Voor wie is dit onderscheid belangrijk?

Consumenten met een strikte suikergrens

Je zoekt specifiek een koekje met de claim ‘suikervrij’. De woorden ‘zonder toegevoegde suikers’ zijn daarvoor niet voldoende; je wilt ook de hoeveelheid suikers per 100 g en de portiegrootte kunnen lezen.

Dagelijkse koffiedrinkers die hun portie vergelijken

Je wilt een koekje bij de ochtendkoffie, maar kijkt verder dan de suikerclaim. Energie, koolhydraten, vezels en het formaat van één koekje bepalen welke voedingsinformatie voor jouw portie relevant is.

Consumenten die ingrediënten moeten controleren

Je wilt weten welke zoetstoffen of polyolen zijn gebruikt en of het specifieke koekje ingrediënten of allergenen bevat waar je op let. De ingrediëntenlijst en allergenenvermelding zijn dan minstens zo belangrijk als de tekst op de voorkant.

Waar let je op bij het kiezen?

Bepaal eerst of ‘suikervrij’ voor jou een harde eis is. Vergelijk daarna koekjes op dezelfde basis, per 100 g én per portie, zodat een verschil in formaat de voedingswaarden niet verhult.

Aandachtspunt Controle bij aankoop Voor wie belangrijk
Suikerclaim Lees de exacte claim en de regel ‘waarvan suikers’ per 100 g. Volgens Verordening (EG) nr. 1924/2006 van de Europese Unie geldt voor de claim ‘suikervrij’ maximaal 0,5 g suikers per 100 g. Als ik strikt suikervrij zoek, wil ik niet uitgaan van alleen ‘0% toegevoegde suiker’. Voor zo’n 33% van de consumenten staat die precieze suikerclaim voorop.
Voedingswaarde en portie Vergelijk energie, koolhydraten en vezels per 100 g en per portie; kijk ook hoeveel koekjes een portie omvat. Bij een dagelijks koekje naast koffie wil ik weten wat de portie bevat, ook als er weinig suikers in zitten. Ongeveer 25% van de consumenten geeft die afweging de hoogste prioriteit.
Smaak en formaat Kijk of smaak, textuur en koekjesformaat aansluiten bij wat je bij de koffie wilt eten. Ik zoek een klein koekje dat ik graag bij mijn ochtendkoffie eet; anders past het alternatief niet bij mijn koffiemoment. Voor circa 25% van de consumenten is dat de belangrijkste afweging.
Zoetstoffen en allergenen Lees de ingrediënten, allergenen en eventuele waarschuwing bij polyolen op de verpakking. Wanneer ik op bepaalde ingrediënten moet letten, wil ik vóór aankoop weten wat er in het koekje zit. Zo’n 17% van de consumenten zet deze controle op de eerste plaats.

Veelgemaakte vergissingen

  • ‘Zonder toegevoegde suikers’ lezen als ‘suikervrij’

    Een koekje kan van nature aanwezige suikers bevatten. Volgens de productinformatie van Albert Heijn vermeldt Verkade San Francisco zero 0% toegevoegde suiker, maar ook 1,7 g suikers per 100 g.

    Controleer de exacte claim én ‘waarvan suikers’ per 100 g als je een suikervrij koekje zoekt.

  • Alleen de suikers vergelijken

    Een lage suikerwaarde zegt niet hoeveel energie of koolhydraten een koekje bevat. Albert Heijn vermeldt voor AH Digestive 0% suiker 465 kcal en 63 g koolhydraten per 100 g.

    Leg naast de suikerwaarde ook energie, koolhydraten en vezels per 100 g en per gegeten portie.

  • De ingrediëntenlijst overslaan

    Koekjes met een suikerclaim kunnen polyolen en allergenen bevatten. Albert Heijn vermeldt bijvoorbeeld tarwe en haver voor Céréal Chocolate chip cookie zonder suikers en noemt daarnaast mogelijke aanwezigheid van onder meer melk, ei, sesam, soja en noten.

    Lees de ingrediënten, allergenenvermelding en waarschuwingen van de specifieke verpakking, in plaats van alleen op de suikerclaim af te gaan.

