Voor wie is de dubbele controle belangrijk?

Consumenten met coeliakie

Voor jou is ‘glutenvrij’ een voorwaarde bij de keuze van een koekje. Lees de actuele verpakking ook als je het product eerder hebt gekocht: Albert Heijn wijst erop dat productinformatie kan veranderen.

Zoekers naar koekjes zonder suikers

Je zoekt specifiek de vermelding ‘zonder suikers’ of ‘suikervrij’, niet alleen een suikerbewuste positionering. Controleer bij coeliakie daarnaast altijd afzonderlijk de glutenvrijvermelding; de bekeken Céréal-varianten zonder suikers bevatten glutenbevattende ingrediënten.

Consumenten die beide claims nodig hebben

Je wilt pas kiezen als dezelfde verpakking zowel ‘glutenvrij’ als ‘zonder suikers’ of ‘suikervrij’ vermeldt. De onderzochte winkelvoorbeelden laten zien waarom een van beide vermeldingen op zichzelf niet volstaat.

Waar let je op bij koekjes zonder suikers?

Beoordeel eerst of het koekje voor jouw coeliakie-eis expliciet als glutenvrij is aangeduid. Bekijk pas daarna de suikerclaim, de ingrediënten en de praktische keuze tussen producten die aan je voorwaarden voldoen.

Aandachtspunt Wat controleren? Voor wie vooral?
Glutenvrijvermelding Zoek ‘glutenvrij’ op de actuele verpakking en lees de ingrediënten- en allergeneninformatie. Als ik coeliakie heb, wil ik eerst weten of het koekje expliciet als glutenvrij is aangeduid; pas daarna beoordeel ik de andere eigenschappen. Voor ongeveer 36% van de consumenten staat deze eis voorop.
Claim zonder suikers Controleer op hetzelfde product ‘zonder suikers’ of ‘suikervrij’ en bekijk in de voedingswaarde ‘waarvan suikers’ per 100 g. Ik wil een koekje dat aan beide eisen voldoet, niet een glutenvrije variant die alleen als suikerbewust wordt gepresenteerd. Ongeveer 29% van de consumenten geeft die dubbele claim de hoogste prioriteit.
Zoetstoffen en waarschuwingen Lees welke zoetstoffen zijn gebruikt en of de verpakking een waarschuwing bij overmatig gebruik draagt. Wanneer ik een koekje zonder suikers kies, wil ik weten welke zoetstof erin zit en welke waarschuwingen voor het gebruik gelden. Bij ongeveer 21% van de consumenten weegt dit het zwaarst.
Actueel assortiment Controleer de informatie van het specifieke koekje in de winkel; leid productclaims niet af uit een assortimentspagina. Als ik bij een bepaalde winkel boodschappen doe, moet ik kunnen beoordelen wat het aangeboden koekje zelf vermeldt. Voor ongeveer 14% van de consumenten is die praktische verkrijgbaarheid de eerste zorg.

De vermelding ‘glutenvrij’ en een suikerclaim beantwoorden verschillende vragen. Volgens Uitvoeringsverordening (EU) nr. 828/2014 mag ‘glutenvrij’ worden gebruikt als het levensmiddel zoals verkocht aan de eindconsument maximaal 20 mg gluten per kg bevat. Die vermelding zegt niets over de hoeveelheid suikers; daarvoor moet je de afzonderlijke claim en voedingsinformatie van het koekje bekijken.

Veelgemaakte vergissingen bij het kiezen

  • ‘Zonder suikers’ lezen als ‘glutenvrij’

    De Céréal Speculoos stukjes amandel zonder suikers bevat volgens Albert Heijn tarwebloem en gerstemout. De Céréal Sesam vanille-variant zonder suiker vermeldt tarwebloem en tarwezetmeel.

    Maak de expliciete glutenvrijvermelding daarom je eerste controle; een suikerclaim vervangt die niet.

  • Een glutenvrij koekje suikervrij noemen

    Albert Heijn vermeldt voor AH Glutenvrij Koekjes amandel 29 g suikers per 100 g. Jumbo vermeldt eveneens 29 g suikers per 100 g voor de bekeken Céréal glutenvrije chocoladekoekjes.

    Lees naast ‘glutenvrij’ de suikerclaim en de regel ‘waarvan suikers’ in de voedingswaarde.

  • De waarschuwing bij een zoetstof overslaan

    De bekeken Céréal-koekjes zonder suikers vermelden maltitol of andere polyolen en waarschuwen dat overmatig gebruik een laxerende werking kan hebben.

