met toegevoegde polyolen, zoals maltitol. Het Voedingscentrum beschrijft de waarschuwing bij producten met meer dan 10% toegevoegde polyolen; lees bij jouw koekjes de ingrediënten en het etiket.

Waar kun je deze koekjes met elkaar vergelijken?

De productpagina’s van Jumbo tonen de genoemde Céréal-varianten; Albert Heijn toont AH Digestive 0% suiker en Verkade San Francisco zero. Vergelijk de exacte varianten op suikerwaarde, portie en ingrediënten, en controleer de actuele verpakking bij aankoop.