Voor wie zijn deze cornflakes relevant?

Strikte suikerchecker

Je zoekt cornflakes die aan de grens voor ‘suikervrij’ voldoen. Daarom kijk je naar ‘waarvan suikers’ per 100 g en niet alleen naar de tekst op de voorkant.

Ontbijter zonder toegevoegde suiker

Je wilt toegevoegde suikers vermijden, maar een kleine hoeveelheid van nature aanwezige suikers is voor jou geen reden om een product uit te sluiten.

Gezinsontbijter die etiketten vergelijkt

Je zet cornflakes voor meerdere mensen op tafel en kijkt naast suikers ook naar vezels, ingrediënten en allergenen.

Welke eigenschappen tellen bij het kiezen?

Voor een zondagontbijt maakt vooral het verschil tussen strikt suikervrij en zonder toegevoegde suikers de eerste keuze duidelijk. Kijk daarna per product welke andere etiketinformatie voor jouw ontbijttafel van belang is.

Aandachtspunt Waarop letten Voor wie belangrijk
Suikergrens Controleer ‘waarvan suikers’ per 100 g: volgens het Voedingscentrum geldt voor ‘suikervrij’ maximaal 0,5 g per 100 g. Verwar dit niet met ‘zonder toegevoegde suikers’. Ik wil cornflakes die echt binnen de grens voor ‘suikervrij’ vallen. Voor ongeveer 33% van de consumenten is die suikergrens de hoofdvoorwaarde.
Vezels Vergelijk de hoeveelheid vezels per 100 g; waarden per portie zijn niet zonder meer vergelijkbaar als de portiegroottes verschillen. Bij een suikerbewust ontbijt wil ik ook kunnen kiezen op basis van de hoeveelheid vezels. Vezels wegen voor ongeveer 27% van de consumenten het zwaarst.
Allergenen Lees de actuele ingrediënten, allergenenverklaring en eventuele ‘kan bevatten’-melding op de verpakking. Als ik bepaalde ingrediënten moet vermijden, kan ik niet alleen op het woord ‘maïs’ afgaan. Bij ongeveer 20% van de consumenten staan allergenen of dieetvoorwaarden voorop.
Smaak en serveergemak Bedenk welke cornflakes je tafelgenoten willen eten en vergelijk de vermelde portiegrootte met wat je wilt serveren. Als ik voor meer mensen ontbijt klaarzet, zoek ik vertrouwde cornflakes die eenvoudig te serveren zijn. Voor ongeveer 20% van de consumenten geeft die praktische voorkeur de doorslag.

Waar gaat de keuze vaak mis?

  • ‘Zonder toegevoegde suikers’ lezen als ‘suikervrij’

    Smaakt Bio Cornflakes Ongezoet vermeldt geen toegevoegde suiker, maar volgens Jumbo wel 1,0 g suikers per 100 g. Dat ligt boven de grens van maximaal 0,5 g per 100 g die het Voedingscentrum voor de claim ‘suikervrij’ noemt.

    Beslis welke van de twee voorwaarden voor jou telt. Controleer voor strikt suikervrij de suikerwaarde per 100 g; lees voor een keuze zonder toegevoegde suikers ook de ingrediënten.

  • Aannemen dat cornflakes van maïs allergeenvrij zijn

    De ingrediënten en allergeneninformatie verschillen per product. AH Biologisch Cornflakes is als glutenvrij aangeduid maar bevat soja; gewone AH Cornflakes vermelden gerstemoutextract en Smaakt noemt mogelijke aanwezigheid van meerdere allergenen.

    Controleer bij iedere aankoop de verpakking op de ingrediënten, relevante allergenen en eventuele ‘kan bevatten’-meldingen.

Merken om te vergelijken

Albert Heijn

AH Biologisch Cornflakes en gewone AH Cornflakes hebben verschillende suikerwaarden en ingrediënten. Beoordeel daarom de twee producten afzonderlijk.

  • Volgens Albert Heijn vermeldt AH Biologisch Cornflakes 0,3 g suikers en 5 g vezels per 100 g; het product is als glutenvrij aangeduid.
  • AH Biologisch Cornflakes bevat soja. Gewone AH Cornflakes vermelden 4,4 g suikers en 2,6 g vezels per 100 g en bevatten suiker en gerstemoutextract.

Smaakt

Smaakt Bio Cornflakes Ongezoet past bij een voorkeur voor cornflakes zonder toegevoegde suiker, maar niet bij de grens voor ‘suikervrij’.

  • Volgens Jumbo vermeldt dit product biologische maïs als ingrediënt, geen toegevoegde suiker en 3,1 g vezels per 100 g.
  • De vermelde 1,0 g suikers per 100 g ligt boven de grens voor ‘suikervrij’. Jumbo noemt ook mogelijke aanwezigheid van onder meer glutenbevattende granen, melk, noten, pinda’s, sesam en soja.

Kellogg's

Kellogg's Cornflakes is hier een klassieke cornflakevariant voor wie geen strikt suikervrije keuze zoekt.

  • Volgens Albert Heijn is dit product verrijkt met ijzer en verschillende vitaminen; het vermeldt 3 g vezels per 100 g.
  • De vermelde 8 g suikers per 100 g past niet bij de grens voor ‘suikervrij’. De ingrediënten bevatten suiker en gerstemoutextract.

Cornflakes op Joybuy

Gerelateerde producten verschijnen binnenkort.

Veelgestelde vragen

Wanneer mogen cornflakes ‘suikervrij’ heten?

Volgens het Voedingscentrum geldt voor de voedingsclaim ‘suikervrij’ maximaal 0,5 g suikers per 100 g. Controleer op de verpakking de waarde bij ‘waarvan suikers’ per 100 g; de tekst ‘zonder toegevoegde suikers’ geeft niet dezelfde suikergrens aan.

Zijn cornflakes van maïs automatisch glutenvrij?

Nee, beoordeel daarvoor het etiket van het specifieke product. AH Biologisch Cornflakes is als glutenvrij aangeduid maar bevat soja; gewone AH Cornflakes en Kellogg's Cornflakes vermelden gerstemoutextract, terwijl Smaakt mogelijke aanwezigheid van glutenbevattende granen noemt.

Hoe bewaar ik cornflakes na opening?

Bewaar ze goed afgesloten, koel, donker en droog. Albert Heijn en Jumbo geven zulke bewaaradviezen voor respectievelijk AH Biologisch Cornflakes en Smaakt Bio Cornflakes Ongezoet; volg de aanwijzingen op de verpakking van het product dat je koopt.