Inkoper met een strikte suikergrens
Je zoekt een chocoladekoekje dat voldoet aan de EU-grens van maximaal 0,5 g suikers per 100 g voor de claim ‘suikervrij’. Een vermelding als ‘zonder toegevoegde suikers’ is daarvoor niet genoeg.
Voor wie is deze keuze relevant?
Team dat chocolade in de trommel wil houden
Je wilt bij de koffie een chocoladekoekje aanbieden en vergelijkt daarom niet alleen de suikers per 100 g, maar ook het soort koekje, de ingrediënten en de portiegrootte.
Beheerder van een gedeelde koekjestrommel
Je houdt rekening met collega’s voor wie allergenen of polyolen van belang zijn. De actuele verpakking moet beschikbaar blijven, zodat iedereen de ingrediënten en waarschuwingen kan lezen.
Waar let je op bij het kiezen?
Bepaal eerst of suikervrij een harde eis is en of het koekje daadwerkelijk chocolade moet bevatten. Bekijk daarna wat het etiket betekent voor een gedeelde trommel.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie telt dit vooral? |
|---|---|---|
| Suikervrij of niet | Lees ‘waarvan suikers’ per 100 g. Volgens de EU-verordening geldt voor de claim ‘suikervrij’ maximaal 0,5 g suikers per 100 g. | Als de kantoorvoorraad aan een strikte suikergrens moet voldoen, wil ik niet afgaan op alleen het woord ‘zero’. Voor ongeveer 36% van de consumenten staat die strikte controle voorop. |
| Allergenen en polyolen | Bekijk de ingrediënten, allergenen, ‘kan bevatten’-vermelding en eventuele waarschuwing over zoetstoffen op het pak. | Bij een gedeelde trommel wil ik dat collega’s zelf kunnen nagaan wat in het koekje zit. Allergenen en polyolen zijn voor zo’n 29% van de consumenten de eerste zorg. |
| Een echt chocoladekoekje | Controleer het producttype en de chocoladevariant; een biscuit zonder toegevoegde suikers is niet vanzelf een chocoladekoekje. | Als er chocoladekoekjes voor bij de koffie worden verwacht, wil ik geen ander soort biscuit neerzetten. Voor rond de 21% van de consumenten is het behoud van die chocoladevariant doorslaggevend. |
| Voorraad en porties | Vergelijk het pakgewicht met het aantal koekjes en lees de voedingsinformatie per 100 g naast die per portie. | Wanneer ik de trommel geregeld bijvul, wil ik weten hoeveel koekjes een pak bevat. Voor ongeveer 14% van de consumenten heeft dat voorraadgemak de hoogste prioriteit. |
Veelgemaakte vergissingen
-
‘Zero’ lezen als ‘suikervrij’
Verkade San Francisco Zero is volgens Verkade een biscuit zonder toegevoegde suikers. Albert Heijn vermeldt 1,7 g suikers per 100 g; dat ligt boven de EU-grens van 0,5 g per 100 g voor de claim ‘suikervrij’.
Lees de claim en de waarde ‘waarvan suikers’ per 100 g als twee afzonderlijke onderdelen van het etiket.
-
Koekjes met polyolen ongemerkt in een open trommel doen
Jumbo vermeldt voor Céréal Minder Suikers Choco Delight Puur 2,5 g polyolen per koekje. Bij polyolen kan een grotere inname een laxerend effect hebben.
Bewaar de verpakking bij de trommel, zodat collega’s de ingrediënten en portie-informatie kunnen raadplegen.
-
Een lager suikergehalte verwarren met geschiktheid voor iedereen
De door Jumbo vermelde Céréal-variant bevat tarwe, ei, melk, haver en soja en kan noten en sesam bevatten. Een laag suikergehalte zegt niets over die allergenen.
Controleer het etiket van het gekochte pak en houd verschillende koeksoorten herkenbaar en gescheiden.
Merken en winkels ter vergelijking
Céréal
Céréal Minder Suikers Choco Delight Puur is een chocoladekoekje in een verpakking van 126 g die Jumbo vermeldt.
