Voor wie is dit relevant?

Consumenten die strikt suikervrij zoeken

Je wilt een koekje dat aan de grens voor ‘suikervrij’ voldoet. ‘Zonder toegevoegde suikers’ is voor jou niet voldoende.

Kerstbakkers die toegevoegde suikers willen vermijden

Je wilt zelf koekjes bakken zonder toegevoegde suikers en houdt er rekening mee dat ingrediënten zoals dadels nog steeds suikers bevatten.

Consumenten die op allergenen letten

Je controleert de verpakking van de gekozen kano of het alternatieve koekje op ingrediënten, allergenen en mogelijke sporen.

Waar let je op bij de keuze?

Bepaal eerst of je een strikt suikervrije kano zoekt, of vooral toegevoegde suikers bij het kerstbakken wilt vermijden. Pas daarna kun je beoordelen of een ander koekje of zelf bakken bij je plan past.

Kant-en-klare suikervrije kano

Wanneer: Kies alleen een kano waarvan de voedingswaarde de suikervrije claim bevestigt.

Afweging: De suikerwaarden van de onderzochte reguliere kano's voldoen niet aan die eis; hun vertrouwde vorm is dus geen reden om de etiketcontrole over te slaan.

Een ander verpakt koekje

Wanneer: Overweeg dit als de kano-vorm niet noodzakelijk is en je per verpakking kunt controleren of het koekje aan je suikereis voldoet.

Afweging: Een koekje uit een suikerbewuste winkelcategorie is geen kano; de categorie alleen bevestigt ook geen voedingsclaim voor een specifieke variant.

Zelf bakken zonder toegevoegde suikers

Wanneer: Dit past als je bij het kerstbakken vooral toegevoegde suikers wilt vermijden en een andere koekvorm accepteert.

Afweging: Een recept kan nog steeds suikers bevatten. Het koekjesrecept van Allerhande met dadels vermeldt bijvoorbeeld 6 g suikers per portie.

Aandachtspunt Controle bij aankoop Voor wie belangrijk
Suikervrije claim Lees ‘waarvan suikers’ per 100 g. Voor een vast levensmiddel staat Verordening (EG) nr. 1924/2006 van de Europese Unie de claim ‘suikervrij’ alleen toe bij maximaal 0,5 g suikers per 100 g. Ik wil juist een kano die echt aan de suikervrije grens voldoet, ook als ik daarvoor verder moet zoeken dan de reguliere varianten. Ongeveer 40% van de consumenten stelt die eis voorop.
Toegevoegde suikers Lees bij een recept of verpakt koekje de ingrediënten én de totale suikers in de voedingsinformatie; volgens het Voedingscentrum betekent ‘zonder toegevoegde suikers’ niet ‘suikervrij’. Bij het kerstbakken wil ik toegevoegde suikers vermijden, maar ik hoef niet per se een suikervrije kano te maken. Voor ongeveer 30% van de consumenten is dat de belangrijkste keuze.
Allergenen Controleer de actuele verpakking op de allergenen van de exacte variant en op waarschuwingen voor mogelijke sporen. Ook als een koekje bij mijn suikerwens past, moet ik weten welke ingrediënten en allergenen erin zitten. Ongeveer 20% van de consumenten geeft die controle voorrang.
Koekvorm en productsoort Controleer of je een kano, een ander verpakt koekje of een recept voor zelfgebakken koekjes kiest; beoordeel de voedingsinformatie van dat concrete product. Voor het kerstmoment wil ik vooral een kano of een vergelijkbaar koekje kunnen kiezen, zolang mijn andere voorwaarden dat toelaten. Die voorkeur staat bij ongeveer 10% van de consumenten voorop.

Veelgemaakte vergissingen

  • ‘Zonder toegevoegde suikers’ lezen als ‘suikervrij’

    Een koekje met bijvoorbeeld dadels kan suikers bevatten, ook als er geen suikers zijn toegevoegd. Het Voedingscentrum maakt onderscheid tussen die twee aanduidingen.

    Is ‘suikervrij’ je eis, controleer dan ‘waarvan suikers’ per 100 g op de verpakking en vergelijk die waarde met de grens van 0,5 g per 100 g.

  • Op één ingrediënt of een winkelcategorie afgaan

    Jumbo vermeldt sorbitolen als stabilisator in zijn Kano's met Roomboter, maar ook 36,8 g suikers per 100 g. Eén ingrediënt zegt dus niet wat de totale suikerwaarde is.

