Wie strikt op suikers let
Je zoekt een koekje voor de middag dat aan de grens voor de claim ‘suikervrij’ voldoet. Een tekst als ‘zonder toegevoegde suikers’ is daarvoor niet genoeg.
Zoek je specifiek een suikervrij koekje voor de middag, controleer dan de voedingswaarde per 100 g: volgens de EU-claimvoorwaarden die EUR-Lex publiceert, mag een product met de claim ‘suikervrij’ maximaal 0,5 g suikers per 100 g bevatten. ‘Zonder toegevoegde suikers’ betekent niet hetzelfde; vergelijk ook koolhydraten, portiegrootte, zoetstoffen en allergenen voordat je een variant kiest.
Je zoekt een koekje voor de middag dat aan de grens voor de claim ‘suikervrij’ voldoet. Een tekst als ‘zonder toegevoegde suikers’ is daarvoor niet genoeg.
Je wilt naast ‘waarvan suikers’ ook de totale koolhydraten en de hoeveelheid per portie zien. Een suikerclaim vertelt je niet hoeveel koolhydraten een koekje bevat.
Je controleert welke zoetstoffen en allergenen een specifieke smaakvariant bevat en let op eventuele waarschuwingen op de verpakking.
Begin bij de suikerclaim en de rij ‘waarvan suikers’ per 100 g. Kijk daarna naar de rest van de voedingsinformatie en de ingrediënten van de variant die je wilt kopen.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie belangrijk |
|---|---|---|
| Suikerclaim | Controleer ‘waarvan suikers’ per 100 g. Volgens de EU-claimvoorwaarden van EUR-Lex geldt voor ‘suikervrij’ maximaal 0,5 g suikers per 100 g. | Ik wil een koekje dat echt aan de claim ‘suikervrij’ voldoet, niet alleen een variant zonder toegevoegde suikers. Voor ongeveer 36% van de consumenten staat die strikte suikercheck voorop. |
| Koolhydraten en portie | Vergelijk koolhydraten en vezels per 100 g; bekijk ook hoeveel koekjes je daadwerkelijk als portie neemt. | Bij mijn middagsnack wil ik weten wat de hoeveelheid die ik eet betekent voor mijn vergelijking van koolhydraten. Ongeveer 29% van de consumenten geeft daaraan de hoogste prioriteit. |
| Zoetstoffen en allergenen | Lees de ingrediënten, de allergenenvermelding en eventuele waarschuwingen over polyolen bij overmatig gebruik. | Ik wil vooraf weten of de zoetstof en ingrediënten van juist deze variant voor mij passen. Dat is voor ongeveer 21% van de consumenten de voornaamste afweging. |
| Smaak en gebruiksmoment | Vergelijk de smaakvariant en de verpakking nadat suikerclaim en ingrediënten voor je passen. | Voor bij koffie of thee zoek ik vooral een smaak die ik graag eet, zodra de etiketcontrole is gedaan. Die keuze staat bij ongeveer 14% van de consumenten voorop. |
Een product zonder toegevoegde suikers kan nog suikers bevatten. Jumbo vermeldt voor Peijnenburg volkoren ontbijtkoek zonder toegevoegde suikers 4,9 g suikers per 100 g; dit is bovendien ontbijtkoek, geen suikervrij biscuit.
Zoek je een suikervrij koekje, controleer dan de suikerwaarde per 100 g in plaats van alleen de tekst op de voorkant.
De productinformatie van Joybuy vermeldt voor Céréal speculoos met amandel 29 g polyolen per 100 g en waarschuwt voor mogelijk laxerende effecten bij overmatig gebruik.
Lees welke zoetstoffen de gekozen variant bevat en volg de waarschuwingen op de actuele verpakking.
De ingrediënten verschillen per variant. Joybuy vermeldt bij Céréal speculoos met amandel onder meer amandel, glutenbevattende granen, ei, melk en soja als allergenen.
Controleer de allergeneninformatie op de verpakking van precies de variant die je koopt.
Heeft koekjesvarianten met de aanduiding ‘zonder suikers’, waaronder kokos en speculoos met amandel.
Heeft een huismerkproduct met de naam AH Digestive 0% suiker.
Verkade San Francisco Zero is een variant om naast andere koekjes te bekijken.
Biedt volkoren ontbijtkoek zonder toegevoegde suikers als alternatief voor wie ontbijtkoek overweegt in plaats van een biscuit.
‘Suikervrij’ heeft volgens de EU-claimvoorwaarden die EUR-Lex publiceert een grens van maximaal 0,5 g suikers per 100 g. Een product zonder toegevoegde suikers kan nog suikers bevatten. Controleer daarom de rij ‘waarvan suikers’ als je strikt een suikervrij koekje zoekt.
Niet automatisch: een lage suikerwaarde vertelt je niet hoeveel totale koolhydraten een koekje bevat. Joybuy vermeldt voor Céréal Cookie Coconut 0 g suikers en 72 g koolhydraten per 100 g; vergelijk de voedingsinformatie van jouw gekozen variant ook per portie.
Lees de ingrediënten en eventuele waarschuwingen over overmatig gebruik. De Joybuy-productinformatie voor Céréal speculoos met amandel vermeldt polyolen en waarschuwt voor mogelijk laxerende effecten bij overmatig gebruik.
Controleer de ingrediënten en allergenen van de specifieke smaakvariant, naast ‘waarvan suikers’, koolhydraten en de portiegrootte. Albert Heijn wijst erop dat product- en allergie-informatie kunnen veranderen; gebruik daarom de actuele verpakking bij je keuze.