Voor wie zijn deze keuzes relevant?

Wie strikt suikervrij zoekt

Je wilt een chocoladekoekje dat aan de EU-grens voor de claim ‘suikervrij’ voldoet. Daarom kijk je naar ‘waarvan suikers’ per 100 g en vertrouw je niet alleen op de tekst voorop de verpakking.

Wie chocolade en koekstructuur belangrijk vindt

Je wilt voor de film een chocoladekoekje en overweegt ook een minder strikte suikerclaim. Een zachte cake of een biscuit zonder chocolade is dan niet vanzelf een passend alternatief.

Wie porties en ingrediënten controleert

Je wilt vooraf bepalen hoeveel stuks je meeneemt of deelt. Daarbij kijk je naar de voedingsinformatie per stuk, de allergenen en eventuele waarschuwingen over polyolen.

Waar let je op bij het kiezen?

Bepaal eerst of ‘suikervrij’ een harde eis is. Vergelijk daarna alleen producten met de koekstructuur die je zoekt en controleer ten slotte de portie- en ingrediënteninformatie op de verpakking.

Aandachtspunt Controle bij aankoop Voor wie belangrijk
Suikerclaim Lees ‘waarvan suikers’ per 100 g. Volgens EU-verordening 1924/2006 mag de claim ‘suikervrij’ bij een vast product worden gebruikt tot en met 0,5 g suikers per 100 g. Als ik strikt suikervrij wil kiezen, moet de waarde op het etiket die eis bevestigen; ongeveer 36% van de consumenten geeft deze controle voorrang.
Chocolade en structuur Controleer of je een chocoladekoekje, een biscuit zonder chocolade of een zachte cake koopt; dat zijn verschillende snacks. Voor mijn filmavond wil ik een knapperig koekje met chocolade, ook als ik een minder strikte suikerclaim accepteer; voor ongeveer 29% van de consumenten staat die combinatie voorop.
Portie en verpakking Vergelijk het aantal stuks, het gewicht per stuk en de voedingsinformatie per portie. Ga na of de stuks afzonderlijk zijn verpakt als je dat wilt. Ik wil vooraf één portie kunnen meenemen of de snack gemakkelijk delen; ongeveer 21% van de consumenten stelt portieplanning centraal.
Allergenen en polyolen Lees de actuele ingrediënten- en allergeneninformatie en eventuele waarschuwing over overmatig gebruik. Als ik bepaalde ingrediënten moet vermijden of op polyolen let, kan ik niet op de suikerclaim alleen afgaan; voor ongeveer 14% van de consumenten is die controle de eerste prioriteit.

Veelgemaakte vergissingen

  • ‘Zonder toegevoegde suikers’ lezen als ‘suikervrij’

    Het Voedingscentrum legt uit dat een product zonder toegevoegde suikers nog steeds suikers kan bevatten. Verkade vermeldt voor de niet-chocoladebiscuit San Francisco Zero bijvoorbeeld 1,7 g suikers per 100 g.

    Is strikt suikervrij je eis, vergelijk dan de waarde ‘waarvan suikers’ per 100 g met de EU-grens van maximaal 0,5 g, in plaats van alleen op de voorkant van de verpakking af te gaan.

  • Weinig suiker gelijkstellen aan weinig calorieën

    Albert Heijn vermeldt voor Céréal Choco Delight Puur naast 0,5 g suikers ook 427 kcal en 20 g vet per 100 g. De suikerwaarde beschrijft dus niet de volledige voedingswaarde van het koekje.

    Vergelijk de voedingsinformatie per 100 g én per portie wanneer je bepaalt hoeveel koekjes je wilt meenemen.

  • De waarschuwing over polyolen overslaan

    Céréal Choco Delight Puur bevat volgens Céréal Nederland 24 g polyolen per 100 g. De productinformatie bij Albert Heijn waarschuwt dat overmatig gebruik een laxerend effect kan hebben.

    Lees de waarschuwing op de verpakking en houd bij je keuze rekening met de hoeveelheid die je van plan bent te eten.

  • Suikervrij verwarren met allergeenvrij

    Een suikerclaim zegt niets over de aanwezige allergenen. Bij Céréal Choco Delight Puur vermeldt Albert Heijn onder meer tarwe, haver, melk, ei en soja, en mogelijke aanwezigheid van noten en sesam.

    Controleer de allergeneninformatie op de verpakking van het product dat je koopt.

Merken ter oriëntatie

Céréal

Céréal heeft zowel een chocoladekoekje als zachte minicakes met chocolade in de onderzochte productinformatie. Kies op productvorm: de minicakes zijn geen biscuits.

  • Céréal Nederland vermeldt voor Choco Delight Puur 0,5 g suikers en 24 g polyolen per 100 g.
  • Bij de minicakes vermeldt Jumbo 0 g suikers en 33 g polyolen per 100 g; wie een knapperig chocoladekoekje zoekt, krijgt daarmee een ander soort snack.

Albert Heijn

AH Digestive 0% suiker is een suikervrije biscuit van het eigen merk, maar geen chocoladebiscuit.

  • De productinformatie van Albert Heijn geeft voedings-, portie- en allergeneninformatie om vóór aankoop te vergelijken.
  • De Digestive bevat tarwe en polyolen; Albert Heijn vermeldt een waarschuwing over een laxerend effect bij overmatig gebruik.

Verkade

San Francisco Zero is een biscuit zonder toegevoegde suikers voor wie geen chocolade nodig heeft en niet uitsluitend strikt suikervrije producten zoekt.

  • Verkade vermeldt de ingrediënten en voedingswaarden, zodat de suikerclaim naast de waarde per 100 g kan worden gelezen.
  • San Francisco Zero is geen chocoladekoekje en bevat volgens Verkade 1,7 g suikers per 100 g; het is daarmee geen strikt suikervrije keuze.

Gerelateerde Joybuy-producten

Gerelateerde producten volgen binnenkort.

Veelgestelde vragen

Wanneer mag een chocoladekoekje ‘suikervrij’ heten?

Volgens EU-verordening 1924/2006 mag een vast product de voedingsclaim ‘suikervrij’ dragen als het niet meer dan 0,5 g suikers per 100 g bevat. Controleer daarvoor ‘waarvan suikers’ in de voedingsinformatie per 100 g.

Is ‘zonder toegevoegde suikers’ hetzelfde als ‘suikervrij’?

Nee. Het Voedingscentrum legt uit dat een product zonder toegevoegde suikers nog aanwezige suikers kan bevatten. Verkade San Francisco Zero draagt een claim over toegevoegde suikers, maar vermeldt 1,7 g suikers per 100 g en is bovendien geen chocoladekoekje.

Waarom staat er soms een waarschuwing op suikervrije koekjes?

Bij sommige producten met polyolen waarschuwt de verpakking voor een laxerend effect bij overmatig gebruik. Albert Heijn vermeldt die waarschuwing bij Céréal Choco Delight Puur en AH Digestive 0% suiker; lees de aanwijzing op het product dat je kiest.

Moet ik ook bij een suikervrij koekje de allergenen controleren?

Ja. ‘Suikervrij’ zegt niets over allergenen. Bij Céréal Choco Delight Puur vermeldt Albert Heijn onder meer melk, ei, soja en glutenbevattende granen, plus mogelijke aanwezigheid van noten en sesam; lees vóór aankoop het etiket van de verpakking.