Voor wie is deze keuze relevant?

Consumenten met een strikte suikervrij-eis

Je zoekt een late snack die daadwerkelijk aan de grens voor ‘suikervrij’ voldoet. Een kleine portie of de woorden ‘zonder toegevoegde suiker’ zijn daarvoor niet voldoende.

Consumenten die van koeksoort willen wisselen

Je wilt vooral toegevoegde suiker vermijden en overweegt daarom ook een andere koek dan een eierkoek. Dan zijn de precieze claim, ingrediënten en eventuele waarschuwingen op de verpakking van belang.

Eierkoekliefhebbers die het etiket moeten controleren

Je wilt bij een eierkoek blijven, maar let daarnaast op ingrediënten of allergenen. Een aanduiding als ‘volkoren’ of ‘glutenvrij’ vertelt je op zichzelf niets over het suikergehalte.

Waar let je op bij het kiezen?

Bepaal eerst of ‘suikervrij’ een harde eis is. Als dat niet zo is, kun je afwegen of je bij een eierkoek wilt blijven of liever een andere koeksoort kiest.

Aandachtspunt Controle bij aankoop Voor wie belangrijk
Echt suikervrij Lees ‘waarvan suikers’ per 100 g voor de exacte eierkoek. Volgens het Voedingscentrum hoort bij ‘suikervrij’ maximaal 0,5 g suikers per 100 g. Als suikervrij voor mij een harde eis is, wil ik niet op de naam of portiegrootte afgaan. Voor ongeveer 50% van de consumenten zou deze strikte eis vooropstaan.
Geen toegevoegde suiker Vergelijk de precieze claim en suikers per 100 g en per portie. Lees ook welke zoetstoffen en waarschuwingen op de verpakking staan. Ik wil toegevoegde suiker vermijden en vind een andere koeksoort acceptabel, zolang ik weet wat erin zit. Bij ongeveer 30% van de consumenten zou die overstap de belangrijkste afweging zijn.
Bij een eierkoek blijven Controleer suikers, vezels en allergenen op de exacte variant; beoordeel ‘volkoren’ en ‘glutenvrij’ los van de suikerwens. De vertrouwde eierkoek is voor mij belangrijk, maar de ingrediënten moeten ook bij mijn voedingsbehoeften passen. Voor ongeveer 20% van de consumenten zou dat de eerste prioriteit zijn.

Veelgemaakte vergissingen

  • ‘Zonder toegevoegde suiker’ lezen als ‘suikervrij’

    De claims betekenen niet hetzelfde: een koek zonder toegevoegde suiker kan nog suikers bevatten. Verkade San Francisco Zero vermeldt bijvoorbeeld 1,7 g suikers per 100 g, volgens de productinformatie van Albert Heijn.

    Als suikervrij je eis is, vergelijk dan het aantal suikers per 100 g met de grens van 0,5 g die het Voedingscentrum voor deze claim noemt.

  • Aannemen dat volkoren minder suiker betekent

    Jumbo vermeldt 33,6 g suikers en 3,9 g vezels per 100 g voor zijn volkoren eierkoeken, tegenover 29,5 g suikers en 1,9 g vezels per 100 g voor de vermelde gewone variant.

    Vergelijk suikers en vezels afzonderlijk voor de varianten waartussen je kiest; de naam ‘volkoren’ beantwoordt de suikervraag niet.

  • Glutenvrij verwarren met minder suiker

    De bij Albert Heijn vermelde glutenvrije Maître Mathis-eierkoeken bevatten volgens de productinformatie 33 g suikers per 100 g. Glutenvrij zijn en aan een suikervrij-eis voldoen zijn twee verschillende eigenschappen.

    Controleer bij de exacte verpakking zowel de dieetvermelding en allergenen als de suikers per 100 g.

  • Alleen op ‘zero’ of de voorkant van de verpakking kiezen

    Albert Heijn vermeldt bij Verkade San Francisco Zero maltitolen en de waarschuwing dat overmatig gebruik een laxerend effect kan hebben.

    Lees ook de voedingsinformatie per portie, ingrediënten en waarschuwingen voordat je een andere koeksoort als late snack kiest.

Merken ter oriëntatie

Albert Heijn

Het eigenmerk heeft reguliere eierkoeken; Albert Heijn vermeldt daarnaast een afzonderlijke glutenvrije variant van Maître Mathis.

