Koop geen gewone kano als suikervrij een harde eis is: Albert Heijn vermeldt voor AH Roomboter kano's 39 g suikers per 100 g en PLUS voor zijn Roomboter kano's 38,9 g per 100 g. Een biscuit zonder toegevoegde suikers is niet automatisch suikervrij en is bovendien geen kano. Bedenk ook of je een zoete aanvulling zoekt, want bittergarnituur bestaat doorgaans uit hartige hapjes.
Voor jou telt de hoeveelheid suikers op de voedingsinformatie van de exacte koek. De bijlage bij Verordening (EG) nr. 1924/2006 noemt voor de claim ‘suikervrij’ een grens van maximaal 0,5 g suikers per 100 g; ‘zonder toegevoegde suikers’ betekent niet hetzelfde.
Je wilt weten of een kano past bij wat je gaat serveren. Bij een gebruikelijke hartige bittergarnituur is een zoete koek eerder een afzonderlijke aanvulling dan een vervanger van de hartige hapjes.
Je vergelijkt de ingrediënten en allergenen van het pak dat je wilt kopen. Albert Heijn en PLUS vermelden bij hun genoemde kano's onder meer tarwe, ei, melk, soja en amandel; ga niet uit van de samenstelling van een andere variant.
Beslis eerst of je een hartige bittergarnituur of een zoete aanvulling zoekt. Kies je specifiek voor een suikervrije kano, controleer dan vóór aankoop de suikers per 100 g van de exacte variant.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie belangrijk |
|---|---|---|
| Suikervrij | Lees ‘waarvan suikers’ per 100 g op het exacte pak. Voor de claim ‘suikervrij’ noemt de bijlage bij Verordening (EG) nr. 1924/2006 maximaal 0,5 g per 100 g. | Als ik strikt suikervrij zoek, wil ik een kano kunnen uitsluiten zodra de suikerwaarde te hoog is; voor ongeveer 50% van de consumenten staat deze eis voorop. |
| Rol bij de borrel | Bepaal of je hartige hapjes serveert of daarnaast een afzonderlijk zoet koekje wilt aanbieden. | Ik wil dat de hapjes passen bij de borrel die ik voor ogen heb, zonder een zoete kano voor een hartig hapje aan te zien. Bij ongeveer 30% van de consumenten is die keuze de hoofdzaak. |
| Ingrediënten en allergenen | Lees de ingrediënten, allergenen en eventuele ‘kan bevatten’-meldingen op het pak van de gekozen variant. | Wanneer bepaalde ingrediënten voor mij een product uitsluiten, moet ik weten wat er in juist deze verpakking zit. Die controle heeft bij ongeveer 20% van de consumenten de hoogste prioriteit. |
Een product met de aanduiding ‘zonder toegevoegde suikers’ kan nog suikers bevatten. Verkade vermeldt voor San Francisco Zero 1,7 g suikers per 100 g: meer dan de grens van 0,5 g per 100 g die de bijlage bij Verordening (EG) nr. 1924/2006 voor de claim ‘suikervrij’ noemt.
Vergelijk claimteksten altijd met de regel ‘waarvan suikers’ per 100 g van het exacte product.
AH Roomboter kano's bevat volgens Albert Heijn 39 g suikers per 100 g; PLUS vermeldt 38,9 g per 100 g voor zijn Roomboter kano's. Beide waarden liggen boven de genoemde grens voor ‘suikervrij’.
Laat de voedingsinformatie van de gekozen variant beslissen, niet alleen de productnaam of de voorkant van de verpakking.
Een kano is een zoete koek met spijs, terwijl bittergarnituur doorgaans uit kleine hartige hapjes bestaat. Een kano verandert die hartige selectie niet in een passende suikervrije keuze.
Stel eerst vast of je hartige hapjes zoekt of bewust een afzonderlijk zoet extraatje wilt serveren.
Albert Heijn en PLUS vermelden bij hun genoemde kano's meerdere allergenen, waaronder tarwe, ei, melk, soja en amandel. De samenstelling van een ander product zegt niet wat er in jouw pak zit.
Controleer vóór consumptie de ingrediënten, allergenen en eventuele ‘kan bevatten’-meldingen op de verpakking die je hebt gekocht.
AH Roomboter kano's is een roomboterkoek van 270 g met 41% banketbakkersspijs en amandel, volgens Albert Heijn.
PLUS beschrijft zijn Roomboter kano's van 275 g als koek met amandelspijs en amandeldecoratie.
Lidl omschrijft Sondey Kano's als roomboterkoeken gevuld met spijs, in een verpakking van 325 g.
Verkade San Francisco Zero is een biscuit, geen kano. Verkade omschrijft het product als ‘zonder toegevoegde suikers’.
De bijlage bij Verordening (EG) nr. 1924/2006 noemt voor de claim ‘suikervrij’ maximaal 0,5 g suikers per 100 g of 100 ml. Kijk bij een koek naar ‘waarvan suikers’ per 100 g op de voedingsinformatie van het exacte product.
Nee, de aanduidingen betekenen niet hetzelfde. Verkade noemt San Francisco Zero ‘zonder toegevoegde suikers’, maar vermeldt 1,7 g suikers per 100 g; het is bovendien een biscuit en geen kano.
Vergelijk de regel ‘waarvan suikers’ per 100 g, niet uitsluitend de waarde per portie. De Europese Commissie beschrijft de vermelding per 100 g als basis voor de voedingswaardedeclaratie.
Controleer altijd de ingrediënten en allergenen op het pak dat je koopt. Albert Heijn en PLUS vermelden bij hun genoemde kano's onder meer tarwe, ei, melk, soja en amandel; lees ook eventuele ‘kan bevatten’-meldingen van de gekozen variant.