    Lees de voedingswaarde van de specifieke variant in plaats van uit een ingrediënt of de naam van een winkelcategorie een suikervrije keuze af te leiden.

  • Banketspijs en decoratie kiezen zonder allergeencontrole

    De productinformatie van de onderzochte Jumbo-, PLUS- en Aviateur-kano's noemt verschillende allergenen of mogelijke sporen, waaronder bij de betreffende varianten tarwe, melk, soja, ei of amandel.

    Controleer de allergeneninformatie en eventuele sporenwaarschuwingen op de verpakking van precies de variant die je koopt.

  • Blijven vertrouwen op een eerder gelezen productpagina

    Ingrediënten en voedingsinformatie kunnen veranderen. Dat is vooral relevant als je keuze van een precieze suikerwaarde of allergeenvermelding afhangt.

    Lees bij aankoop of levering opnieuw de verpakking voordat je het koekje gebruikt.

Merken ter oriëntatie

De onderstaande voorbeelden gaan over specifieke productlijnen, niet over alle koekjes van deze merken. Controleer voor je keuze steeds de verpakking van de variant die je wilt gebruiken.

Jumbo

Jumbo Kano's met Roomboter zijn kano's met banketspijs in een verpakking van 275 g.

  • Jumbo vermeldt ingrediënten, allergenen en voedingswaarden voor deze variant.
  • Jumbo vermeldt 36,8 g suikers per 100 g; deze variant voldoet niet aan de suikervrije grens.

PLUS

PLUS Roomboter kano's hebben banketspijsvulling en amandeldecoratie.

  • PLUS geeft voedingsinformatie en allergeneninformatie voor de variant.
  • De vermelde 38,9 g suikers per 100 g sluit deze kano uit voor een strikt suikervrije keuze.

Aviateur

Aviateur heeft gevulde kano's met banketspijs; de onderzochte variant staat op een productpagina van PLUS.

  • De productinformatie van PLUS geeft een suikerwaarde voor de onderzochte variant.
  • Met 37,6 g suikers per 100 g is die variant geen suikervrije kano.

Verkade

Verkade presenteert San Francisco Zero als een biscuit zonder toegevoegde suikers, niet als kano.

  • Dit is een andere koeksoort om te bekijken als de kano-vorm voor jou niet nodig is.
  • ‘Zonder toegevoegde suikers’ bevestigt niet dat een biscuit suikervrij is; controleer de actuele voedingsinformatie.

Joybuy-producten voor dit onderwerp

Gerelateerde producten verschijnen binnenkort.

Veelgestelde vragen

Wanneer mag een koekje suikervrij heten?

Een vast koekje mag volgens Verordening (EG) nr. 1924/2006 van de Europese Unie alleen ‘suikervrij’ heten als het maximaal 0,5 g suikers per 100 g bevat. Controleer daarvoor ‘waarvan suikers’ per 100 g in de voedingsinformatie.

Zijn de onderzochte reguliere kano's suikervrij?

Nee, de onderzochte varianten voldoen niet aan de grens van maximaal 0,5 g suikers per 100 g. Jumbo vermeldt voor Kano's met Roomboter 36,8 g per 100 g, PLUS voor zijn Roomboter kano's 38,9 g per 100 g en de productpagina van PLUS voor Aviateur Kano's 37,6 g per 100 g.

Is een koekje zonder toegevoegde suikers ook suikervrij?

Nee, een koekje zonder toegevoegde suikers kan nog steeds suikers bevatten. Het Voedingscentrum maakt dat onderscheid; het koekjesrecept van Allerhande met dadels vermeldt bijvoorbeeld 6 g suikers per portie. Voor een suikervrije claim moet je de waarde per 100 g beoordelen.

Welke allergenen controleer ik bij kano's?

Controleer altijd de allergenen en mogelijke sporen op de verpakking van de exacte kano die je koopt. De productinformatie van de onderzochte Jumbo-, PLUS- en Aviateur-varianten noemt bij de betreffende producten onder meer tarwe, melk, soja, ei of amandel; de samenstelling verschilt per variant.

Hoe bewaar ik kano's tot het kerstmoment?

Volg de bewaarvoorschriften en datum op de verpakking van jouw kano's. De onderzochte productpagina's van Jumbo, PLUS en Aviateur adviseren koel en droog bewaren, maar controleer welke instructies voor jouw variant gelden.