Festivalgangers met een strikte suikervrije eis
Voor jou is ‘minder suiker’ niet genoeg. Controleer zowel de claim als de hoeveelheid suikers per 100 g; volgens het Diabetes Fonds is ‘zonder toegevoegde suikers’ een andere claim dan ‘suikervrij’.
Kies een eierkoek voor een strikte suikervrije eis alleen als de verpakking de claim ‘suikervrij’ draagt en de voedingsinformatie maximaal 0,5 g suikers per 100 g vermeldt; ‘zonder toegevoegde suikers’ betekent iets anders. AH Eierkoeken vermelden 31 g suikers per 100 g en Bolletje beschrijft een suikerbestrooiing op de Brosse Eierkoek. Voor een festival tellen daarnaast een goed afgesloten verpakking, de portiegrootte en eventuele allergenen mee.
Voor jou is ‘minder suiker’ niet genoeg. Controleer zowel de claim als de hoeveelheid suikers per 100 g; volgens het Diabetes Fonds is ‘zonder toegevoegde suikers’ een andere claim dan ‘suikervrij’.
Je zoekt een verpakking die je gesloten kunt meenemen en een portie die je gemakkelijk kunt verdelen. Bekijk ook de bewaarinstructies, ingrediënten en allergenen voordat je kiest.
Controleer de allergenenvermelding voor de specifieke eierkoek. Een glutenvrije variant voldoet niet automatisch aan een suikervrije eis: Albert Heijn vermeldt voor AH Glutenvrij Eierkoeken 33 g suikers per 100 g.
Bepaal eerst of suikervrij een harde eis is. Vergelijk daarna de voedingsinformatie per 100 g en controleer afzonderlijk of verpakking, porties en allergenen bij je festivalplannen passen.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie belangrijk |
|---|---|---|
| Echt suikervrij | Controleer de claim ‘suikervrij’ en de rij ‘waarvan suikers’ per 100 g. Het Diabetes Fonds noemt maximaal 0,5 g suikers per 100 g voor suikervrij. | Als ik echt suikervrij zoek, wil ik een eierkoek niet op basis van ‘zonder toegevoegde suikers’ kiezen. Voor ongeveer 31% van de consumenten staat die suikervrije eis voorop. |
| Meenemen en bewaren | Bekijk het aantal stuks, de portiegrootte en de bewaarinstructies. Sluit een aangebroken verpakking goed af. | Een koek die ik op het festival kan uitdelen, wil ik droog en afgesloten kunnen meenemen; bij ongeveer 31% van de consumenten is dat de belangrijkste behoefte. |
| Allergenen en dieet | Lees de ingrediënten, allergenen en eventuele ‘kan bevatten’-melding. Controleer een glutenvrije variant apart op suikers per 100 g. | Wanneer ik bepaalde ingrediënten moet vermijden, gaat geschiktheid vóór gemak. Ongeveer 23% van de consumenten stelt die dieet- of allergeneneis voorop. |
| Verpakking en verkrijgbaarheid | Controleer de actuele productverpakking, inhoud en het aantal stuks; beoordeel een suikervrije claim afzonderlijk. | Voor een groep wil ik weten of ik een passende verpakking kan kopen en hoeveel koeken erin zitten. Dat is voor ongeveer 15% van de consumenten de hoofdzaak. |
Volgens het Diabetes Fonds zijn dit verschillende claims: een product zonder toegevoegde suikers kan nog suikers bevatten die van nature aanwezig zijn.
Heb je een strikte suikervrije eis, controleer dan ook de hoeveelheid ‘waarvan suikers’ per 100 g op de verpakking.
Een producteigenschap zegt niet vanzelf iets over het suikergehalte. Albert Heijn vermeldt voor AH Glutenvrij Eierkoeken 33 g suikers per 100 g.
Vergelijk soortgelijke producten per 100 g en beoordeel gluten, suikers en allergenen afzonderlijk.
Bolletje vermeldt voor de Brosse Eierkoek onder meer ei, glutenbevattende granen, melk en soja; ook vermeldingen over mogelijke sporen zijn relevant bij een allergie.
Lees vóór aankoop de actuele ingrediënten en de ‘kan bevatten’-melding op de verpakking.
Vocht en een slecht afgesloten verpakking kunnen de kwaliteit van koek verminderen. Voor zelfgemaakte snacks met snel bederfelijke onderdelen is koeling een afzonderlijk aandachtspunt.
Houd droge koek goed afgesloten en volg de bewaarinstructies. Kies voor bederfelijke snacks alleen een manier van meenemen waarmee je ze volgens die instructies kunt bewaren.
Albert Heijn heeft gewone AH Eierkoeken en een afzonderlijke glutenvrije variant.
Bolletje beschrijft de Brosse Eierkoek als een luchtige, krokante variant.
ALDI vermeldt Scharreleierkoeken van Heerlijck Banket als verpakking van 12 stuks.
Lidl vermeldt Sondey Eierkoeken in een verpakking van 360 g met 12 stuks.
Nee. Volgens het Diabetes Fonds betekent suikervrij maximaal 0,5 g suikers per 100 g of 100 ml, terwijl een product zonder toegevoegde suikers nog van nature aanwezige suikers kan bevatten. Controleer bij eierkoeken daarom de rij ‘waarvan suikers’ per 100 g.
Nee, niet de genoemde gewone of glutenvrije variant. Albert Heijn vermeldt voor AH Eierkoeken 31 g suikers per 100 g en voor AH Glutenvrij Eierkoeken 33 g per 100 g; controleer bij aankoop altijd de actuele verpakking van de variant die je kiest.
Neem de koek goed afgesloten mee en volg de bewaarinstructies op de verpakking. Het Voedingscentrum adviseert voor suikervrije koekjes een koele, droge en donkere bewaarplek; snacks met snel bederfelijke onderdelen vragen om passende koeling.
Nee. Of een koek zoetstoffen bevat, kun je in de ingrediëntenlijst nagaan, maar daarmee weet je nog niet hoeveel suikers het product bevat. Controleer voor een suikervrije keuze ook de claim en de voedingsinformatie per 100 g.