Consumenten met een strikte suikervrije eis
Je zoekt voor onderweg een snack die aan de grens voor de claim suikervrij voldoet. Een kleinere portie of een minder zoete smaak is daarvoor niet genoeg.
Is suikervrij een harde eis voor je snack onderweg, kies dan alleen een product met die claim en controleer of de voedingsinformatie maximaal 0,5 g suikers per 100 g vermeldt. De eierkoeken van Albert Heijn, Jumbo en Bolletje waarvoor voedingswaarden beschikbaar zijn, zitten boven die grens. Als suikervrij geen eis is, kun je een eierkoek op verpakking en voedingswaarde vergelijken; een koekje zonder toegevoegde suikers is niet automatisch suikervrij en is bovendien geen eierkoek.
Je zoekt voor onderweg een snack die aan de grens voor de claim suikervrij voldoet. Een kleinere portie of een minder zoete smaak is daarvoor niet genoeg.
Je vindt verpakking en portiegrootte belangrijk en overweegt ook een gewone eierkoek als suikervrij geen harde eis is. Individuele verpakking zegt niets over het suikergehalte.
Je kijkt naar de meelsoort en vezels, maar wilt de hoeveelheid suikers afzonderlijk beoordelen. Volkoren op de verpakking betekent niet dat een eierkoek suikervrij is.
Bepaal eerst of suikervrij voor jou een eis is. Vergelijk daarna pas het gemak van de verpakking of de voedingswaarde van reguliere en volkoren eierkoeken.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie belangrijk |
|---|---|---|
| Suikervrij | Controleer de claim en de hoeveelheid suikers per 100 g. Volgens het Voedingscentrum geldt voor de claim suikervrij maximaal 0,5 g suikers per 100 g. | Als suikervrij voor mij een harde eis is, wil ik niet op de productnaam of portiegrootte afgaan. Voor ongeveer 50% van de consumenten staat die eis voorop. |
| Meenemen en porties | Kijk of de gekozen variant per stuk verpakt is en vergelijk suikers per portie met suikers per 100 g. | Tijdens een autorit wil ik een portie gemakkelijk kunnen meenemen, ook als ik geen suikervrij product nodig heb. Ongeveer 30% van de consumenten geeft dit gemak voorrang. |
| Volkoren en voedingswaarde | Vergelijk vezels en suikers afzonderlijk per 100 g; leid het suikergehalte niet af uit het woord volkoren. | Ik overweeg een volkoren eierkoek vanwege de ingrediënten en voedingswaarde, maar wil weten hoeveel suikers erin zitten. Bij ongeveer 20% van de consumenten weegt die vergelijking het zwaarst. |
De volkoren eierkoeken van Albert Heijn en Jumbo vermelden respectievelijk 31 g en 33,6 g suikers per 100 g. De meelsoort vertelt je dus niet of een product suikervrij is.
Vergelijk vezels en suikers als afzonderlijke waarden. Is suikervrij noodzakelijk, controleer dan de claim en de hoeveelheid suikers op de exacte verpakking.
Een product zonder toegevoegde suikers kan nog suikers bevatten. Het Voedingscentrum onderscheidt deze claim van suikervrij, waarvoor een grens van maximaal 0,5 g suikers per 100 g geldt.
Lees naast de claim ook de regel ‘waarvan suikers’ in de voedingsinformatie per 100 g.
Een individueel verpakte koek kan handig zijn voor onderweg, maar de verpakking verandert de ingrediënten niet. Jumbo vermeldt voor Bolletje Brosse Eierkoeken met Melklaagje 42 g suikers per 100 g.
Beoordeel het meeneemgemak en de voedingswaarde los van elkaar; kijk voor je eigen portie ook naar de informatie per stuk.
De ingrediënten en allergenen verschillen per eierkoekvariant. Een andere verpakking of receptuur kan daardoor belangrijk zijn voor je keuze.
Lees vóór vertrek het etiket van de exacte variant die je meeneemt als je op een allergeen moet letten.
Vergelijk bij deze merken de exacte eierkoek of het genoemde alternatief; een merknaam op zichzelf zegt niets over een suikervrije claim.
Albert Heijn vermeldt reguliere en volkoren eierkoeken.
Jumbo vermeldt reguliere en volkoren eigenmerk-eierkoeken.
Bolletje Brosse Eierkoeken met Melklaagje zijn een kleine, per stuk verpakte snack.
Lidl heeft eierkoeken in een verpakking van 12 stuks vermeld.
ALDI vermeldt Heerlijck Banket scharreleierkoeken in een verpakking van 12 stuks.
Verkade San Francisco Zero is een biscuitje en daarmee een alternatief buiten de eierkoekcategorie.
Volgens het Voedingscentrum mag de claim suikervrij bij een vaste snack worden gebruikt als die maximaal 0,5 g suikers per 100 g bevat. Controleer de claim en de voedingsinformatie op de verpakking van het product dat je koopt.
Nee, dat volgt niet uit de claim zonder toegevoegde suikers. Zo vermeldt Verkade voor het biscuitje San Francisco Zero 1,7 g suikers per 100 g; bovendien is dit product geen eierkoek.
Niet op basis van het woord volkoren: Albert Heijn vermeldt voor zijn volkoren eierkoek 31 g suikers per 100 g en Jumbo voor de zijne 33,6 g per 100 g. Vergelijk de meelsoort en vezels afzonderlijk van de suikervrije claim.
Lees de allergeneninformatie op de verpakking van de exacte variant vóór vertrek. Bij de beschreven eierkoeken van Albert Heijn en Jumbo komen onder meer ei en tarwe voor, maar ingrediënten en allergenen kunnen per product verschillen.