  • Voor AH Eierkoeken vermeldt Albert Heijn 31 g suikers per 100 g en 94 kcal per koek. Daarmee kun je de waarden per 100 g en per stuk onderscheiden.
  • Deze AH Eierkoeken voldoen niet aan een strikte suikervrij-eis. De vermelde glutenvrije Maître Mathis-variant bevat 33 g suikers per 100 g; controleer de actuele verkrijgbaarheid.

Jumbo

Jumbo vermeldt zowel gewone als volkoren eierkoeken, zodat je die twee varianten rechtstreeks op hun voedingswaarden kunt vergelijken.

  • De vermelde volkorenvariant bevat volgens Jumbo 3,9 g vezels per 100 g, tegenover 1,9 g per 100 g bij Jumbo Eierkoeken 4 Stuks.
  • Jumbo vermeldt respectievelijk 33,6 g en 29,5 g suikers per 100 g. ‘Volkoren’ maakt deze variant dus niet passend voor een suikervrij-eis.

Heerlijck Banket

ALDI vermeldt scharreleierkoeken van Heerlijck Banket in een verpakking van 12 stuks, samen 360 g.

  • Wil je het suikergehalte of de allergenen beoordelen, lees dan de voedingsinformatie en ingrediënten op de verpakking van dit product.

Bolletje

Bolletje beschrijft zijn Brosse Eierkoek Kaneel als een eierkoek met een melklaagje en kaneel.

  • Bolletje noemt ook een suikerbestrooiing bij zijn brosse eierkoek. Beoordeel een specifieke variant op de voedingsinformatie, niet op de categorienaam.

Verkade

Verkade San Francisco Zero is een biscuit en dus een alternatief buiten de eierkoekcategorie.

  • Volgens de bij Albert Heijn vermelde productinformatie heeft deze biscuit 0% toegevoegde suiker.
  • Dezelfde productinformatie vermeldt 1,7 g suikers per 100 g, maltitolen en een waarschuwing voor mogelijk laxerend effect bij overmatig gebruik. Het product is daarmee niet suikervrij volgens de grens die het Voedingscentrum noemt.

Lidl

Lidl heeft een productvermelding voor eierkoeken.

  • Gebruik voor een keuze op basis van suikergehalte de voedingsinformatie per 100 g op de actuele productverpakking.

Producten op Joybuy

Gerelateerde producten volgen binnenkort.

Veelgestelde vragen

Wat betekent ‘suikervrij’ op een verpakking?

Volgens het Voedingscentrum hoort bij de claim ‘suikervrij’ maximaal 0,5 g suikers per 100 g voor een vast voedingsmiddel. Kijk daarom naar ‘waarvan suikers’ per 100 g op de verpakking van de exacte eierkoek.

Is ‘zonder toegevoegde suikers’ hetzelfde als suikervrij?

Nee, een product zonder toegevoegde suikers kan nog van nature aanwezige suikers bevatten. Vergelijk de precieze claim met de voedingsinformatie per 100 g als je een koek voor je late snack kiest.

Kan ik een gewone of volkoren eierkoek kiezen als suikervrij een harde eis is?

Niet op basis van de hier vermelde AH- en Jumbo-varianten: Albert Heijn vermeldt 31 g suikers per 100 g voor AH Eierkoeken, en Jumbo vermeldt 29,5 g voor zijn gewone en 33,6 g voor zijn volkoren eierkoeken. Controleer bij een andere variant steeds de eigen voedingsinformatie.

Waar moet ik bij een voedselallergie op letten?

Controleer de allergenen op de verpakking van de exacte eierkoek; een aanduiding als ‘glutenvrij’ zegt niets over andere allergenen. De productinformatie voor de vermelde glutenvrije Maître Mathis-eierkoeken noemt bijvoorbeeld melk, ei en soja en waarschuwt voor mogelijke aanwezigheid van noten, sesam en lupine.

Is een ‘zero’-koek zonder verdere controle een geschikt alternatief?

Nee, lees ook de ingrediënten, voedingswaarden en eventuele waarschuwingen. Albert Heijn vermeldt bij Verkade San Francisco Zero maltitolen en een waarschuwing voor mogelijk laxerend effect bij overmatig gebruik.