Wie strikt suikervrij zoekt
Je wilt dat een koekje daadwerkelijk aan je suikervrije eis voldoet, ongeacht woorden als ‘zero’ op de verpakking. De door Albert Heijn vermelde kano's vallen op basis van hun suikerwaarden af.
Voor wie is dit relevant?
Wie toegevoegde suikers wil vermijden
Je zoekt iets bij de koffie of thee rond Oud en Nieuw en vindt een ander koektype aanvaardbaar. Verkade omschrijft San Francisco Zero als een koekje zonder toegevoegde suikers; bekijk daarnaast de totale suikers en allergenen.
Wie een traditionele kano wil
Je zoekt juist een roomboterkoek met banketbakkersspijs en stelt geen suikervrije eis. Let bij je keuze op de voedingsinformatie per 100 g, de portie en de allergenen.
Waar let je op bij het kiezen?
Bepaal of suikervrij een harde eis is voordat je beslist of een ander koekje in plaats van een kano past.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie belangrijk |
|---|---|---|
| Strikt suikervrij | Lees ‘waarvan suikers’ per 100 g op de verpakking. Zoetstoffen.eu noemt voor ‘suikervrij’ maximaal 0,5 g per 100 g. | Als suikervrij voor mij een harde eis is, wil ik niet op een ‘zero’-naam afgaan. Ongeveer 40% van de consumenten stelt deze eis voorop. |
| Zonder toegevoegde suikers | Controleer de exacte claim en lees daarnaast het totale suikergehalte per 100 g. | Voor bij de koffie accepteer ik een ander koektype, zolang het zonder toegevoegde suikers is; strikt suikervrij hoeft het niet te zijn. Dit is voor ongeveer 30% van de consumenten de hoofdzaak. |
| Traditionele kano | Vergelijk de voedingsinformatie per 100 g en per portie; lees bij een gedeelde feesttafel ook de allergenenlijst. | Ik wil vooral een kano met banketbakkersspijs serveren en houd bij de keuze rekening met de gasten. De traditionele kano staat bij ongeveer 30% van de consumenten voorop. |
Veelgemaakte vergissingen
-
‘Zonder toegevoegde suikers’ lezen als ‘suikervrij’
Die aanduidingen betekenen niet hetzelfde. Verkade vermeldt voor San Francisco Zero 1,7 g suikers per 100 g, terwijl Zoetstoffen.eu voor ‘suikervrij’ maximaal 0,5 g per 100 g noemt.
Is strikt suikervrij je eis, controleer dan het totale suikergehalte per 100 g en ga niet alleen af op de naam of claim.
-
Een gewone kano als suikervrije optie beschouwen
Albert Heijn vermeldt voor AH Roomboter kano's 39 g suikers per 100 g. Dat maakt deze kano ongeschikt voor een strikt suikervrije selectie.
Lees vóór aankoop de voedingswaardetabel en ingrediëntenlijst van de gekozen verpakking.
-
Allergenen vergeten bij een gedeelde feesttafel
Albert Heijn vermeldt bij zijn Roomboter kano's onder meer ei, melk, soja, amandel en glutenbevattende granen. Dat is belangrijk als een gast een van deze ingrediënten moet vermijden.
Controleer de actuele verpakking voordat je de koekjes serveert en houd rekening met de behoeften van je gasten.
-
Online productinformatie als definitief zien
Albert Heijn waarschuwt dat ingrediënten en voedingsinformatie kunnen veranderen. Een eerder bekeken productpagina is daarom niet genoeg voor een keuze die van suikergehalte of allergenen afhangt.
Vergelijk de verpakking bij aankoop opnieuw met je eisen.
Merken ter oriëntatie
Albert Heijn
De AH Roomboter kano's zijn een voorbeeld van een traditionele kano met banketbakkersspijs, niet van een suikervrije variant.
- De productinformatie van Albert Heijn vermeldt ingrediënten, allergenen en voedingswaarden.
- Albert Heijn vermeldt 39 g suikers per 100 g voor deze kano's. Controleer de actuele verpakking, omdat productinformatie kan veranderen.
Verkade
San Francisco Zero is een ander koektype voor wie de kanovorm kan loslaten en een product zonder toegevoegde suikers zoekt.
- Verkade omschrijft San Francisco Zero als zonder toegevoegde suikers.
- Volgens Verkade bevat het 1,7 g suikers per 100 g; het is daarmee geen strikt suikervrij koekje. De vermelde ingrediënten omvatten tarwe, melkbestanddelen en soja.
Koekalternatief op Joybuy
Als een kano niet noodzakelijk is, kun je ook een biscuit bekijken. Beoordeel daarbij de suikerwaarde en de ingrediënten op de verpakking; de productnaam alleen maakt een biscuit niet suikervrij.
Afbeelding niet beschikbaar
Panpan haverbiscuits, 216 g
Een biscuit om te bekijken als je voor Oud en Nieuw niet per se kano's zoekt.
Verpakking: 216 g. Ga voor een strikt suikervrije keuze niet af op ‘Sugar-Free’ in de productnaam: controleer de suikers per 100 g en de allergenen op de actuele verpakking.
Veelgestelde vragen
Wat is het verschil tussen ‘suikervrij’ en ‘zonder toegevoegde suikers’?
‘Zonder toegevoegde suikers’ betekent niet automatisch ‘suikervrij’. Zoetstoffen.eu noemt voor een vast product met de aanduiding ‘suikervrij’ maximaal 0,5 g suiker per 100 g; kijk daarom ook naar de totale suikers in de voedingswaardetabel.
Zijn de genoemde AH-kano's suikervrij?
Nee. Albert Heijn vermeldt 39 g suikers per 100 g voor AH Roomboter kano's en 37 g per 100 g voor een oudere vermelding van AH Kano's roomboter. Geen van beide past bij de grens van 0,5 g per 100 g die Zoetstoffen.eu voor ‘suikervrij’ noemt.
Hoe vergelijk ik koekjes met verschillende portiegroottes?
Vergelijk eerst de voedingswaarde per 100 g, zodat verschillende portiegroottes de vergelijking niet vertroebelen. Het Voedingscentrum raadt aan etiketten op die basis naast elkaar te leggen; bekijk vervolgens de portie op de verpakking als je wilt weten wat één koekje bevat.
Hoe bewaar ik AH Roomboter kano's voor Oud en Nieuw?
Albert Heijn adviseert ze koel en droog te bewaren en na openen in een gesloten trommel te doen. Kijk voor de bewaarvoorschriften en datum ook op de verpakking die je koopt.