Voor wie is dit relevant?

Wie strikt suikervrije koek zoekt

Voor jou is de hoeveelheid suikers op het etiket doorslaggevend. Controleer naast de claim ook de portie, voedingswaarde, ingrediënten en allergenen van de koek die je kiest.

Wie iets voor de ochtend wil aanvullen

Je zoekt een koek of ontbijtkoek zonder toegevoegde suikers en wilt het producttype en de vezels meewegen. Je accepteert dat ‘zonder toegevoegde suikers’ niet hetzelfde betekent als ‘suikervrij’.

Wie porties en voedingswaarde vergelijkt

Je wilt minder suikers kiezen, maar kijkt ook naar energie, vetten en de hoeveelheid die je daadwerkelijk eet. Een suikerclaim alleen geeft je daarvoor onvoldoende informatie.

Waar let je op bij het kiezen?

Begin bij de suikerclaim die bij je aankoopdoel past. Vergelijk daarna producten van hetzelfde type op voedingswaarde per 100 g en op de portie die je wilt eten.

Aandachtspunt Controle bij aankoop Voor wie telt dit vooral?
Betekenis van de suikerclaim Lees de precieze claim en ‘waarvan suikers’ per 100 g. Volgens EU-verordening 1924/2006 mag een koek met de claim ‘suikervrij’ maximaal 0,5 g suikers per 100 g bevatten. Als ik echt suikervrije koek wil, moet de hoeveelheid suikers aan de claim voldoen; ‘zonder toegevoegde suikers’ is voor mij niet genoeg. Ongeveer 42% van de consumenten stelt die strikte suikerclaim voorop.
Koek voor de ochtend Vergelijk het producttype, de vezels, de suikers per 100 g en de portiegrootte; ontbijtkoek is iets anders dan een krokant biscuit. Voor mijn ochtendmoment zoek ik vooral een passend product zonder toegevoegde suikers en wil ik de vezels kunnen vergelijken, ook als het niet suikervrij is. Dat is voor ongeveer 33% van de consumenten de hoofdzaak.
Portie en overige voedingsinformatie Bekijk energie, vetten en verzadigd vet per 100 g en per portie. Lees bij producten met polyolen ook de ingrediënten en eventuele waarschuwing op de verpakking. Een suikerclaim helpt mij niet kiezen als de portie en de overige voedingswaarde niet bij mijn plannen passen. Naar schatting zet 25% van de consumenten deze afweging op de eerste plaats.

Veelgemaakte vergissingen

  • ‘Zonder toegevoegde suikers’ lezen als ‘suikervrij’

    Een product zonder toegevoegde suikers kan nog suikers bevatten die van nature aanwezig zijn. Albert Heijn vermeldt bijvoorbeeld 1,7 g suikers per 100 g voor Verkade San Francisco Zero; de bij Jumbo beschreven Peijnenburg-volkorenontbijtkoek vermeldt 4,9 g per 100 g.

    Is suikervrij je vereiste, controleer dan de daadwerkelijke claim en ‘waarvan suikers’ per 100 g.

  • Suikervrij gelijkstellen aan weinig energie

    Volgens de productinformatie van Albert Heijn bevat AH Digestive 0% suiker 465 kcal en 20 g vet per 100 g. Voor Céréal Speculoos stukjes amandel zonder suikers vermeldt Albert Heijn 404 kcal en 20 g vet per 100 g.

    Vergelijk naast de suikers de energie en vetten per 100 g, en reken de informatie terug naar de portie die je wilt eten.

  • De ingrediënten bij een grotere aankoop overslaan

    De productinformatie van AH Digestive 0% suiker, Céréal Speculoos stukjes amandel zonder suikers en Peijnenburg-volkorenontbijtkoek waarschuwt voor een mogelijk laxerend effect bij overmatig gebruik.

    Lees welke zoetstoffen of polyolen de gekozen variant bevat en houd rekening met de waarschuwing op de verpakking.

  • Alleen op de suikerclaim letten bij allergenen

    De genoemde koekvarianten hebben verschillende ingrediënten. De productinformatie van Céréal noemt onder meer tarwe, amandel, ei, melk en soja; bij Verkade San Francisco Zero worden onder meer glutenbevattende granen, melk en soja genoemd.

