Voor wie is deze keuze relevant?

Kopers met een strikte suikervrije eis

Je wilt de claim ‘suikervrij’ kunnen toetsen. Controleer de regel ‘waarvan suikers’ per 100 g: volgens het Voedingscentrum mag die waarde voor deze claim niet hoger zijn dan 0,5 g.

Suikerbewuste eierkoekkopers

Je vergelijkt suikerwaarden of toegevoegde suikers zonder suikervrij als harde eis te stellen. Lees de voedingsinformatie per 100 g en behandel ‘zonder toegevoegde suikers’ niet als synoniem voor ‘suikervrij’.

Marktbezoekers die allergenen controleren

Bij een losse eierkoek wil je vóór aankoop weten welke voor jou relevante allergenen aanwezig zijn. Vraag de verkoper om die informatie; ga niet af op de gebruikelijke ingrediënten van een eierkoek.

Waar let je op bij het kiezen?

Bepaal bij eierkoeken voor markt- of supermarktboodschappen eerst of suikervrij een harde eis is. Controleer daarna de voedingsinformatie en, bij losse verkoop, de allergeneninformatie.

Aandachtspunt Controle bij aankoop Voor wie belangrijk
Suikervrij Lees ‘waarvan suikers’ per 100 g. Volgens het Voedingscentrum geldt voor de claim ‘suikervrij’ maximaal 0,5 g per 100 g. Als ik uitsluitend een suikervrije eierkoek wil, moet ik die waarde kunnen controleren, ook bij een los exemplaar. Voor ongeveer 50% van deze consumenten weegt aantoonbaar suikervrij het zwaarst.
Suiker vergelijken Vergelijk suikers per 100 g en lees een eventuele claim over toegevoegde suikers afzonderlijk. Wie de suikerwaarde van eierkoeken wil vergelijken zonder een strikte suikervrije eis, heeft meer aan de voedingsinformatie dan aan het woord ‘volkoren’ of een kcal-waarde per stuk. Ongeveer 30% van deze consumenten stelt die vergelijking voorop.
Losse verkoop Vraag vóór aankoop naar relevante allergenen. Vraag bij een suikervrije eis daarnaast naar suikers per 100 g. Bij een marktkraam wil ik weten welke allergenen in de losse eierkoek zitten voordat ik kies; allergeneninformatie vertelt me niet hoeveel suiker erin zit. Voor naar schatting 20% van deze consumenten staat die productinformatie voorop.

Veelvoorkomende vergissingen

  • Kcal per stuk aanzien voor een suikervrije aanduiding

    Volgens de productinformatie van Jumbo bevat een Bolletje Brosse Eierkoek met melklaagje 58 kcal per stuk, maar 42 g suikers per 100 g. De portiewaarde beantwoordt dus een andere vraag.

    Gebruik bij een strikte suikervrije eis de suikerwaarde per 100 g als toets.

  • Volkoren gelijkstellen aan minder suiker

    Jumbo vermeldt voor zijn volkoren eierkoeken 33,6 g suikers en 3,9 g vezels per 100 g. De reguliere Jumbo Eierkoeken vermelden 29,5 g suikers per 100 g.

    Vergelijk vezels en suikers afzonderlijk; ‘volkoren’ bewijst niet dat een eierkoek suikervrij is.

  • ‘Zonder toegevoegde suikers’ lezen als ‘suikervrij’

    Het Voedingscentrum en het Diabetes Fonds onderscheiden deze claims. Ook zonder toegevoegde suikers kan een product suikers bevatten.

    Controleer bij een suikervrije eis altijd de regel ‘waarvan suikers’ per 100 g.

  • Bij losse eierkoeken uitgaan van gebruikelijke ingrediënten

    De allergenen kunnen per product verschillen. Volgens de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit moet bij onverpakte levensmiddelen informatie over de relevante allergenen vóór aankoop beschikbaar zijn.

