Consumenten die totale suikers vergelijken
Als je voor een avondsnack een strikte suikergrens zoekt, is het verschil tussen ‘zonder suikers’ en ‘zonder toegevoegde suiker’ bepalend voor welke koekjes je verder bekijkt.
Kies een koekje met de claim ‘zonder suikers’ als een zo laag mogelijke hoeveelheid totale suikers je belangrijkste eis is: volgens de EU-regels mag die claim bij hoogstens 0,5 g suikers per 100 g worden gebruikt. ‘Zonder toegevoegde suiker’ is een andere keuze, waarbij nog van nature aanwezige suikers in het product kunnen zitten. Vergelijk voor een avondsnack ook de energie per portie en controleer zoetstoffen en allergenen op de verpakking.
Als je voor een avondsnack een strikte suikergrens zoekt, is het verschil tussen ‘zonder suikers’ en ‘zonder toegevoegde suiker’ bepalend voor welke koekjes je verder bekijkt.
Als je vooraf een aantal koekjes wilt kiezen, zeggen de voedingswaarden per gegeten portie meer over dat snackmoment dan de suikerclaim alleen.
Als zoetstoffen of allergenen je keuze beperken, kijk dan naar de ingrediënten en waarschuwingen van de exacte variant, niet alleen naar de naam van de productlijn.
Bepaal eerst welke suikerclaim bij je voorkeur past. Vergelijk daarna de portie die je daadwerkelijk wilt eten en lees de ingrediënten van het specifieke koekje.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie vooral |
|---|---|---|
| Totale suikers | Zoek de exacte claim en lees ‘waarvan suikers’ per 100 g. Volgens de EU-regels geldt voor ‘zonder suikers’ een grens van 0,5 g per 100 g. | Ik wil een koekje kiezen op basis van de totale hoeveelheid suikers, niet alleen op basis van wat eraan is toegevoegd. Voor ongeveer 36% van de consumenten staat die strikte suikergrens voorop. |
| Portie en energie | Vergelijk de energie per 100 g en reken die om naar het aantal koekjes dat je wilt nemen. | Voor een klein koekmoment wil ik weten wat mijn gekozen portie bevat, ook als het koekje suikervrij heet. Bij ongeveer 29% van de consumenten weegt de portie het zwaarst. |
| Polyolen | Lees de ingrediënten op zoetstoffen zoals maltitol en controleer de waarschuwing op de verpakking. | Als ik koekjes met polyolen overweeg, wil ik de ingrediënten kennen voordat ik een portie kies. Die verdraagbaarheid is voor ongeveer 21% van de consumenten de eerste zorg. |
| Allergenen en ingrediënten | Controleer de allergenenvermelding en eventuele ‘kan bevatten’-tekst van de exacte variant. | Ik moet eerst kunnen vaststellen of de ingrediënten van dit koekje bij mijn voedingsbeperkingen passen; de suikerclaim komt daarna. Voor ongeveer 14% van de consumenten heeft die controle prioriteit. |
Een koekje zonder toegevoegde suiker kan nog suikers bevatten. Albert Heijn vermeldt voor Verkade San Francisco Zero van nature aanwezige suikers en 1,7 g suikers per 100 g.
Is de totale hoeveelheid suikers doorslaggevend, controleer dan de claim én de voedingsinformatie per 100 g.
Een suikerclaim beschrijft niet de energiewaarde. Albert Heijn vermeldt voor Céréal Speculoos 404 kcal per 100 g; Jumbo vermeldt voor Céréal Kokos 427 kcal per 100 g.
Bekijk zowel de waarde per 100 g als de hoeveelheid die je als avondsnack wilt eten.
Productinformatie van Albert Heijn waarschuwt bij koekjes met zoetstoffen zoals maltitol dat overmatig gebruik een laxerend effect kan hebben.
Lees de ingrediënten en de waarschuwing op de verpakking, zeker als je van plan bent meerdere koekjes te nemen.
Een claim over suikers zegt niets over de allergenen van een koekje. Ingrediënten verschillen bovendien per variant.
Lees bij een allergie de allergenenvermelding en eventuele ‘kan bevatten’-tekst op de actuele verpakking.
De productinformatie van Albert Heijn en Jumbo beschrijft Céréal-koekjes met de claim ‘zonder suikers’, waaronder Speculoos met stukjes amandel en Kokos.
AH Digestive 0% suiker is een huismerkbiscuit met zoetstoffen, beschreven in een verpakking van 400 g.
San Francisco Zero is een optie voor wie specifiek naar een biscuit met ‘0% toegevoegde suiker’ kijkt.
Lotus Bakeries beschrijft Biscoff als een gekarameliseerd koekje voor onder meer een koekmoment bij koffie.
Volgens de EU-regels mag de claim ‘zonder suikers’ worden gebruikt als het product niet meer dan 0,5 g suikers per 100 g bevat. Controleer bij een koekje daarom zowel de claim als ‘waarvan suikers’ per 100 g op de verpakking.
Nee, een koekje zonder toegevoegde suiker kan nog van nature aanwezige suikers bevatten. Albert Heijn vermeldt voor Verkade San Francisco Zero bijvoorbeeld 1,7 g suikers per 100 g.
Bij koekjes met polyolen zoals maltitol kan overmatig gebruik volgens de productwaarschuwing een laxerend effect hebben. Lees de waarschuwing en ingrediënten van de variant die je kiest, vooral als je meerdere koekjes wilt nemen.
Volg het bewaaradvies op de verpakking en sluit deze na opening goed af. Het advies kan per product verschillen; Albert Heijn noemt voor AH Digestive 0% suiker bijvoorbeeld een koele, donkere en droge bewaarplek.