    Lees de ingrediënten en de waarschuwing van het specifieke product voordat je kiest.

  • Een assortiment aanzien voor een productclaim

    Een glutenvrije koekcategorie bevestigt niet dat ieder koekje ook zonder suikers is. Lidl meldt bovendien dat zijn extra glutenvrije producten momenteel niet verkrijgbaar zijn.

    Controleer de actuele verpakking van het koekje dat je daadwerkelijk wilt kopen op beide vermeldingen.

Merken en winkels ter oriëntatie

Deze voorbeelden laten zien welke productinformatie je per koekje moet vergelijken; een merk- of winkelnaam bevestigt de combinatie van beide claims niet.

Céréal

Céréal komt in de bekeken Nederlandse winkelpagina’s voor met afzonderlijke koekjes zonder suikers en glutenvrije koekjes.

  • Albert Heijn vermeldt voor de bekeken Sesam vanille-variant 0 g suikers per 100 g en voor Speculoos stukjes amandel 0,4 g per 100 g.
  • Die twee varianten bevatten tarwe of gerst. De bij Jumbo bekeken glutenvrije Céréal chocoladekoekjes vermelden 29 g suikers per 100 g.

Albert Heijn

Albert Heijn biedt een glutenvrije koekcategorie en vermeldt productinformatie voor AH Glutenvrij Koekjes amandel.

  • Volgens Albert Heijn wordt dit amandelkoekje in een volledig glutenvrije omgeving geproduceerd.
  • De vermelde voedingswaarde is 29 g suikers per 100 g; dit koekje is daarmee geen voorbeeld van een product zonder suikers.

Jumbo

Jumbo toont onder Lekker Vrij van Gluten onder meer speculaas en digestives.

  • De categorie helpt om afzonderlijke glutenvrije koekjes te vinden waarvan je de verpakking kunt beoordelen.
  • Een categorie zegt niet dat die koekjes zonder suikers zijn. Controleer die claim per product.

ALDI

ALDI vermeldt Heerlijck Banket kokosmakronen als glutenvrije koeken.

  • Dit is een concreet koekvoorbeeld om op de actuele verpakking te beoordelen.
  • Behandel de glutenvrijvermelding niet als een claim dat de kokosmakronen ook zonder suikers zijn.

Lidl

Lidl publiceert informatie over een extra glutenvrij assortiment.

  • De assortimentspagina maakt duidelijk dat verkrijgbaarheid een afzonderlijke controle vraagt.
  • Lidl meldt dat de extra glutenvrije producten momenteel niet verkrijgbaar zijn; de pagina bevestigt geen koekje met beide claims.

Lotus Biscoff

Lotus Bakeries beschrijft Biscoff als een gekaramelliseerd, knapperig koekje.

  • De merknaam kan dienen als herkenningspunt als je een koekje voor bij de koffie zoekt.
  • De merkbeschrijving bevestigt niet dat Biscoff zowel glutenvrij als zonder suikers is. Beoordeel het niet op basis van het koektype als een passende dubbele keuze.

Koekjes bij Joybuy

Gerelateerde producten verschijnen binnenkort.

Veelgestelde vragen

Is ‘zonder suikers’ hetzelfde als ‘glutenvrij’?

Nee, de vermeldingen gaan over verschillende eigenschappen. De bekeken Céréal-koekjes zonder suikers bevatten tarwe of gerst, terwijl Albert Heijn en Jumbo voor de genoemde glutenvrije koekjes elk 29 g suikers per 100 g vermelden.

Wanneer mag er ‘glutenvrij’ op een koekje staan?

Volgens Uitvoeringsverordening (EU) nr. 828/2014 mag ‘glutenvrij’ op een levensmiddel staan wanneer het, zoals verkocht aan de eindconsument, maximaal 20 mg gluten per kg bevat. Controleer bij aankoop of de vermelding op het specifieke koekje staat.

Waarom opnieuw het etiket lezen als ik een koekje al ken?

De actuele verpakking is bepalend voor de informatie bij het koekje dat je koopt. Albert Heijn wijst erop dat ingrediënten, voedingswaarden en dieet- of allergeneninformatie door productwijzigingen kunnen veranderen.

Waar let ik op bij koekjes zonder suikers met maltitol?

Lees de ingrediënten en eventuele waarschuwing bij overmatig gebruik, naast de glutenvrijvermelding. De bekeken Céréal-productpagina’s noemen maltitol of andere polyolen en waarschuwen voor een mogelijke laxerende werking bij overmatig gebruik.