    Vraag de marktverkoper welke allergenen in de eierkoek aanwezig zijn, in plaats van dat uit de productnaam af te leiden.

Merken ter oriëntatie

Deze merken bieden aanknopingspunten om eierkoeken te vergelijken, maar een merknaam of productcategorie zegt op zichzelf niets over de suikerwaarde van een specifieke variant.

Albert Heijn

Albert Heijn verkoopt eierkoeken onder eigen merk en gebruikt daarnaast de afzonderlijke categorie ‘koek (suikerbewust)’ voor andere koekproducten.

  • De productinformatie van AH Eierkoeken vermeldt ingrediënten en voedingswaarden, waaronder 31 g suikers en 27 g toegevoegde suikers per 100 g.
  • AH Eierkoeken voldoen met 31 g suikers per 100 g niet aan de grens voor ‘suikervrij’.

Jumbo

Jumbo vermeldt reguliere en volkoren eierkoeken in zijn productinformatie.

  • Voor de volkorenvariant vermeldt Jumbo 3,9 g vezels per 100 g.
  • Jumbo vermeldt 29,5 g suikers per 100 g voor de reguliere variant en 33,6 g voor de volkorenvariant; geen van beide waarden past bij de claim ‘suikervrij’.

Bolletje

Bolletje heeft onder meer Brosse Eierkoeken met melklaagje.

  • De productinformatie van Jumbo vermeldt voor deze variant 58 kcal per stuk en verpakking per stuk.
  • Diezelfde variant vermeldt 42 g suikers per 100 g en is daarmee geen suikervrije keuze.

Heerlijck Banket

ALDI vermeldt Scharreleierkoeken van Heerlijck Banket in een verpakking van 12 stuks.

  • Producttype en aantal stuks zijn duidelijk aangeduid.
  • Controleer voor een suikervrije keuze de suikerwaarde per 100 g op de verpakking.

Sondey

Lidl vermeldt Sondey Eierkoeken in een verpakking van 360 g met 12 stuks.

  • De verpakking vermeldt een hoeveelheid en aantal stuks om de variant te herkennen.
  • Lees voor een suikervrije keuze de voedingsinformatie per 100 g op de verpakking.

Gerelateerde producten op Joybuy

Gerelateerde producten volgen binnenkort.

Veelgestelde vragen

Wanneer mag een eierkoek ‘suikervrij’ heten?

Volgens het Voedingscentrum mag de claim ‘suikervrij’ worden gebruikt als het product maximaal 0,5 g suikers per 100 g bevat. Lees daarvoor ‘waarvan suikers’ in de voedingsinformatie per 100 g; een kcal-waarde per stuk is geen vervanging.

Is ‘zonder toegevoegde suikers’ hetzelfde als ‘suikervrij’?

Nee, het zijn verschillende claims. Volgens het Diabetes Fonds kan een product zonder toegevoegde suikers nog van nature aanwezige suikers bevatten; controleer bij een suikervrije eis daarom ook de suikerwaarde per 100 g.

Is een volkoren eierkoek ook suikervrij?

Niet automatisch. Jumbo vermeldt voor zijn volkoren eierkoeken 33,6 g suikers en 3,9 g vezels per 100 g; de vermelding ‘volkoren’ verandert de suikerwaarde niet.

Wat vraag je bij losse eierkoeken op de markt?

Vraag vóór aankoop welke voor jou relevante allergenen aanwezig zijn. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit geeft aan dat allergeneninformatie bij onverpakte levensmiddelen beschikbaar moet zijn; wil je ook een suikervrije eierkoek, vraag dan afzonderlijk naar de suikerwaarde per 100 g.

Vertelt ‘suikervrij’ je ook hoeveel koolhydraten een product bevat?

Nee. Het Diabetes Fonds wijst erop dat sommige suikervervangers vulstoffen met koolhydraten kunnen bevatten. Lees de volledige voedingsinformatie als de hoeveelheid koolhydraten voor je keuze relevant is.