Consumenten met een strikte suikervrij-eis
Je zoekt een eierkoek voor onderweg die voldoet aan de grens voor ‘suikervrij’. Een vermelding als ‘zonder toegevoegde suikers’ is daarvoor op zichzelf niet genoeg, zoals het Voedingscentrum uitlegt.
Kies voor een strikt suikervrij meeneemontbijt alleen een eierkoek waarvan de voedingsinformatie maximaal 0,5 g suikers per 100 g vermeldt; volgens het Voedingscentrum is dat de grens voor de claim ‘suikervrij’. ‘Zonder toegevoegde suikers’ betekent niet hetzelfde. De reguliere eierkoeken waarvoor Albert Heijn en Jumbo voedingsinformatie vermelden, bevatten respectievelijk 31 g en 29,5 g suikers per 100 g en passen dus niet bij die strikte eis.
Je zoekt een eierkoek voor onderweg die voldoet aan de grens voor ‘suikervrij’. Een vermelding als ‘zonder toegevoegde suikers’ is daarvoor op zichzelf niet genoeg, zoals het Voedingscentrum uitlegt.
Je zoekt een direct eetbare koek en vergelijkt daarom de verpakking en portiegrootte. Kijk voor het suikergehalte zowel naar de voedingswaarde per 100 g als naar de hoeveelheid die je daadwerkelijk eet.
Je controleert de exacte variant op ingrediënten en allergenen, zoals ei, melk, glutenbevattende granen en soja. Die ingrediënten staan volgens de productinformatie van Albert Heijn en Jumbo bij hun reguliere eierkoeken vermeld.
Bepaal eerst of ‘suikervrij’ een harde eis is of dat een eierkoek die je gemakkelijk meeneemt vooropstaat. Controleer daarna de voedingsinformatie en ingrediënten van de precieze variant.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie belangrijk |
|---|---|---|
| Strikt suikervrij | Lees ‘waarvan suikers’ per 100 g: volgens het Voedingscentrum betekent ‘suikervrij’ maximaal 0,5 g per 100 g. Verwar dit niet met ‘zonder toegevoegde suikers’. | Voor een snel ontbijt wil ik een eierkoek kunnen meenemen zonder mijn strikte eis aan suikers los te laten; voor ongeveer 42% van de consumenten staat die eis voorop. |
| Praktisch meenemen | Vergelijk het aantal koeken, de portiegrootte en de suikers per gegeten koek; gebruik de waarde per 100 g om producten onderling te vergelijken. | Ik wil 's ochtends snel een koek kunnen pakken en weten hoeveel ik daarvan eet. Ongeveer 33% van de consumenten geeft voorrang aan gemakkelijk meenemen. |
| Ingrediënten en allergenen | Lees de ingrediënten- en allergeneninformatie van de exacte variant. Controleer bij koekalternatieven ook of er zoetstoffen of polyolen in zitten. | Wanneer ik bepaalde ingrediënten vermijd, wil ik weten wat er precies in mijn koek zit, ook als ik een andere variant kies; voor circa 25% van de consumenten weegt ingrediëntencontrole het zwaarst. |
Een product zonder toegevoegde suikers kan nog steeds suikers bevatten. Het Voedingscentrum hanteert voor de claim ‘suikervrij’ een grens van maximaal 0,5 g suikers per 100 g.
Is suikervrij een strikte eis? Controleer dan ‘waarvan suikers’ per 100 g in plaats van alleen de tekst op de voorkant.
Albert Heijn vermeldt voor zijn reguliere AH Eierkoeken 31 g suikers per 100 g; Jumbo vermeldt voor zijn reguliere eierkoeken 29,5 g per 100 g. Het uiterlijk van een koek zegt niets over die waarden.
Vergelijk producten per 100 g en bekijk daarnaast hoeveel suikers de portie bevat die je wilt eten.
De bij Jumbo vermelde glutenvrije eierkoeken van Gluten Free Bakery Holland bevatten volgens de productinformatie 33 g suikers per 100 g. Glutenvrij en suikergehalte zijn afzonderlijke kenmerken.
Controleer beide vermeldingen op de specifieke verpakking als ze allebei voor je keuze van belang zijn.
De productinformatie van Albert Heijn vermeldt dat Verkade San Francisco Zero maltitolen bevat en waarschuwt voor een laxerend effect bij overmatig gebruik.
Lees bij een alternatief zonder toegevoegde suikers ook de ingrediënten en eventuele waarschuwingen op de verpakking.
Albert Heijn biedt reguliere eierkoeken aan. De voedingsinformatie van AH Eierkoeken helpt om de portie en de strikte suikervrij-eis afzonderlijk te beoordelen.
Jumbo toont in zijn eierkoekenassortiment onder meer reguliere, volkoren en glutenvrije varianten; de voedingsinformatie verschilt per product.
Verkade San Francisco Zero is een biscuit voor wie een koek zonder toegevoegde suikers overweegt, niet een eierkoek.
Volgens het Voedingscentrum betekent de voedingsclaim ‘suikervrij’ dat een product maximaal 0,5 g suikers per 100 g bevat. Controleer daarvoor de waarde ‘waarvan suikers’ per 100 g op de verpakking.
Nee. Het Voedingscentrum legt uit dat een product zonder toegevoegde suikers nog steeds suikers kan bevatten. Vergelijk daarom het totale suikergehalte per 100 g als je een strikte suikervrij-eis hebt.
De reguliere eierkoeken met de hier genoemde voedingsinformatie niet: Albert Heijn vermeldt 31 g en Jumbo 29,5 g suikers per 100 g. Beide waarden liggen boven de grens van maximaal 0,5 g per 100 g die het Voedingscentrum voor ‘suikervrij’ noemt.
Volg de bewaarinstructies van de specifieke verpakking. Albert Heijn en Jumbo adviseren voor hun reguliere eierkoeken droog en donker bewaren; Albert Heijn adviseert daarnaast de verpakking na gebruik goed te sluiten.
De productinformatie van Albert Heijn en Jumbo vermeldt bij hun reguliere eierkoeken onder meer ei, melk, glutenbevattende granen en soja. Lees de allergeneninformatie van de exacte variant die je koopt, ook wanneer je overstapt op een glutenvrije eierkoek of een andere koek.