- Jumbo geeft voor deze variant 0,5 g suikers per 100 g op, precies de EU-bovengrens voor de claim ‘suikervrij’.
- Dezelfde productinformatie vermeldt 24 g polyolen per 100 g en allergenen; het koekje kan ook noten en sesam bevatten.
Verkade
San Francisco Zero is volgens Verkade een biscuit zonder toegevoegde suikers, geen chocoladekoekje.
- Het is een afzonderlijke optie wanneer chocolade geen vereiste is en je specifiek naar een biscuit zonder toegevoegde suikers zoekt.
- Albert Heijn vermeldt 1,7 g suikers per 100 g en een waarschuwing dat overmatig gebruik een laxerend effect kan hebben. Het product voldoet daarmee niet aan de EU-grens voor de claim ‘suikervrij’.
Albert Heijn
Albert Heijn toont in zijn assortiment suikerbewuste koekjes onder meer een Céréal Chocolate chip cookie zonder suikers.
- De productvermelding kan helpen een chocoladevariant te herkennen.
- Lees voor een strikte suikervrije keuze de suikers per 100 g en de ingrediënten op de verpakking van de gekozen variant.
Jumbo
Jumbo vermeldt ingrediënten, allergenen en voedingswaarde voor Céréal Minder Suikers Choco Delight Puur 126 g.
- De vermelde suikers per 100 g en polyolen per koekje maken deze specifieke variant concreet te beoordelen.
- Controleer bij aankoop het pak zelf, met name wanneer allergenen of zoetstoffen voor collega’s van belang zijn.
ALDI / Biscotto
ALDI vermeldt Biscotto Chocoladekoekjes in een verpakking van 250 g, met koekjes met pure, witte en melkchocolade.
- Deze vermelding is relevant wanneer je gewone chocoladekoekjes als afzonderlijke optie overweegt.
- Neem de variant alleen op in een strikte suikervrije selectie als de voedingsinformatie op het pak aan de EU-grens voor die claim voldoet.
Gerelateerde producten op Joybuy
Gerelateerde producten verschijnen binnenkort.
Veelgestelde vragen
Is ‘zonder toegevoegde suikers’ hetzelfde als ‘suikervrij’?
Nee. Volgens de EU-verordening mag de claim ‘suikervrij’ bij koekjes alleen worden gebruikt bij maximaal 0,5 g suikers per 100 g. ‘Zonder toegevoegde suikers’ is een andere claim: Albert Heijn vermeldt voor Verkade San Francisco Zero 1,7 g suikers per 100 g.
Maakt een laag suikergehalte een koekje automatisch geschikt voor de hele kantoorvoorraad?
Nee. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit wijst erop dat een voedingsclaim maar iets over een onderdeel van de samenstelling zegt. Vergelijk voor de trommel ook de overige voedingsinformatie, ingrediënten en portiegrootte, en laat collega’s de allergenenverklaring lezen.
Waarom zijn polyolen relevant bij een gedeelde koekjestrommel?
Polyolen zijn zoetstoffen waarbij een grotere inname een laxerend effect kan hebben. Jumbo vermeldt voor Céréal Minder Suikers Choco Delight Puur 2,5 g polyolen per koekje; houd daarom de verpakking met de ingrediënten en portie-informatie bij de trommel.
Welke allergenen moet ik bij deze koekjes controleren?
Controleer altijd de allergenenverklaring van het pak dat in de trommel gaat. Jumbo vermeldt voor Céréal Minder Suikers Choco Delight Puur tarwe, ei, melk, haver en soja, met mogelijke aanwezigheid van noten en sesam. Albert Heijn vermeldt bij Verkade San Francisco Zero glutenbevattende granen, melk en soja.
Kan een biscuit zonder toegevoegde suikers een chocoladekoekje vervangen?
Alleen als chocolade geen vereiste is. Verkade San Francisco Zero is een biscuit zonder toegevoegde suikers, terwijl de vraag voor deze trommel om chocoladekoekjes draait. Controleer bij een alternatief afzonderlijk het producttype en de suikers per 100 g.