    Controleer vóór aankoop de allergeneninformatie op de verpakking van de exacte variant.

Merken ter vergelijking

Albert Heijn (AH)

AH Digestive 0% suiker is een biscuit met zoetstoffen. Volgens de productinformatie van Albert Heijn bevat deze variant 0,3 g suikers per 100 g.

  • De vermelde hoeveelheid suikers ligt onder de grens voor de EU-claim ‘suikervrij’.
  • Albert Heijn vermeldt ook 465 kcal, 20 g vet en 14 g polyolen per 100 g, plus een waarschuwing voor een mogelijk laxerend effect bij overmatig gebruik.

Céréal

Céréal Speculoos stukjes amandel zonder suikers is een speculoosachtige koek. Albert Heijn vermeldt voor deze variant 0,4 g suikers per 100 g.

  • De vermelde hoeveelheid suikers ligt onder de grens voor de EU-claim ‘suikervrij’.
  • De productinformatie vermeldt 404 kcal, 20 g vet, 12 g verzadigd vet en 29 g polyolen per 100 g. Controleer ook de allergenen, waaronder tarwe en amandel.

Verkade

Verkade San Francisco Zero is een biscuit zonder toegevoegde suikers, maar geen suikervrije keuze: Albert Heijn vermeldt 1,7 g suikers per 100 g.

  • Een biscuitoptie wanneer je toegevoegde suikers wilt vermijden zonder strikt suikervrij te eisen.
  • Het product bevat volgens de productinformatie van nature aanwezige suikers. Controleer ook de ingrediënten en allergenen van de verpakking.

Peijnenburg

De volkorenontbijtkoek zonder toegevoegde suikers is een ander producttype dan een krokant biscuit. Jumbo vermeldt voor deze variant 17 g vezels per 100 g.

  • De vorm van ontbijtkoek kan passen wanneer je iets voor een ochtendmoment zoekt.
  • Jumbo vermeldt 4,9 g suikers en 24 g polyolen per 100 g en een waarschuwing voor een mogelijk laxerend effect bij overmatig gebruik. Zonder toegevoegde suikers betekent hier niet suikervrij.

Lotus Biscoff

Lotus Biscoff The Original Speculoos is een reguliere speculoos voor wie de klassieke smaak zoekt, niet voor een suikervrije aankoop.

  • Een herkenbaar vergelijkingspunt als smaak zwaarder weegt dan een suikervrije claim.
  • Lotus Bakeries Nederland vermeldt 38,1 g suikers per 100 g en noemt suiker en kandijstroop in de ingrediënten.

Gerelateerde producten op Joybuy

Gerelateerde producten volgen binnenkort.

Veelgestelde vragen

Wanneer mag een koek ‘suikervrij’ heten?

Volgens EU-verordening 1924/2006 mag een koek de claim ‘suikervrij’ dragen als deze maximaal 0,5 g suikers per 100 g bevat. Lees daarom naast de tekst op de voorkant ook ‘waarvan suikers’ in de voedingsinformatie per 100 g.

Is ‘zonder toegevoegde suikers’ hetzelfde als suikervrij?

Nee, een koek zonder toegevoegde suikers kan nog van nature aanwezige suikers bevatten. Albert Heijn vermeldt voor Verkade San Francisco Zero 1,7 g suikers per 100 g; voor Peijnenburg-volkorenontbijtkoek zonder toegevoegde suikers vermeldt Jumbo 4,9 g per 100 g.

Waarom waarschuwen sommige verpakkingen voor een laxerend effect?

Die waarschuwing staat op sommige koekproducten met polyolen, voor het geval van overmatig gebruik. Lees de ingrediënten en de waarschuwing op de verpakking van de variant die je koopt.

Hoe bewaar ik een aangebroken pak suikervrije koek?

Bewaar suikervrije koek koel, droog, donker en goed afgesloten, zoals het Voedingscentrum adviseert. Volg ook het bewaaradvies en de houdbaarheidsdatum op de verpakking.