Consumenten met een strikte suikervrij-eis
Je zoekt een eierkoek voor laat op de avond die daadwerkelijk aan de grens voor ‘suikervrij’ voldoet. ‘Zonder toegevoegde suikers’ is voor jou niet voldoende.
Kies bij een strikte suikervrij-eis alleen een eierkoek met maximaal 0,5 g suikers per 100 g; volgens Verordening (EG) nr. 1924/2006 is dat de grens voor de claim ‘suikervrij’. AH Eierkoeken vermelden volgens Albert Heijn 31 g suikers per 100 g en voldoen daar niet aan. Is de eierkoekstructuur minder belangrijk, dan kun je een andere koek zonder toegevoegde suikers overwegen, maar die is niet automatisch suikervrij.
Je zoekt een eierkoek voor laat op de avond die daadwerkelijk aan de grens voor ‘suikervrij’ voldoet. ‘Zonder toegevoegde suikers’ is voor jou niet voldoende.
Je zoekt een avondsnack zonder toegevoegde suikers en vindt het niet erg als die geen eierkoek is. Je controleert hoeveel suikers het product in totaal bevat.
Je wilt de eierkoek als snack behouden en kijkt daarom per variant naar suikers, portiegrootte, ingrediënten en allergenen.
Bepaal eerst of ‘suikervrij’ een harde eis is. Kijk daarna naar de portie die je wilt eten en of een biscuit voor jou wel een eierkoek kan vervangen.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie belangrijk |
|---|---|---|
| Betekenis van suikervrij | Lees ‘waarvan suikers’ per 100 g op het etiket van de exacte variant. Volgens Verordening (EG) nr. 1924/2006 geldt voor de claim ‘suikervrij’ maximaal 0,5 g suikers per 100 g. | Ik wil alleen een avondsnack kiezen die aan mijn strikte suikervrij-eis voldoet, ook als ik daardoor een andere eierkoek moet zoeken. Ongeveer 50% van de consumenten stelt die eis voorop. |
| Portie en energie | Vergelijk de voedingswaarde per 100 g met het gewicht en de energie van de portie die je wilt eten. | Als ik laat nog iets neem, wil ik weten wat één koek of mijn gekozen portie bevat in plaats van alleen op ‘zero’ af te gaan. Voor ongeveer 30% van de consumenten is de portie de eerste afweging. |
| Eierkoek en samenstelling | Controleer of het een eierkoek of een biscuit is en lees de ingrediënten, eventuele bestrooiing en allergenenverklaring. | Ik wil juist een eierkoek eten, maar een andere receptuur of coating kan mijn keuze veranderen. De eierkoek zelf weegt voor ongeveer 20% van de consumenten het zwaarst. |
Een koek kan zonder toegevoegde suikers toch suikers bevatten. Jumbo vermeldt voor Verkade San Francisco Zero 1,7 g suikers per 100 g; dat ligt boven de grens van 0,5 g per 100 g voor de claim ‘suikervrij’ uit Verordening (EG) nr. 1924/2006.
Controleer de totale hoeveelheid bij ‘waarvan suikers’ in de voedingswaardetabel, niet alleen de tekst op de voorkant.
De structuur zegt niets over de voedingswaarde. Albert Heijn vermeldt voor AH Eierkoeken 31 g suikers en 316 kcal per 100 g.
Vergelijk de waarden per 100 g en reken ze zo nodig om naar de portie die je daadwerkelijk wilt eten.
Bolletje beschrijft suikerbestrooiing op zijn Brosse Eierkoek. Een andere variant kan ook andere ingrediënten hebben.
Lees de ingrediëntenlijst van precies de uitvoering die je koopt, inclusief informatie over de bestrooiing.
Bij Verkade San Francisco Zero vermeldt Jumbo dat overmatig gebruik een laxerend effect kan hebben.
Lees naast de voedingswaarde ook de waarschuwingen op de verpakking voordat je een portie kiest.
Relevant voor wie een gewone eierkoek met andere tussendoortjes wil vergelijken.
Relevant voor vergelijking van gewone en volkoren eierkoeken met koeken uit andere categorieën.
Relevant als je specifiek een brosse eierkoek zoekt.
Relevant als je ook een biscuit zonder toegevoegde suikers overweegt in plaats van een eierkoek.
Nee, niet automatisch: volgens Verordening (EG) nr. 1924/2006 mag de claim ‘suikervrij’ alleen worden gebruikt bij maximaal 0,5 g suikers per 100 g of 100 ml. Jumbo vermeldt voor Verkade San Francisco Zero, een biscuit zonder toegevoegde suikers, 1,7 g suikers per 100 g.
Nee. Albert Heijn vermeldt voor AH Eierkoeken 31 g suikers en 27 g toegevoegde suikers per 100 g. Controleer bij een andere eierkoek opnieuw de waarden van die specifieke variant.
Bekijk de suikers en energie per 100 g én per portie, en lees eventuele waarschuwingen op de verpakking. Een biscuit zonder toegevoegde suikers is bovendien geen eierkoek; beslis dus ook of je die vervanging wilt.
Lees de allergeneninformatie op de verpakking van de variant die je koopt. Albert Heijn wijst erop dat ingrediënten en allergie-informatie kunnen veranderen; ga daarom niet alleen af op informatie over een andere variant of een eerder gekochte verpakking.