  • Een productpagina als vast etiket behandelen

    Albert Heijn geeft bij zijn productinformatie aan dat ingrediënten en voedingswaarden kunnen veranderen. Daardoor kan een eerder bekeken vermelding afwijken van de verpakking die je daadwerkelijk koopt.

    Controleer het etiket van de ontvangen verpakking, zeker wanneer een ingrediënt of voedingswaarde bepalend is voor je keuze.

Merken en productlijnen ter vergelijking

Vergelijk de specifieke producten en hun etiketten: een merknaam alleen zegt niet of een koekje suikervrij is.

Céréal

De Chocolate chip cookie zonder suikers is een voorbeeld voor wie een koekje met een lage suikerwaarde bij de koffie zoekt.

  • Albert Heijn vermeldt voor dit product 0 g suikers en 8,9 g vezels per 100 g.
  • Dezelfde productinformatie noemt 414 kcal, 61 g koolhydraten en 26 g polyolen per 100 g; controleer ook de allergenen van deze variant.

AH

AH Digestive 0% suiker is een digestive biscuit om te vergelijken wanneer je een koekje met zoetstoffen en een herkenbaar portieformaat zoekt.

  • Albert Heijn vermeldt 0,3 g suikers en 5,7 g vezels per 100 g voor dit product.
  • Het product bevat tarwe en polyolen. Op de productpagina staat ook een waarschuwing voor een laxerend effect bij overmatig gebruik.

Verkade

San Francisco zero is een biscuit voor wie vooral een product zonder toegevoegde suikers wil vergelijken.

  • Volgens Albert Heijn vermeldt deze variant 0% toegevoegde suiker.
  • Dezelfde productinformatie vermeldt 1,7 g van nature aanwezige suikers per 100 g. Behandel de claim daarom niet als ‘suikervrij’.

Lotus Biscoff

Een smaakreferentie als je een traditioneel koekje bij koffie wilt afwegen tegen een koekje met een suikerclaim.

  • Lotus Bakeries beschrijft Biscoff zelf als een knapperig koekje met gekaramelliseerde smaak dat bij koffie past.
  • Controleer het etiket van de gekozen variant als de hoeveelheid suikers voor je aankoop bepalend is; de smaakomschrijving is geen suikerclaim.

Peijnenburg

Een alternatief voor wie bij de ochtendkoffie liever een plak ontbijtkoek dan een biscuit eet. Het is een andere productcategorie.

  • Jumbo vermeldt voor Peijnenburg volkoren ontbijtkoek zonder toegevoegde suikers 17 g vezels per 100 g.
  • Dezelfde variant vermeldt 4,9 g suikers per 100 g en is dus niet op grond van de claim ‘zonder toegevoegde suikers’ suikervrij.

Koekjes op Joybuy

Gerelateerde producten verschijnen binnenkort.

Veelgestelde vragen

Wanneer mag een koekje ‘suikervrij’ heten?

Volgens Verordening (EG) nr. 1924/2006 van de Europese Unie mag de claim ‘suikervrij’ worden gebruikt als een koekje maximaal 0,5 g suikers per 100 g bevat. Die grens zegt op zichzelf niets over de hoeveelheid koolhydraten, energie of allergenen.

Is ‘0% toegevoegde suiker’ hetzelfde als suikervrij?

Nee, een product zonder toegevoegde suikers kan nog van nature aanwezige suikers bevatten. Albert Heijn vermeldt voor Verkade San Francisco zero bijvoorbeeld 1,7 g suikers per 100 g naast de vermelding ‘0% toegevoegde suiker’.

Zijn suikervrije koekjes automatisch laag in calorieën?

Nee, de suikerclaim geeft daarvoor geen uitsluitsel. Het Voedingscentrum vermeldt voor een suikervrij koekje van 10 g 43 kcal en 6,4 g koolhydraten; vergelijk bij andere koekjes hun eigen voedingsinformatie en de portie die je eet.

Hoe controleer ik zoetstoffen en polyolen in een koekje?

Lees de ingrediëntenlijst en eventuele waarschuwingen op de verpakking. Het Voedingscentrum geeft aan dat zoetstoffen op het etiket staan; bij producten met polyolen kan een waarschuwing voor een laxerend effect bij overmatig gebruik vermeld staan.